愛媛県内の話題の新店舗情報をいち早くお届け！開店・移転情報を中心に、松山・今治・西条・新居浜などでオープンしたカフェ・ランチ・パン屋・スイーツ店などを実食レポート付きで紹介しています。
愛媛開店・オープンまとめ
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愛媛開店・オープンまとめ初めて食べた“パロタ”に衝撃！ほっとあたたまる焚き火チャイも楽しめる、松山の新店へ
2025年10月22日、松山市北藤原町に「dairy chai stand & food」がオープン。店主が南インドと東京で学んだスパイス料理が楽しめる新店です。松山では珍しいパロタと“辛くない”チキングレービー、焚き火チャイが絶品。無機質でスタイリッシュな店内やインド旅の写真も魅力。
愛媛開店・オープンまとめ松山に新店！東京の人気店“侍”×ねいろ屋のコラボ「サムライノネイロ」が空港通りにオープ
2025年11月13日、松山市・空港通りに新店「サムライノネイロ」がオープン！東京で人気の横浜家系ラーメン侍と、愛媛の名店ねいろ屋がコラボした話題のラーメン店です。今回は名物「とんしお」を実食。塩×豚骨の唯一無二のスープや地元食材へのこだわり、店内の様子まで詳しく紹介します。
愛媛開店・オープンまとめサイゼリヤ エミフルにオープンするって！愛媛3号店の場所をチェックしてきました♪
サイゼリヤがエミフルMASAKIにオープンするって！場所は映画館の向かい側で、以前は回転寿司店だった場所です。愛媛3号店として注目を集める新店。松前町ではびっくりドンキーのオープンやアリーナ建設など話題が続いています。現地のようすを写真付きで紹介します！
愛媛開店・オープンまとめヘルシーであったまる！四国初のマーラータン専門店『縁（yuan）』が松山にオープンしました♪
松山市・銀天街近くに、四国初のマーラータン専門店「縁（yuan）」が2025年11月11日にオープン！豆乳スープのやさしい辛さで、春雨と野菜たっぷりの“ヘルシーであったまる”一杯が楽しめます。寒い季節にぴったりの温活ランチ、実食レポで魅力をたっぷり紹介します♪
愛媛開店・オープンまとめ明太子食べ放題もやってるよ！でっかい花輪が目印の「鯉から竜 久米店」で赤丸ラーメンを食べてきた
2025年11月1日、松山市南久米町に「鯉から竜 久米店」がオープン！愛媛2号店となる話題の豚骨ラーメンのお店で、特製豚骨醤油・赤丸を実食。まろやかなスープにピリ辛にんにくダレがアクセント。100円無限ライスに明太子食べ放題も開催中で、寒い季節にぴったりの満足度抜群の一杯です。
愛媛開店・オープンまとめ【愛媛新店まとめ】2025年10月オープン・移転のお店｜松前町・西条市・四国中央市・伊予市など
2025年10月に愛媛県内でオープン・移転した注目のお店をまとめました。松前町・西条市・四国中央市・伊予市など各地で話題の新店が登場！100日限定のチョコクロワッサンやそばランチ、ホットサンド、わんちゃんと過ごせるカフェなど、秋のドライブに行きたくなるお店を紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ伊予市中山に「ホットサンドレストランねこ」オープン！具材たっぷり“おやき風ホットサンド”とは？
2025年10月27日、伊予市中山町に「ホットサンドレストランねこ」がオープン！元喫茶店「紅葉野」の建物を引き継いだレトロな空間で、発酵生地を使った“おやき風ホットサンド”が話題。照焼チキンと白インゲン豆の焼きたてサンドはボリューム満点で、ドライブランチにもおすすめです。
愛媛開店・オープンまとめベーグルカフェ「Shu Soco.（シュウソーコ）」が西条市にオープン！ワンちゃんと過ごせる癒し空間
西条市の「Shu Soco.（シュウソーコ）」は、屋内ドッグラン・トリミングサロン・ベーグル＆コーヒースタンドが集まる複合施設。わんちゃん同伴OKのカフェスペースで、焼きたてベーグルとコーヒーを味わえます。雨の日でも安心のドッグカフェスポットです
愛媛開店・オープンまとめエミフル近くにオープン！蕎麦 一（いち）で味わう関東風そばランチ＠松前町
2025年10月16日、松前町に新オープンした「蕎麦 一（そばいち）」。エミフルMASAKI斜め向かいにある和の空間で、関東風の濃いめつゆが特徴の蕎麦ランチを提供。人気は海老天丼セットでボリュームたっぷり。駐車場が狭めなので早めの訪問がおすすめです。
愛媛開店・オープンまとめタコスがおいしい！トランキーロカフェ（四国中央市）がまたまた移転！オーチョベーグル隣でランチ
【四国中央市カフェ】人気のメキシカンカフェ「トランキーロカフェ」が2025年10月23日に移転オープン！姉妹店「オーチョベーグル」の隣で、タコスやブリトー、ベーグルプレートなど多彩なランチを提供。テイクアウトも電話予約OKで、おしゃれ空間で楽しむメキシカンランチ