こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上!
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
2026年、新居浜市では新店オープンや移転・リニューアルが続々!
この記事では「新居浜市の新店情報」をまとめてご紹介します。

実際に訪問したお店は詳細記事も掲載しているので、気になるお店はぜひチェックしてみてくださいね。
※新しいオープン情報は随時追加していきます。
鉄板串焼こて|新居浜市の新店・居酒屋
2026年2月にオープンしたお店「鉄板串焼こて」
熱々の鉄板料理と串焼きが楽しめるお店で、仕事帰りや飲み会にもぴったり。
母娘が営むアットホームな雰囲気が魅力。ボリューム満点のランチもおすすめです。

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そば芳|新居浜市で信州そばランチが楽しめる新店
新居浜市にオープンした「そば芳」は、信州そばが味わえるお店。
天もりそばなどのそばランチが楽しめ、オープン直後から多くの人でにぎわっています。
落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事ができるのも魅力です。

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笑たこ イオンモール新居浜店|四国初出店のたこ焼き店
2026年4月、イオンモール新居浜に四国初出店した「笑たこ」
とろっとやわらかい食感のたこ焼きが特徴で、オープン直後は行列も話題に。
4種類のたこ焼きが入ったバラエティーパックはお土産におすすめです。

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スパイシーキング|新居浜市の人気カレー店が移転オープン
人気インドカレー店「スパイシーキング」が移転オープン。
豊富なランチメニューと、チーズがびろ~んと伸びるチーズナンが引き続き楽しめます。
チャイやスープのセルフコーナーもあって、食後ゆったり過ごしたい方にもおすすめ。

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あかがね市 四季菜広場|新居浜市の産直がリニューアル
新居浜市の産直「あかがね市 四季菜広場」がリニューアル!
地元食材の販売に加えて、新たな店舗やグルメも登場し、さらににぎわいのあるスポットに。

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SHIKISAI工房|新居浜市の新店パン屋
「あかがね市」内に新規オープンしたパン屋「SHIKISAI工房」
焼きたてパンが次々と並び、オープン当日は行列ができるほどの人気ぶり。
もちもちの米粉パンやユニークなネーミングのドーナツも。

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Abent Cafe 393|新居浜市のアウトドアショップ併設カフェ
アウトドアショップ併設のカフェ「Abent Cafe 393」
倉庫のようなおしゃれ空間で、コーヒーを楽しみながらゆったり過ごせます。
ショッピングとカフェが同時に楽しめる、新しいスタイルのお店です。

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新居浜市の新店・オープン情報は今後も随時更新
2026年の新居浜市は、新店・移転・リニューアルと話題が豊富!
気になるお店があれば、ぜひ実際に足を運んでみてくださいね。
今後も新しいオープン情報が入り次第、この記事に追加していきますので、ブックマークしてチェックしてもらえるとうれしいです◎
※この記事は2026年4月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
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