松山市にあるパン屋さん「be-blé ARTISAN BREAD（ビブレアーティザンブレッド）」。
ハード系から食パン、菓子パン、スコーンまでさまざまなパンが並ぶお店です。
今回はカンパーニュや食パンなど、気になったパンをいろいろ買ってきました♪
※商品や価格は訪問時のものです。最新情報はお店の公式情報をご確認ください。
2022年9月28日「ビブレアーティザンブレッド」として移転オープン
以前は「プースドシェフ」として営業していたパン屋さん。
2022年9月28日、店名を「be-blé ARTISAN BREAD（ビブレアーティザンブレッド）」に変え、新店舗へ移転オープンしました。
新店舗は旧店舗のすぐ近く。広い駐車場の奥に店舗があります。
ハード系からスコーンまで並ぶ店内
移転後の店内は以前より広くなり、訪問時はたくさんのパンが並んでいました。
奥にはパンを作る工房が見え、焼き上がったパンが次々と並んでいく様子も。
カンパーニュなどのハード系をはじめ、食パン、デニッシュ、スコーン、カヌレなど、いろいろな種類がありました。
カンパーニュや食パンなど10種類を購入
この日はパン8種類とスコーン2種類を購入。
カンパーニュや食パン、カレーパン、生ドーナツなど、気になるものをいろいろ選んでみました♪
「庄司さんのカンパーニュ」はもっちり
まずは「庄司さんのカンパーニュ」。
訪問時は北海道産小麦「キタノカオリ」とライ麦、2種類の自家製酵母を使って作られていました。
表面はパリッと、中はもっちり。
噛むほどに小麦の風味が広がり、ほのかな酸味も楽しめました。
ショコラカンパーニュ
もうひとつ購入したのが「ショコラカンパーニュ」。
もちもちとした生地に、チョコレートやくるみ、クランベリーがたっぷり。
チョコの甘さにクランベリーの甘酸っぱさ、くるみの食感がアクセントになっていました♪
ふわふわの「シェフブレッド」
食パンの「シェフブレッド」も購入しました。
そのまま食べるとふわふわ、もっちり。
トーストすると表面がサクッとして、小麦の香りがより楽しめました。
カレーパンは「彼とコーヒー」とコラボ
訪問時に並んでいたカレーパンは、松山市の「彼とコーヒー」とのコラボ商品でした。
ほんのりピリッとした辛さがあり、温めるとパン生地がサクッと軽い食感に。
▶ 「彼とコーヒー」で野菜カレーを食べた記事はこちら
一番人気は「お米パン」
一番の「お米パン」も購入しました。
国産のお米を使ったパンで、もっちりとした食感。
噛むほどにやさしい甘さが広がって、そのままパクパク食べちゃいました♪
まとめ｜松山市でハード系パンから食パンまで
松山市の「be-blé ARTISAN BREAD」で、カンパーニュや食パンなどを買ってきました。
ハード系のパンから菓子パン、スコーンまで、この日は気になるものをたっぷり購入♪
パン屋さんを探している方は、お店選びの参考にしてみてくださいね。
ビブレアーティザンブレッド｜店舗情報
- 住所 愛媛県松山市南江戸２丁目6-18
- 電話番号 089-923-2070
- 営業時間 8:00～17:00
- 定休日 月・火曜日
- 駐車場 あり（19台）
- 支払方法 現金・クレジットカード・コード決済（PayPay可）
▼ビブレアーティザンブレッドの場所をGoogleマップで確認する
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
駐車場
be-blé ARTISAN BREAD（ビブレアーティザンブレッド）の駐車場は、こちら。
店舗前に駐車スペースがあります。
駐車場は、1～19番まで。
縁石にお店の名前が書かれている場所が専用駐車場です。
ほかの駐車エリアは月極駐車場になるそうなので、駐車しないようにしましょう。
周辺のカフェ・グルメ情報
be-blé ARTISAN BREAD（ビブレアーティザンブレッド）周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
近くのお店をピックアップしてまとめましたよ。
お出かけの参考に、ぜひ合わせてご覧くださいね。
「どら焼き専門店 蜜彩（みついろ）」
「パイ専門店Tsutsumi」
