こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上!
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
2025年8月は、愛媛県内でランチ・カフェ・ラーメン店など、さまざまな新店や移転オープンが続いた時期でした。
松山・新居浜・西条・今治を中心に、当時話題になったお店を実食レビューとあわせてまとめています。
この記事では、2025年8月にオープンした店舗情報をアーカイブとして紹介しています。
※最新の愛媛新店まとめは記事下の関連記事からチェックしてみてくださいね。
【松山市】高級食パン専門店「魔法はいらない」8月1日移転オープン
2025年8月1日、松山市のいよてつ高島屋地下に「魔法はいらない」が移転オープンしました!
人気のプレーンや「葡萄のとりこ」に1斤サイズが登場して、より気軽に買えるように。
日替わりパンや宝箱みたいなパッケージも可愛くて、お土産にもぴったり。お買い物ついでに立ち寄れるのがうれしいですね♪

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【新居浜市】讃岐うどん製麺 一宮店|8月7日オープン
2025年8月7日、新居浜市に「讃岐うどん製麺 一宮店」がオープン!
朝9時から営業で、朝うどんやランチにぴったり。
セルフスタイルで、うどんや天ぷら、ご飯ものまで種類豊富!
冷たいぶっかけうどんはキリッと冷えた出汁、麺はコシが強くて、おいしかったですよ~♪

店内はカフェ風で座敷席もあるので、子ども連れで楽しみたい方にもおすすめです。
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【久万高原町】タネマキ食堂|8月8日移転オープン
2025年8月8日、久万高原町の「タネマキ食堂」がゆりラボから移転オープン!
広々とした店内やドッグラン付きテラス席でのんびり過ごせるカフェです。

人気のベーグルサンドに加え、スパイスカレーや夏限定のかき氷も新登場。
ランチにもカフェタイムにもおすすめで、ドライブ途中の立ち寄りにもぴったりですよ♪
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【今治市】らぁめんTaikou|8月17日オープン
2025年8月17日、今治市に鯛出汁ラーメン専門店「らぁめんTaikou」がオープン!
JR今治駅から徒歩4分の好立地で、澄んだスープが美しい鯛出汁ラーメンが看板メニュー。
ミニ鯛めしとのセットは鯛茶漬け風にも楽しめて、とっても贅沢感~!

店内は木の温もりを感じる明るい空間で、まるでカフェのような雰囲気。女性ひとりでも入りやすい新店でした♪
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【西条市】道10(みち)|8月20日移転オープン
2025年8月20日、西条市三津屋に「道10(みち)」が移転オープン!
広い駐車場と落ち着いた店内で、ひとりでも家族連れでも利用しやすいお店に。
名物『カツ丼』は、ボリューム満点でお腹いっぱい大満足♪

さらにおでんも復活して、ランチやお酒のつまみにもうれしい一品になっていました。
アクセスも良く、今治方面からも行きやすくなっていますよ。
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【新居浜市】炭火焼鳥 炭香(sumika)|8月20日オープン
2025年8月20日、新居浜市に「炭火焼鳥 炭香(sumika)」がオープン!
ランチタイムには親子丼や定食が登場しましたが、現在はオペレーション見直しのため一時休止中です。
再開予定とのことなので、最新情報は公式Instagramをチェックしてみてください。

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【新居浜市】罪なフルーツ|8月20日移転オープン
2025年8月20日、新居浜市のスイーツ店「罪なフルーツ」が西喜光地町に移転オープン!
国道11号沿いにあって、スタイルはそのままテイクアウト専門。
アサイーボウルはフルーツたっぷりでひんやり~!新登場のベビーカステラはふわふわ食感でおやつやお土産にもぴったり。

最新メニューは公式SNSをチェックしてみてくださいね。
詳しくはこちらの記事をチェック▽

関連記事|愛媛の新店アーカイブまとめ
「6月オープンまとめ記事」や「7月オープンまとめ記事」も公開しています!
▼あわせてチェックしてみてくださいね。


まとめ|2025年8月にオープンした愛媛の新店を振り返り
2025年8月は、移転オープンを含めて愛媛県内で話題の新店が多く登場した月でした。
現在は営業時間やメニュー内容が変更されている場合もあるので、訪問前は各店舗の最新情報を確認するのがおすすめです。
最新の愛媛新店まとめ記事も随時公開しているので、あわせてチェックしてみてくださいね♪
以上、ゆりママんでした。








