とりや本舗~炭火で焼き上げる今治焼鳥と温かな囲炉裏を囲んだほっこり空間が魅力!女子会にも
こんにちは!ゆりママんです。
みなさんは「女子会」をするときに、どんな点に注目してお店を選びますか。
おいしいお料理はもちろんのこと、心温まる贅沢な時間を過ごせる非日常を感じる空間で、ゆったりとした時間を過ごしたいですよね。
今回はグルメも雰囲気も満足できること間違いなし!松山市一番町にある「今治焼鳥とりや本舗」をご紹介しますよ。
こちらのビルの1階にあります。
松山市で本格的な「今治焼鳥」がいただけるお店があるんですね~。
香り高い炭火で焼き上げた『焼鳥』や『囲炉裏』を囲んだほっこり温まる店内空間は、とても居心地が良くて、最高のひとときを過ごせること間違いなし!
女子会のみならず、個人的にはデートにもおすすめしたいお店です。
その「今治焼鳥とりや本舗」の魅力について、このあと詳しく紹介しますね。
香り高い炭火焼き&今治焼鳥が魅力!
「とりや本舗」のこだわりは、新鮮な食材を香ばしい炭火で焼き上げること。
今治産の朝絞めした新鮮な鳥を毎日仕入れていて、炭火を敷いた焼き台からは、香ばしい香りがふわっと広がります。
新鮮な鳥肉を香ばしい炭火で焼き上げることで、炭火の熱がじっくりと伝わり、鳥肉そのものの旨味が香りが引き立ちます。
焼鳥は1本100円から。パクッと食べられるサイズなので、女性のお客さんに人気なんだとか。
価格がお手頃なので、ちょい飲みのお供にも良いですね。
プラス50円で、月見(卵黄)を注文することができますよ。
つくねに卵黄を絡ませて食べると、濃厚な卵黄とジューシーなつくねが合わさって、おいしい~!
1本だけでは卵黄が余ってしまうので、ほかの焼き鳥にも絡めていただきましたよ。
焼鳥と合わせていただけるのは「今治焼鳥」
今治焼鳥と言えば、大きな鉄板で鶏肉を焼き、さらに上から鉄板を押し付けてプレスして焼くスタイル。
手早く食事が食べられるようにとこの手法が取り入れられ、今では今治市のソウルフードとして長年愛されていますよね。
今治出身の大将が、慣れた手つきで手早く焼いていく!
ラストには、30年以上継ぎ足しで作った秘伝のタレを絡めてできあがりです。
今治名物鉄板焼とり「とり皮」400円
皮はパリッパリで、噛むごとに旨味がじゅわっと広がる!こってりとしたタレがアクセントになってて、ご飯の上にオンして食べたくなっちゃう。
カウンター席に座ると、目の前で焼いてくれるので、ジュージューと焼きあがる音がおいしそうすぎてたまらなくなる!このライブ感だけでもビールが進みます。
入ってすぐにカウンター席があるから、ひとりでもふらっと立ち寄れる雰囲気も魅力です。
ほっこり囲炉裏の温もりを感じて
店内奥にはテーブル席があるんですが、実は各テーブルに「囲炉裏」が設けられているんです。
木のぬくもりが感じられる温かな雰囲気もまた魅力なんですよね。
テーブル中央に、パチパチと音を立てて静かに燃える炭火。
炭火の良い香りと共にぬくもりが感じられて、身体のも心もほっこり温まります。
囲炉裏を囲みながら、美味しいお料理とお酒が楽しめるなんて、贅沢な時間を過ごすことができそうですよね。
取材中も、ノンアルビールを飲みながら、次々に食材を焼いて楽しむゆりママん(笑)
囲炉裏の席については、炭火のセッティングに時間がかかるため、事前の予約が必要です。
利用したい時間の2時間前までに予約いただければ、セッティングできるそうですよ。
お出かけ前に、必ず電話にてお問い合わせくださいね。
メニューについて
とりや本舗のメニューは、こちら。
こちらは、今治焼鳥・串ものメニュー。
おつまみ・〆もの・コースなどもありますよ。
こちらのメニューの中で、オーナーさんおすすめのメニューを紹介しますね。
いろり焼きコース
おすすめメニューその1「いろり焼きコース」
- 料理のみ 3,380円
- 2時間飲み放題付き 5,380円
先ほど紹介した今治焼鳥、いろり焼き(むね・もも肉と野菜盛り)肉詰め野菜、せんざんぎ2個がついた豪華なセットです。
※写真は2人前です。
いろりを囲んで、自分で鳥肉と野菜を焼いていただくスタイル。
炭火で焼くことで、鳥の脂が下に落ちるから、さっぱりヘルシーなんですよね。
おやこ丼
おすすめメニューその3「おやこ丼」680円
とろっとろのたまごと、鳥肉のマリアージュ。このメニューだけでも食べに行きたくなる一品。
鳥肉はぷりっとしてて、キュッと引き締まった感じ。
たまごはふわふわ&とろとろで、玉ねぎの甘さが加わって、ご飯が進む進む!
しょうゆラーメン
おすすめメニューその2「しょうゆラーメン」630円
今治産の鳥肉から自家製の鶏がらスープを作ったという、こだわりの一杯。
鶏ガラスープと醤油の組み合わせは、あっさりとしていて、最後まで飲み干したくなる。
細麺なのでスープとよく絡みます。
余ったスープは、追加で白ご飯を注文して、ドボンして食べたくなりますね。
女子会やな特別なひとときに最適
今治焼鳥とりや本舗は、女子会や友人との楽しいひとときにぴったりのお店だと思います。
こだわりが詰まった美味しいお料理と心温まる雰囲気が、思い出に残る、特別なひとときを過ごさせてくれること間違いなしです。
ぜひ行ってみてくださいね。
店舗情報
今治焼鳥とりや本舗の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市一番町2丁目1-3 一階
- 電話番号 089-993-8376
- 営業時間 18:00~翌3:00
- 定休日 不定休
- 駐車場 なし(近隣の近パーキングを利用しましょう)
マップ
今治焼鳥とりや本舗のマップは、こちら。
駐車場
今治焼鳥とりや本舗の駐車場は、ありません。
近くに「濱商パーク一番町」というコインパーキングがあります。
※18:00~翌6:00まで、30分毎100円
パーキングからお店までは、徒歩約1分です。
Instagram(インスタ)
今治焼鳥とりや本舗のInstagram(インスタ)は、こちら。
最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。
周辺のカフェ・グルメ情報
周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
近くのお店をピックアップしてまとめましたよ。
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