【新ベーグル店】新居浜市に「FUKURA BAGEL」がオープン!食べて幸運を呼ぶ、ふっくらベーグル
皆さん、こんにちは!パン屋巡りが大好きな「ゆりママん」です。
2024年4月23日、新居浜市にとっても魅力的なベーグル店がオープンしたので、早速ご紹介しちゃいます。その名も「FUKURA BAGEL」(フクラベーグル)さん。
店名の「Fukura」には、幸「福」を呼び寄せるという意味が込められていて、その名の通り、食べるとほんとに幸せな気持ちになれるんですよ!さらに、ベーグルの「ふっくら」もかけています。
ベーグルに込めた愛情
FUKURA BAGEL(フクラベーグル)の店主さんがベーグル作りを始めたきっかけは、愛するお子さんへの深い愛情から。出産を機に、お子さんの健康を願う思いから日々の「食」への意識が高まり、それから、家庭での焼き菓子・ベーグル作りが始まりました。
2023年11月からは新居浜市内での委託販売をスタート。
自家製酵母と厳選された国産小麦を使用し、一つ一つ心を込めて作られたベーグルは、口コミで美味しさが評判が広がり、ついに自身の店舗をオープンすることに。
店内には、その日焼き上げられたばかりのさまざまなベーグルが並びます。
特に目を引くのは、ベーグルの中にある「招き猫」の形をしたキュートなベーグル。
店主さんが描いた招き猫は、お店のロゴにもなっていて、心を惹かれる可愛さなんです。
また、ベーグル以外にも、店内では5種類のこだわりマフィンが販売されていて、甘い香りに包まれています。
FUKURA BAGEL(フクラベーグル)の特徴
FUKURA BAGEL(フクラベーグル)の特徴は、もちもち・ふっくらとした食感が印象的。
オープン時間には焼きたてが並ぶので、購入してすぐ食べると、お餅のような「もちもち」感がすごく感じられます。その食感がとにかく好きな方には、買ってすぐ食べてほしい!
直径は10~11cm。店名の通り、全体的に「ふっくら」としています。
購入したベーグルたち
今回、FUKURA BAGEL(フクラベーグル)で購入したベーグルは、こちら。
- プレーン 250円
- 抹茶大納言クリームチーズ 350円
- りんごクリームチーズ 350円
- トリプルチーズ 340円
- 大葉ベーコンチーズ 350円
- こんぶチーズ 350円
- ヨモギあんこ 350円
- Wチョコ 320円
- ちくわ 350円
「プレーン」
とっても可愛い招き猫ちゃんのベーグル。キュートなお顔に、耳まで付いています。
横スライスしてサンドイッチにしたいけど、お顔を二等分するのがもったいない(泣)
「抹茶大納言クリームチーズ」和の風味がぎゅっと詰まったベーグル。
「りんごクリームチーズ」甘酸っぱいりんごがクリームチーズと絶妙にマッチ!
「トリプルチーズ」生地の中に3種類のチーズが入ったベーグル。
チーズのコクと香りが口いっぱいに広がる!トースターで表面を焼くのもおすすめ。
「大葉ベーコンチーズ」大葉のさわやかな風味と、ごろごろベーコンとチーズのこっくりとした味わいがすごく合う!
「こんぶチーズ」見た目がおにぎり!インパクト抜群ですよね。
もちもちのベーグル生地と、おにぎりの定番具材『ごま昆布』が意外と合う!新発見です!
「ヨモギあんこ」よもぎの風味がふわっと香る。買ってすぐ食べると、よもぎ餅のような食感に。
上は、つぶつぶ食感がアクセントになった『つぶあん』
「Wチョコ」買ってすぐに割ってみると、焼きたてだからかチョコがとろ~り~!
おやつにぴったりのベーグルです。
「ちくわ」ちくわに生地をぐるぐると巻き込んでいて、ちょっと変わった形のベーグル。
噛めば噛むほどちくわの旨味がじゅわりと広がる。
マフィンも見逃せない!
FUKURA BAGEL(フクラベーグル)では、こだわりのマフィンもおすすめなんです。
- 豆乳プレーン 200円
- チョコチップ 210円
- ブルーベリークリームチーズ 280円
国産小麦と有機ベーキングパウダー、豆乳を使った「豆乳プレーン」をベースに、5種類のマフィンが登場していましたよ。
子どもと一緒におやつタイムにピッタリなんです。ぜひお気に入りを見つけてくださいね。
ふっくら幸せ!FUKURA BAGEL(フクラベーグル)
新居浜市にオープンしたFUKURA BAGEL(フクラベーグル)
朝ごはんに、ちょっとしたおやつに食べたい「ベーグル」や「マフィン」たちが揃っていますよ。
食べてみると、そのふっくらとした食感と心温まる味わいに、幸せな気分になっちゃう!オープン時間には焼きたてが並んでいますので、ぜひお腹を空かせて行ってみてくださいね。
店舗情報
FUKURA BAGEL(フクラベーグル)の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県新居浜市東雲町2丁目10-37
- 営業時間 11:00~16:00(売り切れ次第終了)
- 営業日 火曜日、金または土曜日(インスタの営業スケジュールを要確認)
- 駐車場 あり(4台)
マップ
FUKURA BAGEL(フクラベーグル)のマップは、こちら。
※Googleマップに店舗情報が登録されていなかったので、住所の場所にピンを合わせています。
駐車場
FUKURA BAGEL(フクラベーグル)の駐車場は、4台分あります。
まずは、店舗裏2台分。軽自動車専用です。
さらに奥に行った駐車場の「12」と「13」が専用駐車場になります。
「FUKURA」と書かれた縁石が目印です。
Instagram(インスタ)
FUKURA BAGEL(フクラベーグル)のInstagram(インスタ)は、こちら。
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