こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上！
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
松山市の73（ななさん）さん。
古川町にある、毎週火・水・土曜日の週3回のみオープンするパン屋さんに行ってきました。
場所は、古川はなみずき通りから、ちょっと小道に入った住宅街の中、かどた脳神経外科の隣にお店があります。
Googleマップのナビ通りに行ってみたんですが、最初はわからず通り過ぎてしまいましたが、お店の前に行列ができていたので、そのおかげで発見できました♪
店内の様子｜隠れ家のような空間に並ぶパンたち
オープン時間は、11時。
11時半に到着したのですが、すでに10人ぐらいのお客さんが並んでいました。とっても人気のパン屋さんなんですね。
店内は、ひとりずつしか入れないぐらいのスペース。小さな隠れ家のような空間に、たくさんのパンが並んでいました。
なんだかメルヘンチックな雰囲気で、わくわくしちゃいます。
値札がなくてびっくりしちゃいましたが、店主さんがひとつひとつパンを説明してくれます。
営業日にはお店のInstagram（インスタ）で、その日並ぶパンの名前を投稿してくれるので、事前にチェックしてきました。
買うパンをすでに決めていたんですが、実際にパンを目の前にすると「あれも良いな～」って、迷ってしまいます（汗）
ベーグルやフォカッチャが中心に並んでいるのですが、おやつにぴったりな「台湾カステラ」もたくさん並んでいましたよ。
なんと、いちご大福もありました。こちらもたくさん！
73（ななさん）で購入したパンたち
今回購入したパンたちは、こちら▽
・あんバターベーグル
・海苔しおチーズベーグル
・りんごパイベーグル（名称不明なので仮です）
・じゃがいもとかぼちゃのサルシッチャフォカッチャ
ベーグルの種類が多かったので、たくさん購入してみました。
特徴としては「むちっと、ふかふか」
中に具材が入っているベーグルは、具材とパンの間に空洞があって、噛むとより「ふかふか」な食感が楽しめます。
【きなこ餅ベーグル】
きな粉をたっぷりまとったベーグル。
中には、お餅ときな粉が入っていました。このお餅がもちもちしておいしい！
【あんバターベーグル】
見た目はプレーンのようなんですが、あんことバターが入っていました。
噛むごとに、バターがじゅわ～と口の中でとろけて、あんこの濃厚な甘さが広がります。
おやつにぴったりなベーグルです。
【海苔しおチーズベーグル】
名前の響きからよだれが溢れません？！
表面に海苔と、こんがりとしたチーズがのったベーグル。
海苔の磯の香りが口の中で広がって、まろかやかなチーズの味わいと、よく合います。
【りんごパイベーグル（名称仮）】
ベーグルの上にパイがのった、インパクト抜群の見た目に惹かれて購入。
中にりんごがごろっと入ってておいしい～！
【じゃがいもとかぼちゃのサルシッチャフォカッチャ】
大きなウインナーがどーんとのっていて、おいしそうなフォルムに惹かれて購入。
フォカッチャの中に、かぼちゃとじゃがいもがごろっと入っています。
さいごに｜週3のみオープンする、ちょっぴり特別なパン屋さん
週に3回のみオープンする、松山市古川のパン屋さん「73（ななさん）」
店主さんの明るい人柄に惹かれて、パンもおいしいし、ついつい通ってしまいそうになるほどの魅力があります。
イベント出店しても大人気！また行きたいパン屋さんです。
パン好きゆりママんのレポートでした。次回のパンブログもお楽しみに！
73（ななさん）の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市古川北2丁目10-8
- 電話番号 090-5912-5489
- 営業時間 11:00～17:00（売り切れ次第終了）
- 営業日 火・水・土曜日
- 駐車場 あり（1台）
- 支払方法 現金のみ
▼73（ななさん）の場所をGoogleマップで確認する
【駐車場】店舗横に、車1台分の駐車スペースがあります。
ただ、こちらの駐車スペースの前は、お客さんが並んでいる可能性があるので、車を停める際は注意が必要です。
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
愛媛県内のパン屋情報
愛媛県内のパン屋さん情報は、こちらのカテゴリーにまとめています。
ぜひ参考にご覧くださいね。
