愛媛県内の話題の新店舗情報をいち早くお届け！開店・移転情報を中心に、松山・今治・西条・新居浜などでオープンしたカフェ・ランチ・パン屋・スイーツ店などを実食レポート付きで紹介しています。
愛媛開店・オープンまとめ
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愛媛開店・オープンまとめ【西条市】「ナオごはん。」がオープン！ごはん・お味噌汁おかわり自由のランチを食べてきた
2026年10月8日、西条市に「ナオごはん。」がオープン！西条市役所近く、食堂UZ跡にできた新しい食堂で日替わり定食を実食しました。西条産のお米や食材にこだわったおうちごはんが楽しめ、ごはんとお味噌汁はおかわり自由。10月限定600円のおにぎり定食や日替わり弁当、手作りスイーツも紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【東温市】とんかつ らーめん川島五郎がオープン！復活した「やすまるラーメン」も実食
2026年10月19日、東温市田窪に「とんかつ らーめん 川島五郎 東温店」がオープン！復活した「やすまるラーメン」と岩中豚のロースかつを楽しめる半らーめんセットを実食しました。メニューや店内の様子、オープン直後の混雑状況、大黒屋重信店跡地についても紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【今治・大島】島に新しいパン屋さん！「Nie1066」がオープン｜焼きたてパンを買ってきました
2026年10月14日、今治市・大島にパン屋さん「Nie1066（ニエイチマルロクロク）」がオープン！京都から移住したご夫婦が営むお店で、あこ天然酵母を使ったカンパーニュや、かわいいねこ食パン、野菜がごろっとのったピザを購入。オープン初日の店内の様子とあわせて紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】2026年10月オープンの新店まとめ！話題のドーナツ店やカフェ・グルメへ
2026年10月、松山市にオープンした新店をまとめて紹介！道後で行列ができた「ドドドーナツ」、四国初出店の「カレーだしっ！松山中央店」、札幌スープカレーが楽しめる「アリーナ松山古三津店」、新しく登場した喫茶店など、実際に行ってきたお店を紹介します。松山の最新ランチ・カフェ・グルメ情報を随時更新中です。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】アリーナ古三津店がオープン！インド料理店で札幌スープカレー！？
2026年10月5日、松山市古三津に「アリーナ古三津店」がオープン！インドカレーだけでなく、愛媛では珍しい札幌スープカレーも楽しめるお店です。チキン＆ベジタブルスープカレーを実食。ほろほろのチキンレッグや具だくさんの野菜、ランチメニュー、店内の様子を紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市三津浜】LYS（リス）がオープン！築約150年の町家で楽しむカフェ＆ショップ
松山市三津浜に2026年9月26日オープンした「LYS（リス）」へ。築約150年の町家「みつのほ」にあるカフェ＆ショップで、レトロな店内の様子やカフェメニューを紹介。かぼちゃのバスクチーズケーキとコーヒーをいただいた感想や、店主さんがセレクトした暮らしのモノが並ぶショップ、今後の展開についてもまとめました。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】本とコーヒー、ドーナツの「喫茶AFTER HOURS」が喜与町にオープン！
松山市喜与町に「喫茶 AFTER HOURS（アフターアワーズ）」が2026年10月8日オープン！本とコーヒー、ドーナツが楽しめる個性的な喫茶店です。店内には店主が学生時代から読んできた本やアートが並び、自由に読書も。人気のドーナツは売り切れでしたが、シナモンあんこサンドを実食。メニューや店内の様子を紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】カレーだしっ！松山中央店がオープン！ホリエモンプロデュースの“だしカレー”を実食
2026年10月1日、松山市西長戸町に「カレーだしっ！松山中央店」が四国初オープン！ホリエモンこと堀江貴文さんプロデュースの“だしカレー”専門店です。オープン初日の店内の様子やメニュー、カツオだしの月見カレー＋揚げたてとんかつを実食した感想、卓上調味料での味変、混雑状況などを紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市道後】ドドドーナツがオープン！初日は行列、約40分で完売に
2026年10月1日、松山市道後にドーナツ専門店「ドドドーナツ」がオープン！初日は開店前から約20人が並び、約40分で完売するほどのにぎわいに。店内には約10種類のドーナツが並び、ホイップクリームドーナツやイーストドーナツ、フレンチクルーラー、オールドファッションを実際に食べ比べました。
愛媛開店・オープンまとめ【八幡浜市】赤×白のかわいい新店！ドーナツ専門店「TOU℃（トウド）」がオープン
2026年9月20日、八幡浜市にドーナツ専門店「TOU℃（トウド）八幡浜店」がオープン！宇和島・松山に続く3店舗目で、オープン直後には行列も。ショーケースに並ぶドーナツから気になる6種類をテイクアウトしました。大きくてもっちり食べ応えのあるドーナツを実食レポ。営業日は木・金・土曜日です。