店主さんの想いが詰まった手作り弁当とスイーツのお店「たゆむ」~閉店のお知らせ@松山市朝生田
2024年7月に松山市朝生田にオープンし、手作りのお弁当やスイーツで多くの方に愛された「lunchbox & cafe たゆむ」さん。
実は、2025年1月より休業に入り、店舗のレンタル契約の都合や店主さんの体調面もあり、残念ながら一旦閉店となりました。
何度も足を運ばれていたお客様も多く、再開を願う声も寄せられていた中での決断となり、わたし自身も本当に寂しい気持ちです。
今回は、閉店のお知らせとあわせて「たゆむ」さんが届けてくれた温かなお弁当の記録を、残しておきたいと思い記事を更新しました。
閉店のお知らせ・・・またどこかで再開を希望
店主さんのコメントによると、体調不良による休業後、復帰を目指されていましたが、レンタルしていた場所の契約終了も重なり、やむなく閉店の運びとなったそうです。
「またどこかで再開できたら・・・」という希望は持っておられ、Instagramでは温かいメッセージも呼びかけられていました。
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たゆむの魅力 ~過去のレポートより
「lunchbox & cafe たゆむ」は、3人の子どもを持つママさんが営むお店。
インスタグラムで日々投稿しているお弁当の写真が大好評で、お友達からも「お店を開いたらいいのに」との声が多く、ついに実現しました。
オープン日には店主さんのお母さんやお友達も駆けつけ、温かい雰囲気の中でスタートしました。
「lunchbox & cafe たゆむ」では、そんな主婦の気持ちに寄り添ったお弁当を提供していました。
全て手作りにこだわり、栄養バランスを考えたおかずがぎっしり詰まっていたんです。
先日テイクアウトしたわっぱ型のお弁当箱には、美人米、なすのお浸し、にんじんのしりしり、紫キャベツのマリネ、ひじきの煮物など、野菜がふんだんに使われていました。
まとめ
心と体にやさしいお弁当とスイーツを届けてくれた「たゆむ」さん。
営業期間は短かったものの、店主さんの想いや、丁寧に作られたお弁当やスイーツを楽しんだ方も多かったのではないでしょうか。
またいつか、別の場所で再会できる日がくることを、ゆりママんも心から願っています。
お店に新たな動きがありましたら、また皆さまにお知らせしますね!
lunchbox & cafe たゆむの店舗情報(閉店前)
※こちらの店舗は現在【閉店】しています。以下は営業当時の情報です。
- 住所 愛媛県松山市朝生田町2丁目2-11 1F
- 営業時間 11:00~16:00(カフェのLO15:30)
- 定休日 不定休
- 駐車場 なし
- インスタ @lunchboxcafetayumu