愛媛県内の話題の新店舗情報をいち早くお届け！開店・移転情報を中心に、松山・今治・西条・新居浜などでオープンしたカフェ・ランチ・パン屋・スイーツ店などを実食レポート付きで紹介しています。
愛媛開店・オープンまとめ
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愛媛開店・オープンまとめ【松山・三番町】焼鳥ちかき狼煙が移転オープン！松山市駅近くで楽しむラーメンランチ
2025年9月16日、松山市畑寺から三番町へ移転オープンした「焼鳥ちかき狼煙（のろし）」でランチを実食。松山市駅から徒歩6分とアクセス抜群で、人気ナンバーワンは鶏ガラ醤油ベースのラーメン！透明感あるスープに手作りワンタンや味玉のトッピングもおすすめ。肉重も人気の松山ランチのお店です。
愛媛開店・オープンまとめ9/23まで定食が『ワンコイン500円』！松屋 松山市駅前店（松のや併設）がオープン
2025年9月12日、松山市駅前に「松屋 松のや併設店」がオープン！外観はスタイリッシュで、店内はセルフスタイル。オープン記念セールで9月23日までロースかつ定食や牛めしがワンコイン500円に。定食はライスおかわり無料でボリューム満点。松山市駅前ランチにおすすめのお店です。
愛媛開店・オープンまとめ道後でしか食べられない！愛媛の栗を使ったぜいたくモンブラン【愛媛主義 at 古泉】オープン
松山・道後に新オープンした「愛媛主義 at 古泉」を紹介。愛媛県産の栗を使ったラ・ブランシュ監修の限定モンブランを実食！ソフトクリーム入りスイーツで湯上がりにぴったり。店内にはカフェスペースやお土産、道後サイダーや道後ビールもあり、観光途中の休憩にもぴったりのお店です。
愛媛開店・オープンまとめ【西条市】ランチはナン食べ放題！インド料理「タージ・マハル東予店」が新オープン｜実食レポ
西条市三津屋・JR壬生川駅近くにオープンしたインド料理「タージ・マハル東予店」で西条ランチを実食レポ！ナン食べ放題でボリューム満点、チーズナンや日替わりカレーもおすすめ。テイクアウトメニューも充実しており、西条のグルメやお持ち帰りも可。西条市でランチやカレーを探している方におすすめです。
愛媛開店・オープンまとめ四国中央市に「たまちゃんち」が9月4日オープン！安くてボリューム満点のランチ＆居酒屋
2025年9月、四国中央市豊岡町に「たまちゃんち」がオープン！父娘で営むアットホームなお店で、ランチは650円から楽しめるリーズナブルな定食や丼、夜は居酒屋メニューも登場。お弁当の販売もあり、気軽に利用できる町の食堂です。四国中央市でランチのお店を探している方におすすめ。
愛媛開店・オープンまとめ【閉店】ママズリヒトが店舗営業を終了｜現在はキッチンカーでスイーツ販売中
西条市・JR壬生川駅近くにあった「ママズリヒト」は2024年11月30日で閉店しました。現在はキッチンカーで営業を続け、人気のモンブランや季節スイーツを販売中です。当時の店舗の記録とあわせて、現在の営業スタイルや跡地の新店情報をご紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ広島焼き？関西焼き？松山・大街道ランチに新店「鉄板坊や」オープン！どっち食べる？
2025年7月14日、松山市大街道に「鉄板坊や」がオープン！広島県出身の店主が焼くお好み焼きは、ランチタイムでも注文可能で広島焼き・関西焼き・もんじゃから選べます。今回は広島焼きを実食レビュー！キャベツたっぷり＆麺入りでボリューム満点。大街道ランチや昼呑みにおすすめの新店を紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市駅ランチ】麺のようじ松山店がオープン！百名店の「鶏ドロつけ麺」を実食レビュー
2025年9月1日、松山市駅前・まつちかタウンに「麺のようじ松山店」がオープン！食べログ百名店の大阪発ラーメンが愛媛に初上陸。人気の鶏ドロつけ麺は石鍋でグツグツ、濃厚スープに野菜の旨みが溶け込みます。ランチ利用におすすめですが、行列＆待ち時間があるので余裕をもって訪問を。
愛媛開店・オープンまとめ【松山・道後】焼きたてパイ専門店「Tsutsumi」誕生！秋に食べたいアップル＆幻のスイーツ裸王
2025年9月4日、松山市・道後商店街に焼きたてパイ専門店「Tsutsumi（ツツミ）」が誕生！秋に食べたい人気No.1アップルパイや道後限定の酒粕パイを実食。さらに、えひめスイーツコンテストで鎧塚シェフが最高得点を出した幻のスイーツ「裸王」も登場。観光や食べ歩き、おみやげにぴったり。
愛媛開店・オープンまとめ【閉店】松山市平井町「サンドイッチショップ269（ツムグ）」｜テイクアウト専門店
松山市平井町の「サンドイッチショップ269（ツムグ）」は2025年8月21日に閉店しました。彩り豊かなサンドイッチや焼きドーナツが人気で、地域の方や子どもたちが気軽に立ち寄れる憩いの場として親しまれてきました。訪問時の実食レビューや店内の雰囲気とともに、たくさんの思い出を振り返ります。