新開発されたパンケーキやみきゃんのベビーカステラも登場！観光や帰省の待ち合わせにぴったり♪
こんにちは、ゆりママんです♪
2025年7月18日、JR松山駅構内「だんだん通り」に【さかい珈琲Express JR松山駅店】がグランドオープンしました！
全国で展開されている「さかい珈琲」から誕生した新ブランド「Express」は、スピード感と手軽さを重視したスタイルで、ここJR松山駅が愛媛初＆全国で40店舗目なんだとか。
中でも気になったのが、この店舗だけで味わえる新開発のパンケーキと、みきゃん型のベビーカステラ！
「ここでしか食べられない」魅力にひかれて、さっそく行ってきましたよ〜♪
明るく落ち着いた店内｜お子さん連れにもやさしい空間
店内は大きな窓から自然光がたっぷり入って、とっても明るい雰囲気。
テーブル席・カウンター席がバランスよく配置されていて、奥にはソファ席もありました。
コンセント付きの席もあるので、ゆったり過ごしたいときやスマホの充電にも便利◎
そして嬉しいポイントがもうひとつ！
お子さん用のイスやカトラリーも用意されていたので、子連れカフェ利用にもおすすめです。
さかい珈琲Expressの新パンケーキを食べてみた！
今回、注文したのはこちら！
フレンチパンケーキ 焦がしバター塩キャラメルアイスとナッツ セット（1,200円・ドリンク付き）
スキレットでじっくり焼き上げた、香ばしいパンケーキに、アイスとナッツがたっぷりのって登場！
実はこのパンケーキ、さかい珈琲Expressのために新しく開発されたメニューなんだそう。
ふわっとしながらも、ケーキのようなしっかりした食感で、焦がしバターの香りと塩キャラメルの甘じょっぱさが絶妙なバランス♪
全国にある他の「さかい珈琲」では提供していない、松山駅のExpress店だけの特別メニューなんですよ～！
ドリンクと一緒にゆったり味わえて、満足度高めのカフェタイムでした◎
みきゃんの「ベビーカステラ」はJR松山駅店限定！
もうひとつの注目メニューがこちら！
ベビーカステラ（7個 350円〜／テイクアウトOK）
なんと、愛媛県のイメージアップキャラクター「みきゃん」の形をしたベビーカステラが登場！
ひと口サイズで、ほんのり甘くてふわっふわ。
レジ横で次々に焼かれていて、焼きたての甘い香りがたまりません！
今回は子どもたちのおやつに購入。甘さ控えめだから、チョコソースをかけて食べても◎
7個・14個・21個・28個と個数を選べるのも嬉しい！
テイクアウトはもちろん、店内でもいただけます♪
モーニングやランチにもぴったりのメニュー
朝は8時から営業していて、モーニングメニューもいろいろ♪
0円モーニングをはじめ、ハムたまごホットサンドやピザトーストなど、軽食からボリューム系までそろっています。
ランチタイムにおすすめなのは、愛媛のじゃこ天を使った「じゃこカツバーガーセット」や「海老とブロッコリービスクソースパスタセット」など。
お得なドリンク付きのセットも充実していて、どれにしようか迷っちゃいますよ〜！
さかい珈琲の別店舗レポもチェック！
銀天街にある「さかい珈琲 松山銀天街店」のモーニングもおすすめです♪
まとめ｜JR松山駅に立ち寄るなら、ここ！注目の新カフェ
JR松山駅にオープンした「さかい珈琲Express」は、カフェタイムにもおみやげ選びにもぴったりな注目スポット！
パンケーキやみきゃんのベビーカステラなど、ここだけの限定メニューも見逃せません♪
とくに地元の方は車で移動することが多いので「JR松山駅」をあまり利用する機会がないかもしれませんが、お盆や帰省シーズン、観光客との待ち合わせにもおすすめですよ。
ぜひ一度足を運んでみてくださいね〜！
以上、ゆりママんの松山新店カフェレポートでした。次回のブログもお楽しみに！
さかい珈琲Express JR松山駅店の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市南江戸1丁目14-2
- 電話番号 089-908-6225
- 営業時間 8:00～20:00
- 定休日 年中無休
- 駐車場 なし
- 支払決済 現金、クレジットカード、電子マネー（PayPay可）
▼さかい珈琲Express JR松山駅店の場所をGoogleマップで確認する
最新情報は、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
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