【2026年版】西条市の新店まとめ|ランチ・スイーツなどオープン情報

西条市の新店オープン 新規開店 2026年まとめ 愛媛開店・オープンまとめ
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こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上!
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。

2026年に入ってから、西条市では新しいお店のオープンが続いています。

今回は、2026年2月~3月に西条市でオープンした注目のお店をまとめてご紹介します!

気になるお店があれば、ぜひチェックしてみてくださいね♪

愛媛のお店のオープン情報(イメージ画像)

2026年 西条市の新店まとめ

丸福食堂(西条市)

2026年2月5日オープン

西条市に「丸福食堂」がオープン。
どこか懐かしさを感じる、おうちのような食堂スタイルで、地元の人に親しまれそうなお店です。

西条市 丸福食堂 日替わり定食B そばと炊き込みご飯1

ランチ営業限定。国道11号沿いにある看板が目印。

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西条市丸福食堂の日替わり定食ランチ1000円
【西条新店】国道11号沿いに丸福食堂オープン!日替わり定食ランチを食べてきました
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発酵ミルクバター本舗 by TonyBake 愛媛西条店

2026年3月9日オープン

西条市の登道商店街に、北海道発のスイーツ専門店が四国初オープン!

クロワッサン×マフィンを掛け合わせた「クロフィン」の専門店で、
サクサク×ふんわり食感が楽しめる新感覚スイーツが話題です。

クロフィン フレーズ(いちご)断面

しかも100日限定ショップということで、今しか食べられない特別感も◎

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発酵ミルクバター本舗 by TonyBake 愛媛西条店 クロフィン5種類
【四国初】北海道発のクロフィン専門店が西条に!100日限定「発酵ミルクバター本舗」がオープン
西条市の登道商店街に、北海道発のクロフィン専門店「発酵ミルクバター本舗 by TonyBake 愛媛西条店」がオープン。クロワッサン生地をマフィン型で焼き上げた新食感スイーツ「クロフィン」が楽しめる、100日限定の期間限定ショップです。実際に訪れて5種類を食べてみた感想やメニュー、店舗の様子を紹介します。

壬生川たい焼き(西条市)

2026年3月オープン

西条市三津屋、国道196号線沿いにオープンしたたい焼き専門店「壬生川たい焼き」

1匹ずつ丁寧に焼き上げる「一丁焼き」で、
薄皮でパリッとした食感のたい焼きが楽しめます。

壬生川たい焼きの焼きたてたい焼き

オープン前から注目されていて、行列ができる日もある人気店です。

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西条市三津屋にオープンの壬生川たい焼きのたい焼き
【西条新店】壬生川たい焼きがオープン!一丁焼きの薄皮たい焼きを食べてみた|西条市三津屋
西条市三津屋、国道196号線沿いに「壬生川たい焼き」が2026年3月オープン。ラーメン・お食事処「初」の跡地にできたたい焼き専門店で、1匹ずつ焼き上げる「一丁焼き」のたい焼きが楽しめます。焼き上がりまで7〜8分かかる薄皮たい焼きは、粒あんとクリームチーズ入りの2種類。プレオープンで実際に食べてみた感想を紹介します。




台湾料理「桃園」(西条市)

2026年3月13日オープン

西条市に本格台湾料理が楽しめる「桃園」がオープン。

ボリューム満点の定食や中華メニューがそろい、
がっつりランチにもぴったりなお店で、オープン記念キャンペーンも実施中。

桃園 日替わりランチ エビマヨ定食 950円2

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西条市三津屋(壬生川エリア)台湾料理桃園のランチ定食
【西条新店ランチ】台湾料理「桃園」がオープン!壬生川でボリューム満点の定食が楽しめる
西条市三津屋(壬生川エリア)に2026年3月13日オープンした台湾料理「桃園」。福泰楼跡地に誕生した新店で、日替わりランチ(950円)のエビマヨは大きなエビでプリプリ食感!揚げ餃子や副菜も充実し、ボリューム満点で満足度の高い内容でした。3月20日〜22日は400円〜のオープンセールも開催予定です。

まとめ|西条市も新店が続々!今後の動きにも注目

2026年の西条市は、スイーツから四国初登場グルメ、がっつり定食まで、いろいろ新店が登場しています。

特に、期間限定ショップや話題性のあるお店も多く、今後も新しい動きにも期待ですね。

気になるお店があれば、ぜひ早めにチェックしてみてくださいね♪

※この記事は新店舗情報が入り次第、随時更新します。

以上、ゆりママんでした♪




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ゆりママん 愛媛グルメ・カフェ&パンブロガー
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