こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上!
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
2026年7月追記
ホテルアイスル松山のレストランは、2026年7月1日に「アジュール」としてリニューアルオープンしました。
この記事では、リニューアル前に実際に利用した様子を紹介しています。最新の営業内容・料金は記事内で更新していますので、お出かけ前の参考にしてください。

2026年7月「アジュール」へリニューアル!
2026年7月1日、ホテルアイスル松山のビュッフェレストランが「アジュール」としてリニューアルオープンしました。
店内は落ち着いた雰囲気へと生まれ変わり、ランチビュッフェもさらにパワーアップ。料理は約50種類・70品以上となり、愛媛の郷土料理も楽しめる内容になっています。
ランチビュッフェ最新情報(2026年7月現在)
2026年7月のリニューアル後は、ランチビュッフェの営業内容が一部変更されています。
営業時間:11:30~14:00(最終入店13:30・90分制)
※土日祝限定
約50種類・70品以上の料理と10種類以上のソフトドリンクが食べ飲み放題
愛媛名物の鯛めしやじゃこ天、せんざんきなど郷土料理も楽しめます。
・大人 2,400円(税込)
・シニア(70歳以上)2,000円(税込)
・小学生 1,000円(税込)
・幼児 500円(税込)
・2歳以下無料
また、11:30スタートの利用または10名以上のグループは予約が可能です。
最新の営業内容や料金は変更となる場合がありますので、お出かけ前にホテルアイスル松山の公式ホームページをご確認ください。
ここからは、リニューアル前に実際に利用した際のレビューをご紹介します。
事前予約がおすすめ!スムーズに入店するなら早め行動がカギ
ランチバイキングは11:30スタートですが、
開店時間に行ってみると外には入店待ちのお客さんがずらっと並んでいて行列に!
実はこのバイキング、
11:30より前から受付と支払いができる【前精算制】なんです。
なので、早めに到着または事前に
予約をしておくとスムーズに入店できますよ(※予約優先のため)

開店と同時に料理が運ばれてくると
「えびの天ぷらができました〜!」というスタッフさんの声に、
どっと人が集まって一瞬で空っぽに。
でも、次々とできたてが運ばれてくるので、
狙っているメニューがあれば少し待つのもアリです。

特に人気メニューは“できたてを狙う人”が多くて、
お目当てが出てきた瞬間の熱気がすごいです!
寿司も地元グルメも食べ放題!約40種類の料理がずらり
ランチバイキングは、和・洋・中あわせて約40種類の料理が楽しめます。

中でも注目なのは、寿司の食べ放題。
サーモン、エビ、イカ、ハマチなど種類豊富で、どれも新鮮なんです。
物価高の今、このクオリティで食べ放題できちゃうなんて・・・!
会場に並ぶと一瞬にして消えてしまうほど大人気なんです。

さらに、今治名物「せんざんき」や
松山名物「鯛めし」「松山あげ」の入った味噌汁など、
地元グルメも充実していますよ。

サラダバーは20種以上!野菜たっぷりでヘルシー
野菜をたっぷり食べたい方にはサラダバーもおすすめ!
新たまねぎやサニーレタス、みょうが、れんこんなど、
地元産を中心とした約20種類以上の野菜が揃っているんです。

たっぷり野菜が食べれるのはうれしいですよね!
彩り良くたくさんお皿に盛っていただきましたよ。

パン&自家製ジャムも人気!ドリンクバーは食後も賑わう
ランチバイキングでは、ロールパン・パンオショコラ・クロワッサンなどのパン類もあります。
好みでトースターで温められるので、外はサクッと、中はふんわり。
3種類の自家製ジャムと合わせて食べるのも◎
ちょっと甘いものが食べたいときにもぴったりです。

ドリンクバーは、コーヒーマシンやジュース類がそろっていて、
特に食後の時間帯は利用する方が多く、やや混み合うことも。
落ち着いて楽しみたい方は、タイミングを見て利用するのがおすすめです。

ひとりでもOK!座席タイプもいろいろ
リニューアルにより、カウンター席が新設され、
ひとりでも利用しやすくなりました。

テーブル席やお座敷もあるので、
家族連れやグループにも対応していますよ。

ポイントカード&次回100円割引がもらえる!
ランチバイキングを利用すると、ポイントカードをもらうことができます。
スタンプ10個で500円引き、20個で1回無料に!
さらに、帰る際には『次回から使える100円引きの割引券』がもらえるんですよ。

行けばいくほどお得に!「また来よう!」と思っちゃいますね~。
まとめ|週末はホテルランチで満腹に
現在は毎日ランチビュッフェが楽しめるようになり、さらに利用しやすくなりました。
店名は「アジュール」に変わりましたが、ホテルアイスル松山で人気だったビュッフェの魅力はそのまま。
今回紹介したレビューはリニューアル前の訪問時のものですが、お出かけ前には最新情報もあわせて確認してみてくださいね。

以上、ゆりママんでした。次回のブログもお楽しみに♪
ホテルアイスル松山の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市宮田町391-8
- 電話番号 050-1725-3655
- ランチバイキング:土・日・祝限定/11:30~14:00(最終入店13:30)
- 朝食バイキング:毎日開催/6:30~9:30(最終入店9:15)
- 定休日 無休
- 駐車場 あり
- 支払決済 現金・クレジットカード・電子マネー(PayPay可)
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【駐車場】1階とホテルの東西に専用駐車場があります。

ホテルアイスル松山1階駐車場
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