【愛媛新店まとめ】2025年10月オープン・移転のお店|松前町・西条市・四国中央市・伊予市など

2025年10月にオープン・移転した愛媛の新店まとめ(松前町・西条市・四国中央市・伊予市) 愛媛開店・オープンまとめ
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こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上!
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。

2025年10月は、愛媛の各地で話題の新店や移転オープンが続々と登場しました♪

関東風のお蕎麦が楽しめるランチやホットサンド、四国初上陸の期間限定のチョコクロワッサン専門店まで!

今回は、10月にオープン・移転した注目の6店舗をまとめてご紹介します。

愛媛オープン開店情報まとめ(イメージ)1

秋のドライブやカフェ巡りの参考にぜひチェックしてくださいね~。

【西条市】松屋・松のや 東予丹原店(10月2日オープン)

2025年10月2日、西条市に「松屋・松のや 東予丹原店」がオープン!

ドライブスルー併設で24時間営業。牛めしととんかつが一緒に楽しめる複合店です。

松屋・松のや 東予丹原店のモーニング ソーセージエッグ定食1

朝定食の「ソーセージエッグ定食+牛皿付き」はごはんおかわり無料でボリューム満点!

西条限定メニューもありますよ♪

詳しくはこちら▽

松屋・松のや 東予丹原店|サムネイル画像
松屋・松のや 東予丹原店のモーニング、530円でごはんおかわり無料はお得すぎ!
2025年10月2日、西条市丹原町に「松屋 東予丹原店(松のや併設)」がオープン!さっそく朝に訪れてモーニングを実食してきました。定番朝定食はコスパ抜群で、ごはんのおかわり無料!さらに「西条てっぱんナポリタンハンバーグ」も提供中。どちらも見逃せないメニューです。




【松前町】蕎麦 一(10月16日オープン)

2025年10月16日、松前町にお蕎麦屋さん「蕎麦 一(いち)」がオープン!

エミフルMASAKIの斜め向かいで、木の温もりを感じる、レトロで落ち着いた和空間。

人気は海老天丼セット(1,500円)

蕎麦一(いち)の海老天丼セットランチ|松前町3

関東風の濃いめつゆに、サクサク天ぷらが相性抜群!

スマホ注文にも対応していて、気軽に立ち寄れる雰囲気でした。

詳しくはこちら▽

蕎麦一(いち)松前町にオープン|サムネイル画像
エミフル近くにオープン!蕎麦 一(いち)で味わう関東風そばランチ@松前町
2025年10月16日、松前町に新オープンした「蕎麦 一(そばいち)」。エミフルMASAKI斜め向かいにある和の空間で、関東風の濃いめつゆが特徴の蕎麦ランチを提供。人気は海老天丼セットでボリュームたっぷり。駐車場が狭めなので早めの訪問がおすすめです。

【西条市】100日だけのチョコクロワッサン by Tony Bake 西条店(10月20日オープン)

2025年10月20日、西条市・登道商店街に「100日だけのチョコクロワッサン by Tony Bake 西条店」がオープン!

北海道発のチョコ専門店が手がける、100日限定しか営業しないという、特別感のあるお店なんです。

100日だけのチョコクロワッサン西条店|チョコクロワッサン

サクサク食感のクロワッサンに上品なチョコをたっぷりコーティング。

4種のフレーバーが揃い、大人のごほうびスイーツにぴったりです♪

詳しくはこちら▽

100日だけのチョコクロワッサン西条店|サムネイル画像
100日しかオープンしないチョコクロワッサンのお店が愛媛・西条に新登場!実際に食べてみたら・・・
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【四国中央市】トランキーロカフェ(10月23日移転)

2025年10月23日、四国中央市の人気メキシカンカフェ「トランキーロカフェ」が3度目の移転オープン!

新店舗は「オーチョベーグル」の隣で、白を基調にした開放的な空間です。

トランキーロカフェのランチ「タコスセット」1

看板メニューのタコスは具だくさんで満足度◎

ベーグルとのコラボランチも新登場し、テイクアウトも引き続きOK。

詳しくはこちら▽

トランキーロカフェが移転(四国中央市)サムネイル画像
タコスがおいしい!トランキーロカフェ(四国中央市)がまたまた移転!オーチョベーグル隣でランチ
【四国中央市カフェ】人気のメキシカンカフェ「トランキーロカフェ」が2025年10月23日に移転オープン!姉妹店「オーチョベーグル」の隣で、タコスやブリトー、ベーグルプレートなど多彩なランチを提供。テイクアウトも電話予約OKで、おしゃれ空間で楽しむメキシカンランチ

【西条市】Shu Soco.(10月24日オープン)

2025年10月24日、西条市に「Shu Soco.(シュウソーコ)」がオープン!

米倉庫をリノベーションした複合施設で、屋内ドッグランやセルフウォッシュ、ベーグル&コーヒースタンドなどがそろっています。

Shu Soco.(シュウソーコ)のベーグル販売ショーケース2

2階のカフェスペースはわんちゃん同伴OK

石鎚山を望むロケーションで、焼きたてベーグルとコーヒーを楽しみながらゆったり過ごせます♪

詳しくはこちら▽

Shu Soco.(シュウソーコ)西条市にオープン|サムネイル画像
ベーグルカフェ「Shu Soco.(シュウソーコ)」が西条市にオープン!ワンちゃんと過ごせる癒し空間
西条市の「Shu Soco.(シュウソーコ)」は、屋内ドッグラン・トリミングサロン・ベーグル&コーヒースタンドが集まる複合施設。わんちゃん同伴OKのカフェスペースで、焼きたてベーグルとコーヒーを味わえます。雨の日でも安心のドッグカフェスポットです




【伊予市中山】ホットサンドレストランねこ(10月27日オープン)

2025年10月27日、伊予市中山町に「ホットサンドレストランねこ」がオープン!

7年前に閉店した喫茶店「紅葉野」を引き継いだ、木のぬくもり感じるレトロ空間です。

チーズがとろける照焼チキンと白インゲン豆のホットサンド。自家製発酵生地で包んで焼き上げた1

おやき風の自家製生地で焼き上げるホットサンドは、外パリ中もちの新食感。

照焼チキンやカボチャカレーなど4種類あって、ドライブ途中のランチにもぴったりです♪

詳しくはこちら▽

ホットサンドレストランねこ(伊予市中山)サムネイル画像
伊予市中山に「ホットサンドレストランねこ」オープン!具材たっぷり“おやき風ホットサンド”とは?
2025年10月27日、伊予市中山町に「ホットサンドレストランねこ」がオープン!元喫茶店「紅葉野」の建物を引き継いだレトロな空間で、発酵生地を使った“おやき風ホットサンド”が話題。照焼チキンと白インゲン豆の焼きたてサンドはボリューム満点で、ドライブランチにもおすすめです。

過去のオープン情報をプレイバック!

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まとめ

気になる新店舗はありましたか?

ぜひチェックして、カフェ巡りやランチの参考にしてみてくださいね。

引き続き10月オープン、11月以降も新店情報をまとめてご紹介していきますのでお楽しみに♪

以上、ゆりママんでした。

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ゆりママん 愛媛グルメ・カフェ&パンブロガー
愛媛のグルメやカフェ、パン屋さんを10年以上取材して発信しています。
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