今治の注目新店！国産はちみつのアサイー＆ボリューミーな「ポキ丼」が楽しめるカフェがオープン
こんにちは！ゆりママんです。
2025年4月8日、“ハチの日”にオープンした、今治の注目カフェ「hachi cafe（ハチカフェ）」
アサイーボウルが大人気のキッチンカー「8kitchen（エイトキッチン）」の姉妹店として誕生しました。
実は『8kitchen』は、平日でも1日90杯の注文が入るほどの人気ぶり！
「カフェでゆっくり食べたい」という声に応えて、韓国カフェ風のおしゃれな店内で楽しめる常設店舗がオープンしました。
国産のはちみつにこだわった「アサイーボウル」
hachi cafeでまず味わってほしいのが『国産あかしや蜂蜜』を使ったアサイーボウル。
何種類も食べ比べて選んだという、アサイーとの相性バッチリな希少はちみつを使用しています。
今回いただいたのは「アサイーボウル」1,200円。
フルーツ、グラノーラ、ナッツ、Lotusビスケットなどが彩りよくトッピングされていて、見た目も華やか♪
さらに今回は、各種＋250円で「グリークヨーグルト」と「コムハニー（巣ごとはちみつ）」をそれぞれトッピングを追加してみましたよ。より豪華になりますね～！
アサイーボウル自体は甘さ控えめなので、はちみつのやさしい甘みをプラスすると◎
そのまま食べても、たっぷりかけても楽しめます。ぜひ試してみてくださいね。
注目の“ポキ丼”も常設メニューに！
もうひとつの注目が「ポキボウル（ポキ丼）」
東京で専門店も登場しているハワイ発の人気ヘルシーフードが、今治でも気軽に楽しめるようになりました。
ポキボウル（1,300円）
サーモン、アボカド、トマト、コーン、枝豆などが入ってボリューム満点！
ベースには十五穀米を使用していて、栄養面もバッチリ。
日中暑くなってきたので、さっぱり食べられるグルメがありがたいですね。ランチにもぴったりです。
メニュー（2025年4月時点）
hachi cafeのメニューは、こちら。
- アサイーボウル 1,200円
- グリークヨーグルトボウル 1,200円
- プレーンヨーグルトボウル 1,000円
- ポキボウル 1,300円 ※イートイン限定
- スチームチキンボウル 1,300円 ※イートイン限定
2025年4月時点のメニュー
アサイーボウルはテイクアウトできますが、気温が高い日は保冷ボックスまたはバッグの持参をおすすめします！
店内は韓国カフェ風！真上からの“映えショット”が撮れる
店内はグレーと木目を基調としたシンプル＆ナチュラルな空間。
ゆったり座れるソファ席や、大きなテーブルが並びます。
注目したいのは、壁に設置された『スマホホルダー』
ここにスマホをセットすれば、真上からの写真や動画が手ぶらで撮影できるようになっているんです。
以前、TikTokで話題になった“真上撮影ができる中華屋さん”のように、映えるショットが狙えますよ～！
撮って楽しい・食べてうれしい体験ができちゃいます。
ただし、スマートフォンの落下には十分気を付けてくださいね！
おわりに｜今後の展開にも注目！“愛媛らしさ”がもっと楽しめるカフェへ
アサイーボウルやポキ丼が楽しめる今治の新カフェ「hachi cafe」
これからは、愛媛県産の鮮魚を使ったポキ丼や、地元のフルーツを取り入れたアサイーボウルなど“ここでしか味わえないローカルなメニュー”にも力を入れていく予定だそうです。
流行メニューや撮影方法をぜひ、お店でお楽しみくださいね♪
以上、ゆりママんの新店舗レポートでした。次回のブログもお楽しみに！
hachi cafeの店舗情報
- 住所 愛媛県今治市郷本町1丁目3-40
- 電話番号 080-9052-4147
- 営業時間 10:00～18:00
- 定休日 火曜日
- 駐車場 あり（共同駐車場）
- 支払決済 現金のみ（電子マネーは準備中）
▼hachi cafeの場所をGoogleマップで確認する
【駐車場】店舗前の共同駐車場をご利用ください。
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
周辺のカフェ情報
2025年3月21日にオープンしたカフェ「モードリンDays」からも車で約3分ほど。
今治カフェ巡りのコースとして組み合わせるのもおすすめです。
詳しくはこちらの記事をご覧ください▽
