Pizzeria Austro（ピッツェリア アウストロ）で本格イタリアンランチ＠今治市
こんにちは！ゆりママんです。
今治市波方町にある「Pizzeria Austro（ピッツェリア アウストロ）」は、地元で評判の本格イタリアンピッツァが楽しめる隠れ家レストラン。
ランチタイムには、焼きたてピッツァや本格的なパスタを提供していて、平日でも満席になるほどの人気ぶり。今回は、その人気のランチメニューを堪能してきました！
店内の雰囲気
「ピッツェリア アウストロ」は、今治市波方町の少し丘を登ったところにあります。
周辺は自然に囲まれていて、駐車場から店舗に向かう道には「トトロ」がいて！
まるで物語の世界に迷い込んだようで、とってもわくわくしますよ♪
店内に一歩足を踏み入れると、シックで落ち着いた雰囲気が広がっています。
大きな窓からは自然光がたっぷり差し込み、昼間は照明なしでも明るい空間。
シンプルでありながら洗練されていて、ゆったりとした時間を過ごすにはぴったりな場所なんです。
今回は平日に訪れましたが、店内の半分以上の席は予約席で、人気の高さを実感！ランチタイムは予約がおすすめです。
お店の入り口には、大きくて真っ赤なピザ窯があって、パチパチと焚火が燃える音がします。寒い日はこの窯の近くにいると、とってもあたたかいんです。
ランチメニューについて
「ピッツェリア アウストロ」のランチメニューは、ピッツァやパスタから選べるようになっています。内容は2週間で変わるみたい。
メインをピッツァまたはパスタのいずれかから選べて、さらに前菜、フォカッチャ、ドルチェ、食後のドリンクがついて、1,700円で楽しめる豪華なセットになっています。
注文したランチ（ピザ・パスタ）
今回は「マルゲリータ」を注文しました。
香ばしくカリッと焼き上げれた生地は香ばしくて、熱々！
こっくりとした味わいのトマトソースとチーズの相性が抜群です。
パスタは「Austro特製手打ちフィットチーネ」
もちもちの生パスタにクリーミーでさっぱりとしたソースがよく絡む！春キャベツの甘さも引き立って、美味しかったです。
さらに、前菜の盛り合わせも彩りが良くて、美しい～！
今治産の食材にこだわっていて、朝仕入れた新鮮な野菜を散りばめています。フレッシュな食感とおいしさが一口ごとに食べて伝わる！
ドルチェとドリンク
食後には、ドリンクとドルチェを。3種類ぐらいから選べて、今回は『タルト』をいただきました。
程よい甘さとフレッシュなフルーツがのったタルトは、ランチの締めくくりにぴったり。ドリンクもセットでついているので、ゆっくりと食後の時間を楽しむことができましたよ。
まるでフルコースなランチに、満足感もハンパない！友達同士やカップル、特別な日のランチに行ってみたいなと思いますね。
テイクアウトメニューあり
「ピッツェリア アウストロ」では、ピザのテイクアウトメニューもありますよ。
焼きたてピッツァを自宅で楽しめます。当日注文OK！
注文を受けてから焼き上げるので、スムーズに受け取りたい方は電話予約をおすすめしますよ。
まとめ
「ピッツェリア アウストロ」は、今治市で本格的なイタリアンを楽しめる隠れ家レストラン。
ランチメニューはどれもおいしくて、落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりと食事を楽しめます。
本格イタリアンが楽しめる「ピッツェリア アウストロ」今治市を訪れる際にはぜひ立ち寄ってみてくださいね。
以上、ゆりママんのランチ情報でした。次回のブログもお楽しみに♪
ピッツェリア アウストロの店舗情報
- 住所 愛媛県今治市波方町養老乙327-12
- 電話番号 0898-35-2777
- 営業時間 11:00～LO14:00、木～日曜日18:00～LO20:00
- 定休日 水曜日
- 駐車場 あり（20台）
▼ピッツェリア アウストロの場所をGoogleマップで確認する
【駐車場】店舗周辺に20台分あります。
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
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