こんにちは、ゆりママんです♪
2026年8月8日、松山市・大街道商店街に「そばまえ十三」がオープン！
お蕎麦と一品料理、お酒が楽しめるお店で、ランチタイムも営業していると知って、さっそく行ってきました。
大街道商店街に「そばまえ十三」がオープン
「そばまえ十三」があるのは、松山市の大街道商店街。
大きな緑色の暖簾に書かれた「生そば」の文字が目印です。
すぐ隣には、先日オープンしたヨーグルトアイス専門店が入るビルがありますよ。
メニュー表を見ていて「へえ〜！」と思ったのが、「そばまえ十三」という店名の由来。
そして「十三」は、十割蕎麦の「十」と、挽きたて・打ちたて・茹でたての「三」を合わせたものなんだそう。
なるほど〜！店名にはそんな意味があったんですね。
店内から「ずー、ずー」…この音は何！？
店内に入ると、どこからか「ずー、ずー」と大きな音が。
「蕎麦をすする音にしては大きいなぁ」と思っていたら、なんと石臼でそば粉を挽いている音でした！
店内には大きな石臼があり、ぐるぐると回っています。
「そばまえ十三」では、蕎麦の実を店内で石臼挽きしているそう。
さらに、そば粉の産地は日によって変わるそうで、この日は鹿児島県産でした。
日によって違う産地の蕎麦が味わえるのも、ちょっと楽しみですね。
お蕎麦と「そば前」の一品料理もいろいろ
お蕎麦は、もりそばをはじめ、だいこんそば、くるみそば、天もりそばなどの冷たいメニューがずらり。
かけそばや月見そば、鴨南蛮そばなど、温かいお蕎麦もあります。
さらに、だし巻きや天ぷら、鴨料理などの一品料理も。
今回、お酒が飲めなかったのですが、気になる一品を見つけたので、お蕎麦と一緒に注文してみました♪
※メニュー・価格は2026年8月訪問時の内容です。
まずはシンプルに「もり蕎麦」を注文
今回は、蕎麦そのものを味わってみたくて「もり蕎麦」（900円）を注文しました。
店内で石臼が回っているのを見たあとだったので、「ここで挽いているんだなぁ」と思うと、食べる前からちょっとわくわく。
ひと口いただくと、しっかりとしたコシがあって、噛むとほのかに蕎麦の香りも感じます。
つるっとのど越しもよく、シンプルなもりそばだからこそ、蕎麦そのものを楽しめました。
この日は鹿児島県産のそば粉でしたが、産地が変わったときにまた食べ比べてみるのもおもしろそうです。
お酒を飲まなくても食べたい「だし巻き玉子」
そして、もう一品注文したのがだし巻き玉子（900円）
今回はお酒が飲めなかったんですが、「そば前」の一品料理も気になって注文してみました。
運ばれてきただし巻き玉子は、大きくてふっくら！
お蕎麦と一緒にいただくのにもぴったりでした。
今回は一人で贅沢にいただいちゃいましたが、何人かでシェアして、いろんな一品料理をつまみながらお蕎麦を楽しむのも良さそう♪
テーブル席や畳の席もある店内
店内は木を基調とした落ち着いた雰囲気。
テーブル席が並び、奥にはカウンター席と畳の席もありました。
大街道商店街の中にありながら、店内はゆったりとした造り。
ひとりでお蕎麦を楽しむのはもちろん、家族やグループでも利用できそうです。
まとめ｜大街道にオープンした「そばまえ十三」
2026年8月8日、大街道商店街にオープンした「そばまえ十三」
店内で石臼挽きした十割蕎麦と、「そば前」の一品料理が楽しめるお店です。
これからは新そばの季節もやってくるので、また食べに行きたいなと思います♪
大街道でお蕎麦やランチを楽しみたい方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事は2026年8月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
そばまえ十三の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市大街道2丁目1-3 OKD213ビル1階
- 営業時間 昼 11:30〜15:00（フードL.O.14:30／ドリンクL.O.14:45）
夜 17:30〜22:30（フードL.O.22:00／ドリンクL.O.22:15） - 定休日 水曜日
- 駐車場 なし
- 支払方法 現金・クレジットカード・交通系・コード決済（PayPay可）
▼そばまえ十三の場所をGoogleマップで確認する
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
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