みなさん、こんにちは！ゆりママんです。
四国中央市金生町にある、ベーグルのお店「TABLE（テーブルベーカリー）」。
ふっくらむちむち食感のベーグルと、自家栽培のブルーベリーを使ったジャムやスイーツを楽しんできました。
以前ブログでも紹介したことがあるお店ですが、一度休業したあと、2024年に新たな場所で営業を再開。
ブルーベリー農園「皇果堂（おうかどう）」もスタートし、以前とはまた違った楽しみが加わっていましたよ♪
TABLE（テーブルベーカリー）｜四国中央市のベーグルのお店
TABLEを営むのは、四国中央市出身の店主さん。
大阪出身のご主人、お子さんたちとともにUターンし、自宅工房でベーグルの販売を始めました。
その後、2023年5月末に一度休業。
ご主人とともにブルーベリー農園を始め、2024年4月末に新たな場所でTABLEの営業を再開しました。
ご夫婦で立ち上げた農園が「皇果堂（おうかどう）」。
お店では、この皇果堂で育てたブルーベリーを使ったベーグルやジャム、スイーツなども楽しめます。
ベーグル屋さんとブルーベリー農園。
この組み合わせがTABLEならではなんですよね。
ふっくらむちむち！TABLEのベーグル
このとき購入したベーグルは7種類。
プレーン、ブルーベリー、ダブルチョコ、チーズ、新宮茶、カレーベーコン、すっきり瀬戸内レモンクリチを選びました。
※メニュー・価格は訪問時の内容です。現在は変更されている場合があります。
ベーグルは直径約9cm。
ふっくらと厚みがあって、食べてみるとむちむち♪
硬すぎず、ほどよくやわらかさもあって食べやすいベーグルです。
こちらは「カレーベーコン」と「チーズ」。
そして「ブルーベリー」と「新宮茶」。
ブルーベリーには、皇果堂で育てた自家栽培のブルーベリーが使われていました。
新宮茶には、四国中央市新宮町の大西茶園さんの抹茶を使用。
「ダブルチョコ」と「すっきり瀬戸内レモンクリチ」も。
甘いものからお惣菜系まで種類があって、どれにしようか迷っちゃいました。
自家栽培ブルーベリーのジャムも購入
ベーグルと一緒に購入したのが、皇果堂のブルーベリーを使った自家製ジャム。
スプーンですくってみると、ブルーベリーの実がごろっと入っていました。
甘さは控えめ。
お店の方からヨーグルトに合わせるのもおすすめと聞きましたが、私はプレーンのベーグルと一緒に♪
これがよく合う！
プレーンをもう少し多めに買っておけばよかったなと思いました。
その日に出会えるベーグルも
訪問時には、予約分のほかに当日販売のベーグルも並んでいました。
地元の旬野菜などを使い、その日の内容で作られているそう。
この日は「イタリアントマト」と「とうもろこし」のベーグルも発見。
また同じものに出会えるとは限らないと思うと、買おうかかなり迷いました。
※販売方法やラインナップは変更されている場合があります。最新情報はお店の公式SNSをご確認ください。
皇果堂のブルーベリースイーツも
さらに、皇果堂のブルーベリーを使ったスイーツもいただきました。
こちらは「アイスのせスムージー」。
ブルーベリーのアイスとスムージー、さらにカップの底には自家製ジャムが入っていました。
ブルーベリーのプチプチとした果肉感もあって、暑い日にぴったり♪
そして「カップアイスクリーム」も。
バニラアイスに、大粒のブルーベリーがごろっとトッピングされていました。
ベーグルを買いに行ったつもりが、ブルーベリーまでたっぷり楽しんじゃいました。
※メニュー・価格は訪問時の内容です。現在は変更されている場合があります。
まとめ｜ベーグルと自家栽培ブルーベリーを楽しめるTABLE
四国中央市金生町の「TABLE（テーブルベーカリー）」を紹介しました。
ふっくらむちむちのベーグルはもちろん、皇果堂で育てたブルーベリーを使った商品が楽しめるのも、このお店ならでは。
ブルーベリーベーグルにジャム、スムージーまで楽しんで、改めてTABLEの新しい魅力を発見できました♪
以上、パン好きゆりママんのレポートでした。
テーブルベーカリー（TABLE）店舗情報
- 住所 愛媛県四国中央市金生町山田井322-1
- 営業時間 火・水曜日12:00～15:00、土曜日10:00～15:00
- 定休日 月・木・金・日曜日
- 駐車場 あり
- ベーグル予約先 テーブルベーカリー｜LINE公式アカウント
- 支払方法 現金・コード決済（PayPay可）
▼テーブルベーカリー（TABLE）の場所をGoogleマップで確認する
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
テーブルベーカリー（TABLE）｜Instagram（インスタ）
駐車場
駐車場は、店舗から少し離れた場所に3台分あります。
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