愛媛には、専門店からカフェまで、おいしいドーナツが楽しめるお店がたくさん！
今治・西条・新居浜・四国中央・松山・南予など、実際に食べてきた愛媛のドーナツをエリア別にまとめました。
ふわふわ系や生ドーナツ、焼きドーナツなど、おやつや手土産、ドーナツ巡りの参考にしてみてくださいね♪
※この記事は2026年10月に更新しています。最新のメニューや営業情報は各店舗の公式SNSなどをご確認ください。
今治市・大三島のドーナツ
BLUE ROSE COFFEE｜大三島
大三島の海沿いにある「BLUE ROSE COFFEE（ブルーローズコーヒー）」。
注目は、鮮やかな青色のドーナツ「BLUE ROSE」！愛媛県産小麦「せときらら」や伯方の塩、きび砂糖などを使っていて、ふんわり軽い生地に塩気がきいた甘じょっぱい味わいです♪
海を眺めながら、ドーナツとコーヒーを楽しめるのも魅力。
▶ BLUE ROSE COFFEEのドーナツ実食レポはこちら
西条市のおすすめドーナツ
西条市では、専門店のほか、カフェや週末限定で登場するドーナツにも注目です。
CREW TAMBARA（クルーたんばら）｜西条市
西条市丹原町から生まれた「たんばらドーナッツ」。
地元で育てたひまわりから採れたひまわり油で揚げ、仕上げに「蒸す」という珍しいドーナツです。
開発を担当したのは、丹原町の人気店「Happy Bagel」。
ふわっふわのエアリーな食感で、シンプルだからこそ何個でも食べたくなっちゃいます♪
出店情報は公式Instagramをチェック。
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cafe Bloom（カフェブルーム）｜西条市
西条市小松町の「cafe Bloom」では、テイクアウトできるドーナツも人気！
シュガーやチョコ、いちご、抹茶、オレオなど種類豊富で、午前中に売り切れることも
InstagramのDMから予約もできるので、確実に購入したいときは事前予約がおすすめです♪
オレオドーナツ（190円）
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くらはちドーナツ｜西条市
昭和25年創業の和菓子店「おおさかや蔵はち」が手がけるドーナツ専門店。
注目は、愛媛県産のはだか麦を使った生ドーナツ！
クリームたっぷりの生ドーナツのほか、「∞」のような形をした8の字ドーナツなど個性的な商品も並びます。
約20種類とラインナップも豊富で、どれにしようか迷っちゃいますよ♪
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いとまちマルシェ（ミサキドーナツ）｜西条市
2026年3月から、西条市のいとまちマルシェに週末限定で「ミサキドーナツ」が登場！
豆乳を使ったふわっと軽い生地に、クリームやソースをたっぷり詰めたドーナツが楽しめます。
プレーンやいちご、ピスタチオなどがあり、ちょっと贅沢なおやつにもぴったり♪
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新居浜市のおすすめドーナツ
新居浜市にも、行列ができる専門店や種類豊富なドーナツ店があります。
Die・Katze（ディー・カッツェ）｜新居浜市
2025年2月、新居浜市菊本町にオープンしたドーナツとコーヒーのテイクアウト専門店Die・Katze（ディー・カッツェ）。
ドーナツは、ふわふわのイースト系とさくほろ食感のオールドファッション系の2種類。
国産小麦や四国中央市の美豊卵など素材にもこだわっていて、プレーンからシュガー、きなこ、チョコ系まで楽しめます。
オープン当初は開店2時間で完売するほどの人気でした！
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Donuts Tree（ドーナッツツリー）｜新居浜市
2024年12月、新居浜市の創作地区にオープンしたドーナツ専門店Donuts Tree（ドーナッツツリー）。
人気ベーカリー「Deco-Pan」が、ドーナツ店として復活したことでも話題になりました。
店内にはドーナツやマフィンがずらり！
特に「もっちドーナツ」が人気で、クリームたっぷりのドーナツやリングドーナツなど種類も豊富です♪
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四国中央市のおすすめドーナツ
