こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上!
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
以前ブログでも紹介した人気ベーグル店「みんなのベーグル」の2号店が、
2026年2月8日(日)10:00〜松山市古川のFURUKAWABASE内にグランドオープンします!

場所は、元ラーメン屋さんの「古川屋台ソウヅ 古川BASE店」があったところ。
インスタグラムでもずっと新店舗のお知らせが出ていたので、楽しみにしていた方も多かったみたいです。
わたしもさっそく、2月6日のプレオープンに行ってきました♪
プレオープン開店初日に即完売!朝から大人気
プレオープンは朝9時。
「ちょっと早めに行ったほうがいいかな?」と思って、
9時5分ごろに到着してみると、すでにほぼ完売状態!
この日は10種類ほど用意していたそうですが、すでに売り切れているものもありました。

そしてなんと、
9時10分には完売してしまいました!
中には、キッチンカー時代から通っているお客さんの姿もあって、
「ずっと楽しみにしてました!」
そんな声も聞こえてきて、なんだかほっこり♪

みんなのベーグルの特徴|小ぶりでもちもち食感
みんなのベーグルは、直径約8cmの小ぶりサイズ。
「いろんな種類を食べ比べてほしい」
「子どもでも食べやすいように」
そんな店主さんの想いが詰まったサイズ感なんです。

国産小麦「春よ恋」を使っていて、
もちもちとした食感がたまらない♪
小さいのにしっかり弾力があって、もちもちなんですよね~。

ちなみに、価格はすべて1個220円で、
10個購入すると1個おまけのサービスも引き続き継続しているそうです♪
今回購入したベーグルを実食レビュー
今回は運よく購入できた中から、いくつか紹介しますね。
● キャラメルくるみ
細かく砕かれたくるみがたっぷり入っていて、
キャラメルソースがとろ〜り。

● ほうじ茶あん
ビターな味わいのほうじ茶あんが入っていて、
オレオの甘さがプラスされて、ちょっとおやつ感覚♪

● Lotus紅茶クリチ
紅茶生地にクリームチーズ、
さらにおしゃれなLotusクッキーがトッピング。
ティータイムのお供にぴったりなベーグルでした

小ぶりサイズなので、朝ごはんなら2〜3個ペロッといけそうです♪
キッチンカー営業も再開予定!2店舗展開へ
嬉しいことに、松山市古川の新店舗と、
これまでのキッチンカー販売、どちらも並行して営業していく予定だそうです♪
落ち着いたらキッチンカーも再開するとのことなので、ぜひお店のインスタで最新情報をチェックしてみてくださいね。

以前紹介した、キッチンカーを訪問したときの記事はこちら▽
サイズ感や種類の豊富さも詳しくレポしています。

グランドオープン日は2月8日(日)!
「みんなのベーグル」2号店は、2026年2月8日(日)10時からグランドオープンします!
売り切れ次第終了とのことなので、確実に買いたい方は早めの来店がおすすめです!

この日からは、松山市古川の店舗とあわせて、南土居町でのキッチンカー営業も同時スタートするそうですよ♪
ふわもち食感でやさしく食べやすいベーグルは、毎日の朝ごはんやおやつにもぴったり。
気になる方は、ぜひお店のインスタもチェックしてみてくださいね。
まとめ|松山市で話題!朝から完売の人気ベーグル店「みんなのベーグル」
松山市古川にオープンする「みんなのベーグル」2号店。
プレオープン初日から即完売するほどの人気ぶり!
今後は新作ベーグルも考えているそうで、休業中だったキッチンカー営業の再開など、これからの展開も楽しみなお店です♪
次はもっと早起きして、たくさん種類をゲットしたいと思います。

以上、ゆりママんの新店舗レポートでした。
※この記事は2026年2月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
みんなのベーグルFURUKAWABASE店の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市古川西1丁目4-10
- 営業時間 10:00~売り切れ次第終了
- 定休日 未定
- 駐車場 なし
- 支払方法 現金のみ
▼みんなのベーグルFURUKAWABASE店の場所をGoogleマップで確認する
※Googleマップに店舗情報が登録されていないので、住所の場所にピンを合わせています。
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪







