【松山市堀江町】ジャークチキンと多国籍料理が楽しめる「KaRuu（カルー）」へ行ってみた
こんにちは！ゆりママんです。
今回は、松山市堀江町の多国籍料理のお店「KaRuu（カルー）」へランチに行ってきました。
2023年1月にオープンしたお店で、炭火で焼き上げたジャークチキンやスパイスの効いたグリーンカレーが楽しめると評判。昨年、私が出演しているテレビ番組「なるちか！」でも紹介した注目のお店なんですよ♪
こだわり抜いたジャークチキンプレートランチ
今回いただいたのは「ジャークチキンプレート（レギュラーサイズ）」1,200円
お店の一番人気メニューで、ジャマイカの郷土料理を再現した一皿。
特徴は、炭火でじっくり焼き上げたスパイシーなジャークチキンと、愛媛県東温市の廣川農園から取り寄せた新鮮な野菜。
テーブルに運ばれた瞬間、スパイスの香りがふわっと広がり、食欲をそそられます♪
ジャークチキンは外は香ばしく、中はジューシー！
さらに、3種類のソース（オリジナル激辛、マイルド、ミックス）から好みの味を選べるのも嬉しいポイント。辛いものが苦手な方でも安心して楽しめますよ。
お米には、廣川農園で生産された希少な品種「プリンセスサリー」を使用。
パラパラとした独特の食感で、チキンや野菜と相性抜群！これがクセになるおいしさなんです～！
ちなみに、ジャークチキンプレートには、通常「パクチー」のトッピングがあるそうなんですが、最近の雪の影響で入荷がなかったとのこと。
もしパクチーがあったらこんな感じかも？！さらに彩り豊かになりますね～。
イメージ写真
濃厚な味わいのグリーンカレー
今回初めて試した「グリーンカレー」も絶品でした！ルー単品で400円だったかな。
こちらも廣川農園の野菜をたっぷり使用。
手作りのカレーペーストにココナッツミルクがたっぷり加えられ、濃厚でクリーミーな味わいが楽しめます。
辛さがほとんどなくて、チキンがほろほろ、心もとろけてしまうほどのおいしさでした。
店主さんによると、最近は「ジャークチキン」と「グリーンカレー単品」を一緒に注文する方が増えているそう。
この組み合わせ、本当に正解でした！ジャークチキンのスパイシーさとグリーンカレーのまろやかさが絶妙にマッチして、思わず「もう一口…」と箸が進みます。
パックに入れて持ち帰りたい、ソースとしても家庭で食べたいなんて思いましたよ。
多国籍料理メニューはほかにも！テイクアウトメニューも
「KaRuu（カルー）」には、沖縄そばやジャークライス、バクソなど、多国籍料理のメニューがたくさん揃っています。
野菜は廣川農園の新鮮な野菜と、お米はプリンセスサリーを使用しているとのことで、地元愛も感じられるラインナップです。
また、新しいテイクアウトメニュー「チャパティジャークチキンロール」も登場！
全粒粉と米粉の生地に包まれたジャークチキン、これもおいしそうで気になります。
先ほど紹介した、ジャークチキンプレートとグリーンカレーのメニュー。
さらに、テイクアウトメニューもありますよ。
おうちで楽しみたい方におすすめです。
店内の雰囲気｜久しぶりの訪問で感じた変化
今回の訪問は約1年ぶり！昨年「ジャークチキンの恵方巻き」を紹介する際に伺って以来でした。
昨年末にお子さんが生まれたとのことで、店内は以前よりもさらに賑やかで温かい雰囲気に。
壁に飾られたエスニックなアイテムや明るいテーブルクロスが、異国情緒を演出しつつ、家族のぬくもりを感じさせます。
カウンター席もあるので、ひとりでもふらっと気軽に立ち寄れるのも嬉しいです♪
まとめ｜こんな人におすすめ！
- スパイス料理が好きな人
- 新鮮な地元野菜を使った料理を楽しみたい人
- 一人でも気軽に入れるお店を探している人
「KaRuu」は、おいしい料理だけでなく、愛媛県産の食材を活かしたメニューや異国情緒も感じられるお店。
お腹も心も満たされる素敵な時間を過ごせました。松山市堀江町にお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね♪
以上、ゆりママんのランチレポートでした。次回のブログもお楽しみに♪
KaRuu（カルー）の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市堀江町718-3
- 電話番号 080-1298-4978
- 営業時間 11:00～17:00（LO16:30）、土・日曜日11:00～15:00（LO14:30）18:00～21:00（LO20:30）
- 定休日 木曜日
- 駐車場 あり（5台）
- 支払決済 現金またはPayPay
▼KaRuu（カルー）の場所をGoogleマップで確認する
【駐車場情報】
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
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