GBC Chocolate factory｜四国中央市
四国中央市のチョコレート専門店「GBC Chocolate factory」で楽しめるのが「爆ドーナツ」！
油で揚げない大きな焼きドーナツで、ふんわりとした生地にザクッとした砂糖の食感がアクセント♪
チョコレート専門店ですが、午前中に売り切れることもある人気のおやつです。
▶ GBC Chocolate factoryの爆ドーナツ実食レポはこちら
松山市のおすすめドーナツ
松山市には、ドーナツ専門店やカフェなど、個性豊かなドーナツが楽しめるお店がたくさん！
2026年10月に道後にオープンした「ドドドーナツ」をはじめ、実際に食べてきた松山市内のドーナツを別記事にまとめました。
生ドーナツや焼きドーナツ、米粉ドーナツなど、お店選びの参考にしてみてくださいね♪
▶ 松山のおすすめドーナツまとめはこちら
内子町のおすすめドーナツ
内子町では、パン屋さんの特別な「ドーナツの日」や、イベント出店から店舗を構えたドーナツ店も。
シャルム（Dの日）｜内子町
内子町の古民家パン屋「シャルム」で不定期開催される「Dの日」。
この日は、いつものパン屋さんがドーナツいっぱいのお店に変身！
天然酵母を使ったふわもち食感のドーナツが20種類以上並び、スイーツ系から惣菜系まで種類豊富♪
開催日は公式Instagramでチェックしてくださいね。
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つぶらかドーナツ｜内子町
2025年6月、内子町にオープンした「つぶらかドーナツ」。
約10年間のイベント出店を経て誕生したお店で、愛媛県産小麦や国産大豆の豆乳を使い、卵・乳製品不使用のドーナツを作っています。
外はさっくり、中はふんわり＆しっとり♪
川沿いの倉庫をリノベーションした店内で、ドリンクといっしょに楽しむこともできます。
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宇和島市のおすすめドーナツ
mom smile（マムスマイル）｜大洲市
大洲市平野町にある「mom smile（マムスマイル）」。
サンドイッチや焼き菓子が並ぶお店で、ドーナツはクリームドーナツとふわふわドーナツの2種類♪
生地はもちもち＆ふわふわで、クリームドーナツにはあっさりとしたクリームがたっぷり！今回は事前に電話予約して買ってきました。
▶ mom smileのドーナツ実食レポはこちら
八幡浜市のおすすめドーナツ
TOU℃（トウド）｜八幡浜市
カラフルなドーナツが人気の「TOU℃（トウド）」。
八幡浜店では、シュガー系からチョコ系、クリーム入りまで、9種類のドーナツをテイクアウトできます。
ふわっと軽い生地で、大きめサイズでもぺろっと食べられちゃう♪おやつや手土産にもおすすめです。
▶ TOU℃八幡浜店の実食レポはこちら
宇和島市のおすすめドーナツ
TOU°C（トウド）｜宇和島市
2024年12月、宇和島市にオープンしたドーナツ専門店TOU°C（トウド）。
ふわもち食感の生地に、シュガーやチョコ、抹茶＆ホワイトチョコなど、カラフルなドーナツが並びます。
シンプルな「シュガー」は、生地のおいしさを楽しみたい方にもおすすめ♪
ドーナツBOXもかわいくて、おやつはもちろん手土産にもぴったりです。
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愛媛で買える移動販売のドーナツ
【移動販売】イクミママのどうぶつドーナツ
2025年から愛媛県内のマルシェやイベントなどにも登場している「イクミママのどうぶつドーナツ」
猫やクマなど、食べるのがもったいなくなるようなかわいいドーナツが並びます♪
常設店ではないので、愛媛での販売場所や出店日は最新情報をチェックしてみてくださいね。
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まとめ｜愛媛でお気に入りのドーナツを見つけよう
愛媛には、ふわもちの生ドーナツからクリームたっぷりのドーナツ、焼きドーナツまで、個性豊かなドーナツがいっぱい！
今回は、松山・西条・新居浜・内子・宇和島など、実際に食べてきた愛媛のドーナツをまとめて紹介しました。
おやつや手土産にはもちろん、気になるお店を巡って「ドーナツ巡り」を楽しむのもいいですね♪
今後も新しいドーナツのお店や気になるメニューを見つけたら、随時更新していきます。
