たむたむごはん~手作りにこだわるおにぎり専門のキッチンカーが登場!
みなさん、こんにちは!ゆりママんです。
新居浜市を中心に活動している、移動する台所「たむたむごはん」さん。
2021年8月27日にグランドオープンしたおにぎり専門のキッチンカー。
先日、四国中央市の青木かまぼこ店に出店していたので、早速行ってきました。
インスタで出店の情報を知ったお客さんが、次々と訪れて、行列になっていました。
オープン時間(11時)に合わせてに行ってみたんですが、5人ぐらい並んでいましたよ。
とっても人気なんですね~!
キッチンカーの外観について
たむたむごはんのキッチンカーは、どんな外観なのか。
ベージュ色がベースかな。
下はグリーンとベージュのストライプになっていて、カウンターから注文とお会計をするようになります。
窓の横にある「おにぎり」のイラストがかわいい^^
キッチンカーの後ろには「たむたむごはん」と達筆で書かれています。
カッコいいですね。
メニューについて
たむたむごはんのメニューについては、こちら。
受け渡し窓の近くに、この日販売されているおにぎりが書かれていました。
毎回25種類ぐらいのおにぎりを用意しているんだそう。
メニューの内容は日によって変わるので、行くたびに違うおにぎりと出会えるのも魅力ですね。
ほかにも、おにぎりと相性の良い「具だくさん豚汁」や、唐揚げ、ポテトフライなどのメニューもありますよ。
購入したおにぎりたち
たむたむごはんで購入したおにぎりたちは、こちら。
今回は、6種類のおにぎりを買ってみましたよ。
- えびちく天(青木かまぼこ店とのコラボ)
- 明太子マヨ
- 肉みそ
- しゃけ
- とり天
- さば
たむたむごはんのお米は、県内産のコシヒカリを使用。
お米の一粒一粒がしっかりと食感があって、おいしかったです。
具材の種類が豊富だから、全部食べてみたくなる~!
持ってみると、こんな感じ。
手のひらより、少し小さめサイズでした。
肉みそ
「肉みそ」は、おにぎりにたっぷりとかかっていました。
おにぎりの中じゃなくて、外にあふれるほどかかっていて、おいしそう~!
しゃけ
「しゃけ」もおにぎりの中に入っていなくて、一切れドーンとのって、海苔に包まれています。
シンプルに焼き鮭をオンしているのが斬新だけど、相性は抜群に良い~!
しゃけおにぎり好きの娘ちゃんに。
明太子マヨ
「明太子マヨ」は、旦那さんが食べました^^
溢れんばかりに明太マヨがトッピング。
さば
「さば」が息子ちゃんに。
こちらも塩焼きしたさばを海苔で包んでいて、シンプル。
とり天
「とり天」は、とりの天ぷらを包んだおにぎり。
えびちく天
「えびちく天」は、出店先の青木かまぼこ店とのコラボ。
青木かまぼこ店の看板商品「えびちくわ」の天ぷらを包んでいます。
食べ方について
たむたむごはんのおにぎりの食べ方について。
包みは、コンビニのおにぎりと同じような感じです。
中央にある開け口をつまんで。
下まで引っ張って、両端のフィルムをはがします。
海苔はすでにおにぎりと密着しているので、海苔がパラパラとはがれる心配はありません。
海苔とフィルムがくっつくことなく、きれいに剥がせるので、なんだか気持ち的にすっきり^^
このまま、ぱくっといただきます。
お米がおいしすぎて、2個一気に食べちゃいましたよ。
ほかの種類のおにぎりたちも、ぜひ食べてみたいです。
出店情報はインスタをチェック!
移動する台所たむたむごはんの出店情報は、Instagram(インスタ)を必ずチェックしましょう。
下のように出店スケジュールの投稿もあるので、確認の上お出かけくださいね。
この投稿をInstagramで見る
以上、ゆりママんのレポートでした。次回のブログもお楽しみに!
愛媛県のキッチンカー情報
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