佐礼谷にオープン！古民家イタリアンカフェでピザ＆ランチを＠伊予市
伊予市の「古民家イタリアンカフェnodoka saredani」（のどかされだに）さん。
2022年4月29日、佐礼谷の古民家にひっそりとオープンしたカフェへ、ランチに行ってきました。
こちらのお店は、松山市柳井町にあった「テイクアウトイタリアンa libretto」（アリブレット）の店主さんが佐礼谷への移転を機に、店名を新たにしてオープン。
自然豊かな山の中でピザを焼きたい、という夢をもっていた店主さん。
縁あって佐礼谷の古民家を紹介してもらい、ここに決めたそうなんです。
佐礼谷の黄色い丘から、車で約5分と近いので、散策前後のランチにもおすすめの場所です。
さて、お店へのアクセスなんですが、Googleマップに場所が登録されているのですが、ナビでは違う場所を案内されてしまいます（泣）
県道221号線を走ると、右手に「拝鷹城跡あり 農産加工場 役場支所・診療所」と書かれた看板があります。
看板の方向に曲がり、道なりを少し進みましょう。
そして、左手に「ふれあい広場」と書かれた看板がある敷地に入りましょう。
駐車場奥に店舗があります。
店内の様子
古民家イタリアンカフェnodoka saredaniの店内の様子。
引き戸を開けると、おうちの玄関のような空間があって、靴を脱いであがります。
廊下を進んでいくと、広々としたお座敷があって、ゆったりとした間隔で席が設けられていました。
窓が大きくて、緑豊かな景色を堪能することができますよ。
すぐ側には〈中山川〉が流れていて、川のせせらぎが心地よく聞こえてきます。
照明以外はほとんどリノベーションせず、古民家の雰囲気をそのまま生かしたんだそう。
昔懐かしい空間に、なんだかほっこりしちゃいます。
テーブルやタンスの色合いから、長く使い込まれた歴史を感じます。
こちらは、店内奥の席。
この扉の向こう側は縁側（えんがわ）があって、今後はテラス席を設ける予定なんだとか。
ワンちゃん連れもOKな席を作る予定だそうですよ。
メニューについて
古民家イタリアンカフェnodoka saredaniのメニューについて。
現在、お店はランチ営業のみで、メニューは3種類あります。
- ピザ 1,200円
- パスタ 1,200円
- カツカレー 980円
- ランチセット 1,200円
ドリンクメニューは、こちら。
ピザ（マルゲリータ）
古民家イタリアンカフェnodoka saredaniのメニューから。
「ピザ」を注文してランチ。
この日のピザは〈マルゲリータ〉でしたよ。
以前までは、もちもち生地が特徴のピザだったのですが、移転を機に一新！
イタリア産の小麦粉2種類を配合した、お店オリジナルのローマ生地を使用。
手づくりの石窯を使って、じっくりと時間をかけて焼き上げます。
窯で焼くこと約12分後。
モッツァレラチーズがふつふつとしてきて、香ばしい香りが店内に広がります。
持ってみると、生地が薄くて、カリカリッとした軽やかな食感が心地いい。
ピザのふちも薄いので、ぺろっと食べちゃいました。
パスタ
古民家イタリアンカフェnodoka saredaniのメニュー。
「パスタ」
この日は、酸味のあるトマトソースがベースのパスタでした。
パスタは、ひらひらとフリルのような平麺〈レジネッテ〉を使用。
レジネッテはイタリア語で「若い女王」と言う意味なんだそうですよ。
初めて食べてみたんですが、もちもちとしていて、ソースとよく絡んでおいしい！
あと、パスタとピザのランチには、前菜が3種付いてきますよ。
ランチセット
古民家イタリアンカフェnodoka saredaniのメニュー。
「ランチセット」
鶏とサツマイモの炊き込みご飯がメインになった、和食ランチメニュー。
牛すじの煮込みとポテトサラダ、前菜3種付き。
どれもおいしくて、和食ランチを楽しみたい方におすすめです。
実はホタルが見えるスポットなんです！
古民家イタリアンカフェnodoka saredaniの店舗周辺は、蛍（ホタル）が見える地元では有名なスポットなんだそうです。
お店の近くにある看板、よく見てみると、ホタルの形をしているんですよね。
お店周辺に、ホタルが見られる場所が3箇所あるんだそうですよ。
現在はランチ営業のみなのですが、ホタルが見える時期までに夜営業スタートを準備しているそうです。
ホタルを眺めながらのディナーも素敵ですね。
※写真はイメージです。
ただ、ホタルの小さな光が見えるように、店内の照明を暗くするそうなので、視界が悪くなりそうですが（汗）
一度ぜひ見に行ってみたいなぁ。
店舗情報
古民家イタリアンカフェnodoka saredaniの店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県伊予市中山町佐礼谷815-4
- 電話番号 070-8472-8210
- 営業時間 11:00～14:00（現在はランチ営業のみ）
- 定休日 木曜日
- 駐車場 あり
マップ
古民家イタリアンカフェnodoka saredaniのマップは、こちら。
駐車場について
古民家イタリアンカフェnodoka saredaniの駐車場について。
店舗前に駐車スペースがありますよ。
Instagram（インスタ）
古民家イタリアンカフェnodoka saredaniのInstagram（インスタ）は、こちら。
最新情報はこちらをチェックしてくださいね。
古民家イタリアンカフェnodoka saredani｜Instagram（インスタ）
周辺のグルメ・スポット情報
古民家イタリアンカフェnodoka saredani周辺のグルメ・スポット情報は、こちら。
近くのお店やスポットをピックアップしてまとめましたよ。
お出かけの参考に、ぜひご覧くださいね。
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