愛媛県内の話題の新店舗情報をいち早くお届け！開店・移転情報を中心に、松山・今治・西条・新居浜などでオープンしたカフェ・ランチ・パン屋・スイーツ店などを実食レポート付きで紹介しています。
愛媛開店・オープンまとめ
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愛媛開店・オープンまとめ【宇和島市】熱田温泉にクレープ店「Alpha Crepe」オープン！パリパリ食感＆大きさにびっくり
2026年4月23日にリニューアルした「道の駅 津島 熱田温泉」内にオープンしたクレープ店「Alpha Crepe（アルファクレープ）」を訪問。注文ごとに焼き上げるパリパリ生地のクレープを実食レビュー！ボリュームたっぷりのトッピングクレープやイートインスペース、館内レストラン情報も紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山新店まとめ】2026年5月オープン｜麻辣湯・ラーメン・人気店移転まで話題続々
2026年5月に松山市でオープンした注目の新店をまとめて紹介！竹原町へ移転した人気パン店「tsumugi」、三番町の麻辣湯専門店「福恩麻辣湯」、ラーメン新店「だし川うま吉」、大街道へ移転した「55CHINA」、北条の唐揚げ専門店「結び」まで、実際に訪問した体験をもとに紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】55CHINA（ゴーゴーチャイナ）が大街道に移転オープン！野菜たっぷりタンメンを実食
松山市大街道に2026年5月22日移転オープンした「55CHINA（ゴーゴーチャイナ）」を訪問。花園町から移転した話題のラーメン店で、野菜たっぷりのタンメンを実食してきました。店内の様子や券売機システム、期間限定えび塩ラーメン情報も紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】北条に唐揚げ専門店「結び」オープン！海沿いドライブ途中に立ち寄りたい新店
2026年5月22日、松山市北条エリアにオープンした唐揚げ専門店「結び」を訪問。3代続く井戸商店前にできた話題の新店で、地元で愛された「磯之河」の味を受け継いだ唐揚げを実食しました。塩・バジル味のレビューやオープン記念価格、井戸商店の新鮮野菜、海沿いドライブにおすすめの立地まで詳しく紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【西条市モーニング】アーリーブルーメルがリニューアル！人気ワッフルも実食
西条市のアーリーブルーメル西条店が2026年4月1日から「CAFE CUP OF JOE（カフェカップオブジョー）」としてリニューアルオープン。人気のモーニングやチョコバナナワッフルを実食レビュー！仕切り付きの席が多く、一人でもゆったり過ごせる西条の人気カフェを紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】米粉の焼きドーナツ専門店「nikonikoドーナツ」オープン！しっとり食感にほっこり
2026年4月15日、松山市高岡町にオープンした米粉の焼きドーナツ専門店「nikonikoドーナツ」を訪問。小麦粉・乳製品不使用の身体にやさしい焼きドーナツが人気で、かわいい“お顔ドーナツ”も登場。レモン・抹茶・ココアなど実食レビューとともに紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【内子町】古民家をリノベーションした「MORITEI」へ｜からりの人気スイーツやジェラートも
2026年4月25日、内子町六日市の商店街にオープンした「MORITEI（モリテイ）」を訪問。道の駅「フレッシュパークからり」が運営する古民家施設で、パンや米粉スイーツ、ジェラートを販売。井戸を活用したテーブルやワンちゃん連れOKのテラス席も印象的な新スポットです。
愛媛開店・オープンまとめ【宇和島市】こんがりあんが“ワンちゃんと楽しめるカフェ”として復活オープン！パンランチも
宇和島市の人気パン屋「こんがりあん」が、2026年5月9日に“ワンちゃんOKカフェ”としてリニューアルオープン！パンが並んでいたスペースはカフェ空間に生まれ変わり、奥にはワンちゃん同伴OKエリアも登場。パンランチを実食した様子や店内の雰囲気、店主さんの想い、テイクアウト用パンについて紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】日替わり弁当450円！「媛ぽっぽ」が南久米町へ移転オープン｜魚メニューも人気
松山市南久米町に2026年3月13日移転オープンした「媛ぽっぽ」を訪問。日替わり弁当450円、魚弁当600円などリーズナブルなお弁当が話題のお店です。焼き魚など魚メニューも豊富で、地域の年配の方にも人気。実際に購入したお弁当をレビューします。
愛媛開店・オープンまとめ【伊予市】道の駅ふたみのレストラン「モンドブルー」営業再開！海を眺めながらひと休み
伊予市双海町の道の駅ふたみにあるレストラン「モンドブルー」が2026年4月25日からプレオープン。指定管理者変更により一旦閉店していましたが営業再開しました。今回は海を眺めながら、揚げたてのハモカツとアイスティーを実食。店内の様子やメニュー、券売機スタイルなど最新情報を紹介します。