こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上！
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
2026年7月も、愛媛県内では気になる新店が続々とオープンしています。
今回は、実際に行ってきたお店を中心に、パン屋さんや洋食店、カフェ、クレープ店など、7月にオープンした注目のお店をまとめました。
「新しくできたお店をチェックしたい！」
そんな方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事は随時更新しています。
洋食レストラン アルジャン（松山市）
2026年7月2日オープン
松山市にオープンした洋食レストラン「アルジャン」
ハンバーグやエビフライ、ポークステーキなど、昔ながらの洋食メニューが楽しめるお店です。
今回、人気の「アルジャンセット」をいただきましたが、いろいろなおかずを少しずつ味わえて、まるで大人のお子さまランチのような感じでわくわくしました♪
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たかのこのホテル レストラン（松山市）
2026年7月1日 リニューアルオープン
松山市の「たかのこのホテル」内のレストランが、2026年7月にリニューアルオープン。
ランチビュッフェでは、料理はもちろん、ランチ限定の焼きたてパンケーキやスイーツも楽しめます。たかのこの湯の入浴券付き。
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大黒屋 北条店（松山市）
2026年7月1日オープン
松山市北条に、老舗うどん店「大黒屋」の新店舗がオープン。惜しまれながら閉店した「めん処 かわよし」の建物を活かし、新たなスタートを切りました。
名物の「大黒うどん」や「かま飯」が両方楽しめる「鯛釜めしと大黒うどん定食」をいただきました。どちらも主役級のボリュームで食べ応えがありましたよ。
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Machi Cre（マチクレ）（四国中央市）
2026年7月3日オープン
四国中央市・川之江栄町商店街に誕生したクレープ店「Machi Cre」
店主さんこだわりのパリパリ食感のクレープが楽しめます。
今回いただいた「シュガーバター」は、ザラメのような食感のシュガーがアクセントになっていて、生地のおいしさをしっかり味わえる一枚でした。
平日の夕方には、中学生・高校生が気軽に立ち寄れるよう店内スペースも開放されています。
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縁（yuan）麻辣湯 宇和島店（宇和島市）
2026年7月3日オープン
宇和島市の恵美須町サービスエリア内に、麻辣湯専門店「縁（yuan）麻辣湯 宇和島店」がオープンしました。
松山市に店舗を展開する「縁（yuan）」の宇和島店で、野菜やきのこなど好きな具材を自分で選ぶ量り売りスタイル。
今回は具材選びをちょっと工夫しながら、もちもち食感の太帯春雨で楽しんできました♪
量り売りの注文方法や料金など、詳しい情報はこちら↓
Assem Bonheur（アッサン ボヌール）（宇和島市）
2026年7月6日オープン
宇和島市のきさいや広場にオープンしたパン屋さん「Assem Bonheur（アッサン ボヌール）」
約25種類の焼きたてパンが並び、地元食材や米粉を使ったパンも楽しめます。プレオープンから人気を集め、午前中には売り切れるパンもあるほど。
以前この場所で親しまれていた「みかんソフト」も復活し、パンとあわせて味わえるようになりました。
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ふたぱん（伊予市双海町）
2026年7月10日オープン
道の駅ふたみ内にオープンしたパン屋さん「ふたぱん」
カレーパンやクリームパンのほか、双海産の鱧を使ったハモカツドッグなど、ご当地らしいパンも並びます。
朝のお散歩帰りの地元の方や、双海へ観光にやって来た人も気軽に立ち寄れるお店を目指しているそうです。
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あげてんや 愛媛イオンモール今治新都市店（今治市）
2026年7月11日オープン
イオンモール今治新都市に、四国初出店となる天ぷら専門店「あげてんや」がオープン。
揚げたての天ぷらに加え、定食・セットメニューでは明太子とからし高菜が食べ放題！
実際に「あげてんや天ぷら定食」をいただきましたが、ボリューム満点で大満足でしたよ。
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農家カフェ かどや（今治市）
2026年7月3日オープン
今治市大西町に、自家栽培のお米や季節の野菜を使った「農家カフェ かどや」がオープン。
農家を営むご家族が始めたお店で、旬の食材を使ったランチやモーニングが楽しめます。
今回いただいた日替わりランチは、ふわふわの肉団子をメインに、副菜が4品付き。
朝採れのとうもろこしなど、旬の野菜のおいしさをたっぷり味わえました♪
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下町プリン・ちょこりとチョコレート工場（西条市）
2026年7月18日オープン
西条市周布に、スイーツの新店「下町プリン」と「ちょこりとチョコレート工場」が同時オープンしました。
注文を受けてからカットする直径約21cmの巨大プリンや、目の前でとろ～りとかける”チョコの滝”など、愛媛では珍しいスイーツが楽しめます。
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道後天ぷら ご天 本店（松山市）
2026年7月19日オープン
道後温泉本館のすぐ隣にオープンした「道後天ぷら ご天 本店」
揚げたての天ぷらを一品ずつ味わえる人気店で、ご飯のおかわり自由や明太子などのご飯のお供も楽しめます。
今回いただいた夏限定の「夏の味覚定食」は、旬の夏野菜やとうもろこしが味わえて大満足でした♪
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Aキッチン（西予市）
2026年7月15日オープン
西予市にオープンした、夏季限定のかき氷専門店「Aキッチン」
愛媛産の白桃を使ったかき氷は、ふわふわの氷と手作りシロップが相性抜群。レギュラー・ラージ・子どもサイズから選べるので、家族でも立ち寄りやすいお店です。
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ワッフルのサウル（伊予市）
2026年7月25日オープン
伊予市にオープンしたワッフル専門店「ワッフルのサウル」
8時間低温発酵のワッフルは、外はサクッ、中はしっとりもちっとした食感が楽しめます。
今回はモーニングセットをいただきましたが、甘さ控えめの塩ワッフルは朝食にもぴったり。テイクアウトできるワッフルも種類豊富で、おやつや手土産にもおすすめです。
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香辣（シャンラー）（新居浜市）
2026年7月28日オープン
新居浜市に麻辣湯専門店「香辣（シャンラー）」がオープンしました。
約50種類以上の具材から好きなものを選び、自分だけの一杯が作れるお店で、もちもちのとうもろこし麺や太い春雨、かわいい動物トッピングも楽しめます。
今回は1辛の麻辣湯をいただきましたが、好きな具材を自由に選べるので、ついつい取りすぎてしまうほど楽しかったです♪
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Cafe enn.（西条市）
2026年7月25日オープン
西条市小松町にオープンした「Cafe enn.」
夜はバーとして営業する「小さな隠れ家enn」の店舗を間借りしたカフェで、現在はアサイーボウル2種類が楽しめます。
今回いただいたフルーツボウルは、たっぷりのフルーツとひんやり冷たいアサイーで、暑い夏にぴったりの一杯でした♪
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まとめ
2026年7月も、愛媛県内では気になる新店が続々とオープンしています。
洋食やパン、クレープ、カフェなどジャンルもさまざまなので、おでかけ先選びの参考になればうれしいです。
新しいお店を見つけ次第、このページにも順次追加していきますので、ぜひブックマークしてチェックしてくださいね。
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