新居浜市一宮町にある「和壱精肉店 新居浜店」。
精肉店の隣に「セルフヤキニクわいち」を併設していて、お肉を自分で受け取り、ロースターで焼いて楽しむスタイルのお店です。
今回は家族でセルフ焼肉を利用してきました。
和壱精肉店｜新居浜市一宮町のお肉屋さん
「和壱精肉店 新居浜店」は、2023年3月11日に新居浜市一宮町にオープン。
四国中央市にある和壱精肉店の2号店として誕生しました。
店内では国産黒毛和牛をはじめ、さまざまなお肉を販売。
ハンバーグなどの加工品も並んでいて、普段の食事やBBQ用のお肉を買いたいときにも利用できます。
精肉店の隣に「セルフヤキニクわいち」
精肉コーナーの隣には、「セルフヤキニクわいち」があります。
焼肉用のお肉がショーケースに並び、その奥にはロースターを備えたテーブル席があります。
セルフ焼肉はどんなシステム？
行ったときは、注文用紙に食べたいセットや単品のお肉を記入して注文するスタイルでした。
取り皿や箸、トングなどはセルフコーナーから自分で用意。
お肉を受け取ったら、テーブルのロースターで自分たちで焼いて楽しみます。
一般的な焼肉店とは違って、お皿など必要なものを自分で取りに行くので、最初はちょっとあたふた。
でも、慣れてくると必要なものを自分のタイミングで取りに行けるのが便利でした。
※セルフ焼肉のシステム・メニュー・価格は訪問時の内容です。現在は変更されている場合があります。
セルフ焼肉で食べたお肉
今回は「極セット」や「得々セット」、ハラミ、上カルビ、牛タンなどを注文しました。
特上ロースやカイノミが入った「極セット」
「極セット」には、特上ハラミ、和牛カイノミ、特上ロース、和牛ホルモンが入っていました。
特においしかったのが特上ロース。
きれいにサシが入り、とてもやわらか。
さらに、このとき初めて食べたのが「カイノミ」でした。
噛むと脂の甘みとお肉の旨みがじゅわっと広がります。
ハラミ・カルビ・牛タンも追加
単品ではハラミや上カルビ、牛タンなども追加しました。
ハラミはしっかりとした肉感がありながらやわらかく、子どもたちにも好評。
牛タンは厚みがあり、噛み応えもしっかりありました。
お店の前には「お肉の自動販売機」も
お店の前には、お肉の自動販売機も設置されていました。
当時気になったのが、何が出てくるか分からない「肉ガチャ」。
黒毛和牛のステーキや焼肉用のお肉などがランダムで出てくるという内容でした。
まとめ｜精肉店で楽しむセルフ焼肉
新居浜市一宮町の「和壱精肉店 新居浜店」と、併設する「セルフヤキニクわいち」を紹介しました。
精肉店のお肉を、店内のロースターで焼いて楽しめるちょっと珍しいスタイル。
今回は特上ロースやカイノミ、ハラミ、牛タンなど、いろいろなお肉を家族で楽しみました。
和壱精肉店新居浜店・セルフヤキニクわいち｜店舗情報
- 住所 愛媛県新居浜市 一宮町2丁目4-3
- 電話番号 0897-47-8008
- 営業時間 精肉店10:00～21:00、焼肉店11:00～21:00（L.O.20:30）
- 定休日 火曜日
- 駐車場 あり
- 支払方法 現金・コード決済（PayPay可）
▼和壱精肉店新居浜店・セルフヤキニクわいちの場所をGoogleマップで確認する
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