こんにちは、ゆりママんです！
松山市の老舗和菓子店「薄墨羊羹（うすずみようかん）」が手がける「和生どーなつ」。
以前、いよてつ高島屋で期間限定販売されたときに気になって、販売初日に買いに行ってきました♪
そしてその後、いよてつ高島屋だけでなく、愛媛県内のイベントにも出店。
2026年10月25日に開催された「にいはまパンマルシェ」にも登場しました。
今回は実際に食べた「和生どーなつ」を中心に、薄墨羊羹ならではのあんこを使ったドーナツを紹介します。
※商品のラインナップや販売場所は変更される場合があります。最新の出店情報は公式Instagramをご確認ください。
薄墨羊羹が手がける「和生どーなつ」
「薄墨羊羹」といえば、松山市で長く親しまれている老舗和菓子店。
その薄墨羊羹が手がけるドーナツが「和生どーなつ」です。
わたしが初めて買いに行ったのは、2025年10月にいよてつ高島屋で期間限定販売されたとき。
会場ではスタッフさんが次々とドーナツを揚げていて、甘い香りが漂っていました♪
このときは全9種類が並び、新作の「和栗」と「あんピスタチオ」も登場していました。
薄墨羊羹の自家製あんを使ったものから、カスタードやピスタチオなどのクリーム系まで。
和菓子屋さんらしい味と、洋菓子のドーナツを組み合わせたラインナップになっています。
和生どーなつを4種類食べてみた
今回購入したのは「きなこ」「あんきなこ」「カスタード」と、このとき新作だった「和栗」の4種類。
きなこ
ふわっと香ばしいきなこの香り。
口に入れると、生地はふわじゅわっとやわらかく、あとからきな粉の風味が広がります。
あんきなこ
粒あんの甘さと、きなこの香ばしさがよく合う！
やっぱり薄墨羊羹さんなので、あんこ入りは食べておきたい♪
カスタード
中にはカスタードクリームがたっぷり。
粉砂糖がかかっていますが、思ったより軽い口当たり。
クリームたっぷりなのに、ぺろりと食べちゃいました。
和栗
このとき新作として登場していた「和栗」。
愛媛県産の和栗を使ったドーナツです。
栗の風味がしっかり感じられて、まろやかな甘さ。
秋に食べたくなるドーナツでした♪
「かりんとう饅頭」も食べてみた
いよてつ高島屋で販売されたとき、スタッフさんに聞いて気になったのが「かりんとう饅頭」。
実際に食べてみると、外はカリッ、中はもっちり。
中にはしっとりとしたあんこが入っています。
「かりんとう饅頭＝カリカリ」というイメージだったので、このもっちり感はちょっと意外でした。
2026年は「にいはまパンマルシェ」にも出店
「和生どーなつ」は、いよてつ高島屋での期間限定販売だけでなく、愛媛県内のイベントにも出店しています。
2026年10月25日に新居浜市で開催された「にいはまパンマルシェ」にも薄墨羊羹が出店。
松山市内だけでなく、新居浜でも購入できる機会がありました。
「和生どーなつを食べてみたい」という方は、今後の出店情報を確認してみてくださいね。
まとめ｜薄墨羊羹のあんこをドーナツでも
今回は、薄墨羊羹が手がける「和生どーなつ」を紹介しました。
きなこやあんきなこといった和菓子屋さんらしい味から、カスタード、季節の和栗まで、いろいろな味を楽しめるのがおもしろい♪
いよてつ高島屋だけでなく愛媛県内のイベントにも出店しているので、また見つけたら違う味も食べてみたいです。
薄墨羊羹では、週末限定で「あんこのクロワッサン」も販売されています▽
以上、ゆりママんの実食レポートでした♪
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