愛媛開店・オープンまとめ【アーカイブ】2026年1月の愛媛新店まとめ｜当時オープン・移転した注目店を紹介
2026年1月に愛媛県内でオープン・移転した新店情報をアーカイブとしてまとめました。今治市「キタムラクレープ」、松山市「天までとどけ」、砥部町「パン屋晴れの日」、エミフルMASAKIの「サイゼリヤ」など、当時話題になったカフェ・ランチ・ラーメン店を実食レビューとあわせて紹介しています。
ゆりママん
愛媛開店・オープンまとめ
【中予】ランチ・カフェ【サイゼリヤ エミフル】ランチは行列！混雑状況と無料サービスをレポ｜エミフルMASAKI
サイゼリヤ エミフルMASAKI店にオープン2日目に行ってきました！朝10時すぎでも10組ほど入店していて、ランチタイムは20人以上の行列に。平日ランチはスープバーが無料サービス（〜15時）話題の炭酸水はドリンクバーなしでもOKか現地で確認しました。フォカッチオ2種×玉ねぎズッパは相性抜群！
愛媛の閉店・休業まとめ【松山市】フライングスコッツマン木屋町店が閉店｜2026年1月25日で営業終了
松山市木屋町の人気カフェ「フライングスコッツマン木屋町店」は、2026年1月25日（日）をもって閉店しました。2005年オープン以来、大学近くで学生から大人まで幅広い世代に愛され、駐車場完備・仕切り席ありで打ち合わせにも便利だったお店です。閉店前にモーニング（750円）を実食。名物ホットケーキは大街道店で楽しめます。
チェーン店グルメ【焼肉きんぐ】ランチじゃ物足りない…「きんぐカルビ」が本命だった話（実食レビュー）
焼肉きんぐの土日祝ランチを食べたけど「きんぐカルビ」がなくて物足りない…。結局1か月後に新居浜店で「きんぐコース」を再訪しました！名物きんぐカルビは味付きで柔らかく、火炎が上がる迫力も最高。壺漬けドラゴンハラミや炙りすき焼カルビも実食レビュー。
愛媛のお店【松前町】無人古着屋NOTIMEがオープン！初セールで全品最大30％OFF
松前町のエミフルMASAKI向かいに、東京・下北沢発の無人古着屋「NOTIME（ノータイム）」が2025年12月20日オープン！24時間営業でQR入店OK。店内で試着し“古着で公園ママコーデ”も組んでみました。1/24（土）〜2/8（日）は初セール開催、全品最大30％OFF！プライスダウン商品もさらに割引です。
チェーン店グルメ新居浜イオンのピアーズベーカリーでパン食べ放題ランチ！パン好き歓喜の最強セット実食
新居浜イオン（イオンモール新居浜）でパン食べ放題ランチを楽しむなら「ピアーズベーカリー」がおすすめ！愛媛唯一のイタリアンレストランチェーンで、パン好き歓喜の食べ放題サービスがあります。ランチセットは湯種パン付きで食べ放題は別料金。今回はパン食べ放題付きのチーズフォンデュセットを実食レビュー！
愛媛の閉店・休業まとめオープンから約1年半…西条市「かふぇあん」2026年1月31日で閉店しました
西条市喜多川のカフェ「かふぇあん」は、2026年1月31日をもって閉店しました。2024年7月24日のオープンから約1年半での営業終了に驚き、閉店前にお店へ訪問。ずっと気になっていた“わんちゃんガトーショコラ”の実食レポと、感謝の気持ちを込めて最後の訪問の様子をまとめています。
松山ランチ・カフェ【松山市】美食坊ハルピンが久万ノ台へ移転！松山駅前の最終営業は2026年2月8日
JR松山駅近くの町中華「美食坊ハルピン」が移転のため駅前での営業を終了し、久万ノ台（旧焼肉かもん跡地）へ移転しました。最終営業日は2026年2月8日。人気の麻婆豆腐＆焼き餃子ランチの実食レビューや、平日限定日替わりランチ880円の情報も紹介します。
愛媛県パン屋【砥部町】パン屋晴れの日が移転オープン！移転先はどこ？新作パンを実食レポ
砥部町の人気パン屋「パン屋晴れの日」が2026年1月24日に移転グランドオープンしました！移転先は宮内小学校近くで売り場が広く、パンがゆったり選べます。朝10時にはパンがずらり80種以上で圧巻。人気のチーズブレッドやショコラ、新作パンも写真付きで実食レポ！
【東予】ランチ・カフェ【今治市】キタムラクレープが1/5オープン！フランスパンみたいな『パリパリ生地』が最高
今治市喜田村に2026年1月5日「キタムラクレープ」がオープン！住宅街にひっそり佇む新店で、フランスパンみたいに香ばしい“パリパリ＆熱々”生地が最高でした。いちごクリーム＋生いちごトッピング、チーズとベーコンのしょっぱい系も実食レビュー。甘すぎない生地でスイーツもおかずも相性抜群です。