恵美須町サービスエリア～宇和島・恵美須町にグルテンフリー＆オーガニックのお店がオープン！人気のベーグルを
宇和島市のEBISUMACHI SERVICE AREA（恵美須町サービスエリア）さん。
恵美須町商店街の中にオープンした、グルテンフリー＆オーガニックのお店に行ってきました。
場所は、靴屋さん「ちゃんぴおん」の隣。
いつオープンしたのかは不明なのですが、2022年6月ごろにお店のアカウントを見つけて、ずっと気になっていたんです。
※この日は、外装とテラス席の工事があったので、店舗はビニールシートに包まれていました。
中でも気になっていたのは、ベーグル。
米粉を使ったグルテンフリーのベーグルを提供しているお店は、愛媛でも珍しく、どんなお味なのかぜひ味わってみたいと思ったんですよね。
夜営業もされていて、そのときに登場する「タコス」にも米粉を使用しているんだとか。
さて、どんなお店なのか、このあと詳しく紹介しますね。
店内の様子
EBISUMACHI SERVICE AREA（恵美須町サービスエリア）の店内の様子。
奥まで席が続く、すっきりとした店内。
照明が暗めなので、落ち着いた大人な空間になっていました。
店内中央にはDJブースがあって、ライブをしたりするのかな。
この日は工事中だったのですが、店内奥にはテラス席ができる予定なんだそう。
小さなお子さん連れの方にもお店を楽しんでほしいと、開放的なテラスを作っているんだそうですよ。屋根付きなので、雨の日でも安心なんだとか。
完成がとっても楽しみです。
メニューについて～曜日によって内容が異なります
EBISUMACHI SERVICE AREA（恵美須町サービスエリア）のメニューについて。
提供するメニューの内容は、曜日によって異なるみたいです。
ちなみに、ゆりママんが訪問した火曜日はバーガーの日。
グルテンフリーの米粉100％のベーグルを使った、ベーグルサンド（バーガー）メニューが3種類ラインナップ。
テイクアウトもできますよ。
「グルテンフリーやオーガニックのものを食べると、翌日身体が軽くなった感じがして。その良さを使えたいんですよね。普段の食生活の中に、週に1度でも取り入れてもらえたら」と、店主さん。
ベーグルはもちろん、スイーツメニューもグルテンフリー＆オーガニックにこだわっています。
ちなみに、火曜日はベーグル単品・スイーツの提供はありませんでした（泣）
ドリンクメニューは、こちら。
夜営業のときは、フードメニューに「タコス」が登場するのですが、それも米粉を使用しているんだとか。
米粉を使ったタコス、どんなお味なんだろう～気になります。
ベーコンエッグチェダーチーズ
EBISUMACHI SERVICE AREA（恵美須町サービスエリア）のメニューから、こちらを注文してランチ。
「ベーコンエッグチェダーチーズ」600円
ベーグルは、プレーンとバジルの2種類から選べます（写真はプレーン）
ころんと小さめサイズで、ベーグルはつるんとしてて美しい。
サンドの中は、フリルレタス、たまご、チェダーチーズ、ベーコンなどが具材が盛りだくさん。
持ってみるとずっしりとしていましたよ。
ベーグルは、もっちもちでおいしい！
米粉ならではの〈もちもち感〉が楽しめて、自然と咀嚼が増えるから、満腹感が得られるんですよね。
今度はベーグル単体での販売日に行って、買ってみたいなぁ。
カフェラテ
ベーグルサンドといっしょに、ドリンクを注文。
「アイスカフェラテ」500円
有機珈琲を使用していて、ミルクはオーツミルクを使うというこだわりも。
エスプレッソの風味が濃くて、オーツミルクと合わさるとマイルドに。
すっきりとした味わいなので、後味あっさり、ごくごく飲めちゃいます。
ベーグルをテイクアウト
EBISUMACHI SERVICE AREA（恵美須町サービスエリア）のベーグル＆サンドは、テイクアウトが可能！
先ほど食べたサンドがとってもおいしかったので、もう1種類をテイクアウトして帰りました。
「塩麹チキン」600円
こんがりとした焼き目がおいしそうすぎる、一口大サイズのチキンがごろっとサンド。
ベーグル生地は〈バジル〉をチョイスしたんですが、香り豊かでチキンとの相性も抜群！
この組み合わせにして正解でした。
また、熱々の状態で包んでくれたおかげか、ベーグルがお餅のようにもちもちとしていましたよ。
おうちでべーグルを食べるときは、少し温めて、包んで蒸した状態にすると良いかもしれません。
ベーグル単体のテイクアウトは、火曜日以外でしたら可能ですよ。
1日3種類、約50個ぐらいお店に並ぶそうです。
数に限りがありますので、気になる方は早めにお店に行ってみてくださいね。
店舗情報
EBISUMACHI SERVICE AREA（恵美須町サービスエリア）の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県宇和島市恵美須町1丁目4-21
- 営業時間 Lunch11:00～、Bar19:00～
- 定休日 日曜日、祝日
- 駐車場 なし（丸之内パーキング駐車のお客様に限りチケットの配布あり）
マップ
EBISUMACHI SERVICE AREA（恵美須町サービスエリア）のマップは、こちら。
Googleマップに店舗情報がのっていませんので、住所の場所にピンを合わせています。
駐車場
EBISUMACHI SERVICE AREA（恵美須町サービスエリア）の駐車場についてですが、丸之内パーキングに駐車されたお客様に限り、1時間の無料チケットを配布しているそうです。
丸之内パーキングから店舗までは、徒歩約2分です。
Instagram（インスタ）
EBISUMACHI SERVICE AREA（恵美須町サービスエリア）のInstagram（インスタ）は、こちら。
最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。
EBISUMACHI SERVICE AREA｜Instagram（インスタ）
周辺のカフェ・グルメ情報
EBISUMACHI SERVICE AREA（恵美須町サービスエリア）周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
近くのお店をピックアップしてまとめましたよ。
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「SLOWS COFFEE（スロウズコーヒー）」
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