こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上!
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
松山市の「鯉から竜」で、朝ラーメンの提供が2026年4月1日からスタートしたので、気になって行ってきました!

お店の前には「朝ラーメン」の赤いのぼりがずらっと並んでいて、通りがかりでもかなり目立ちます。
朝ラーメンは6時〜10時まで|松山店限定
朝ラーメンの提供時間は、朝6時から10時までで松山店限定。
こんな朝早くから営業しているラーメン店は、松山ではなかなか珍しいですよね。

しかもこれ、ただの朝ラーメンじゃなくて、
ライスと生卵が食べ放題付きで1,000円。
この物価高の中で、食べ放題付きというのはかなりありがたい存在。
朝からしっかり食べたい人には、ちょっと気になる内容です。

通常メニューや詳しい店舗情報については、こちらの記事でまとめています↓

とんこつラーメン、朝でもいける?
とんこつラーメンって、正直ちょっと重いイメージありますよね。
でも実際に食べてみると、これが意外と朝でもいける!

スープはクリーミーでコクがあるのに、くどすぎなくて、
体にすっと入ってくる感じでした。
「朝からラーメンどうなんだろう」と思ってたけど、
ご飯との相性もいいし、むつごくないから全然あり。
細麺との相性もよくて、気づいたらどんどん箸が進みます。

朝からラーメンって、ちょっとした背徳感もあっていいんですよね。
しかも、器が黄金なので、さらに特別感があります!

辛子高菜で一気に目が覚める
あと、ぜひ試してほしいのが辛子高菜。
これが思っていたよりしっかり辛くて、
ぼーっとしていた頭に一気にスイッチ入る感じ。
朝の一杯にちょっと刺激がほしい人にはぴったりです。

トッピングはセルフサービスで、生卵もこのコーナーに並んでいました。

ライス&生卵食べ放題はやっぱり嬉しい
そしてやっぱり嬉しいのが、ライスと生卵の食べ放題。
ラーメンだけでもしっかりボリュームがあるんですが、
ここにごはんが加わると一気に“朝ごはん感”が出てきます。
ラーメン→ごはん→またラーメン、みたいなループもできるし、
生卵でちょっとまろやかにするのも良さそう。

……なんですが、今回はラーメンでけっこうお腹いっぱいになってしまって、
たまごかけごはんまでたどり着けず(笑)
それくらい満足感はしっかりありました。
店内のようす
店内はカウンター席とテーブル席が並んでいて、一人でも入りやすい雰囲気。

朝の時間帯は比較的ゆったりしていて、
サクッと食べて出る人もいれば、ゆっくりしている人もちらほら。
カウンター席も広めで、朝の時間をゆっくり過ごすのにも良さそうでした。

松山の朝ラーメン|6時から営業・がっつり食べたい人におすすめ
朝から豚骨ラーメン、ちょっと特別感と背徳感がありますよね。
でも実際に食べてみると、思ったより軽やかで食べやすくてびっくり!
さらにライスと生卵の食べ放題付きで、お腹いっぱい大満足♪

朝からがっつり食べたい日や、ちょっと気合いを入れたい朝に。
気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事は2026年4月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
愛媛で朝ラーメンが食べられるお店はこちら
松山以外にも、朝ラーメンが楽しめるお店があります。

カフェモーニングや軽めの朝食を探している方は、こちらもチェックしてみてくださいね。








