愛媛の花・紅葉スポット【大洲】丸山公園しゃくなげ谷が見頃に！春の絶景とグルメが楽しめる人気スポット（2026）
大洲市肱川町の丸山公園「しゃくなげ谷」が見頃に。2026年4月7日時点の開花状況をYouTube「瀬戸内チャンネル」の動画と合わせて紹介。色とりどりのしゃくなげや八重桜、ヤマブキなど春の花が楽しめます。焼き芋やレインボーアイスなどグルメ情報、アクセスや駐車場もまとめました。
テイクアウト
愛媛の花・紅葉スポット
愛媛キッチンカー移動販売【松山】フライドポテト専門のキッチンカー「POTATO STAND」で揚げたてポテトを堪能！
【松山市・銀天街で出会えるフライドポテト専門店】POTATO STAND（ポテトスタンド）は、北海道産じゃがいもを使った揚げたてポテトが楽しめる人気のキッチンカー！ソースは10種以上、ブーケ＆バスケットスタイルから選べて、ドリンクも充実。最新メニューと実食レポをブログで紹介♪
イベント春秋開催で人気！いよてつ高島屋【北海道展】定番グルメ＆最新情報まとめ
2026年秋も開催！いよてつ髙島屋で春と秋に開催される人気イベント「北海道展」の開催情報と定番グルメを紹介。クランベリーのスイートポテトや、すし処雑魚亭の海鮮丼、六花亭・白い恋人など、実際に購入した北海道グルメを実食レビュー付きでまとめています。
【東予】ランチ・カフェhachi cafe（ハチカフェ）｜今治でアサイーボウルが楽しめる韓国カフェ風スポット
今治市の「hachi cafe（ハチカフェ）」は、あかしやはちみつを使ったアサイーボウルが楽しめるカフェ。韓国カフェ風のおしゃれな店内には真上から撮影できるフォトスポットも。ポキボウルなどヘルシーランチも人気で、映えと満足感を両立できる注目のお店です。
【東予】ランチ・カフェ【西条市】たからじま珈琲｜北海道ソフトのカップパフェを実食
西条市神拝の「たからじま珈琲」を紹介。北海道産ソフトクリームを使ったカップパフェから、地元産いちごを使った「いちごパフェ」と定番の「チョコバナナパフェ」を実食しました。テイクアウトして気軽に楽しめるパフェの味わいや、お店の様子、店主さんの想いも紹介します。
【中予】ランチ・カフェcafe cado（久万高原町）｜酒蔵をリノベしたレトロ空間で限定スイーツを堪能！
1916年創業の酒蔵をリノベーションした「cafe cado（カフェカド）」が、2025年3月に久万高原町にオープン。木の温もりあふれる店内で、季節限定のいちごパフェや焼き菓子が楽しめます。徒歩2分の「タネマキ食堂」では地元米を使ったベーグルも販売。カフェ巡りにぴったりなスポットです。
【中予】ランチ・カフェ【伊予市】佐礼谷コーヒースタンドで絶景カフェタイム！犬寄峠の黄色い丘とハンドドリップ珈琲を楽しむ
伊予市の「佐礼谷コーヒースタンド」は、犬寄峠の黄色い丘や各地のイベントで不定期に営業。春は菜の花やミモザに囲まれた絶景カフェタイムが楽しめます。ハンドドリップの本格コーヒーとヤギのティピカ君に癒される特別なひとときを。営業情報はInstagramで確認を。
【中予】ランチ・カフェ水平線（伊予市・双海町）｜三島神社そばに誕生した絶景カフェで癒しの時間を
伊予市双海町の「三島神社」そばに誕生したカフェ「水平線」。2025年2月にオープンし、海が見える絶景ロケーションと、ハンドドリップコーヒーやミックスジュースが人気です。元教師の宮司さんが営む温かな雰囲気も魅力。参拝後の休憩やドライブ途中の立ち寄りにぴったりです。
【東予】ランチ・カフェ【4/8オープン】あの人気うなぎ店「鰻の三谷」に新店登場！2,000円のうな重が話題に
2025年4月8日、四国中央市に「鰻の三谷」が新店オープン！松山・今治・新居浜で人気のうな重のお店が、なんと2,000円から楽しめます。テイクアウトOKで手軽に本格うなぎを堪能できますよ。手打ちうどんふじた跡地に誕生！ランチやディナーにぜひ利用してみて。
松山ランチ・カフェ【松山】今治発の鮮魚＆惣菜店「魚惣 伊藤」がエフマルシェ古川に登場！
2025年3月、松山市のエフマルシェ古川に「魚惣 伊藤」がオープン。今治の伊藤商店が手がける鮮魚と惣菜の専門店で、瀬戸内の地魚や手作りお惣菜が勢ぞろい。旬の魚の調理法も親切に教えてくれるので安心。お買い物ついでにプロの味を気軽に楽しめます。お花見のお供にぜひ。