アカツキブルーが松山市道後にオープン！フランス菓子のお店へ行ってみた
松山市のアカツキブルーさん。
2021年12月3日、道後にオープンしたフランス菓子のお店に行ってきました。
ブルーの外観がとっても素敵なお店です＾＾
フランスで修業したパティシエさんが、キッチンカーでの販売を経て、念願のお店をオープン。
以前、花園町のマルシェに出店している様子をInstagram（インスタ）で発見して、気になっていたんです＾＾
この日、平日にも関わらず、オープン時間（11時）前から並んでいるお客さんがいましたよ。
駐車場は、店舗周辺に3台分あるそうですが、ちょっと狭いので、近くのコインパーキングに駐車してきました（汗）
ちょうど道後温泉周辺をお散歩しようと思っていたので♩
店内の様子
アカツキブルーの店内の様子。
お店に入って右手に、大きなショーケースがあって、たくさんの洋菓子やケーキが並んでいました。
いちごを使ったタルトやシュークリームなど、どれもとってもおいしそう～！全部食べてみたい～。
ケーキが並ぶショーケースの反対側に、焼き菓子が並んでましたよ。
どれも可愛くておしゃれなものばかり＾＾
ここは、前は病院かなにかだったのかな？
レトロな雰囲気がありつつ、きれいにリノベーションされていて、とってもおしゃれな空間ですね。
お会計を終えて、お店の外へ。ブルーのケーキボックスが、おしゃれすぎてパチリと撮影♩ギフトにもぴったりなボックスですね。
購入した洋菓子たち
アカツキブルーで購入した洋菓子たちを紹介します。
今回は生菓子を中心に購入してみました。
- フルーツロール
- シュークリーム
- シューピスタチオ
フルーツロール
アカツキブルーのフルーツロール。
フルーツたっぷりの断面に惹かれて、購入しちゃいました。
生地がふわっふわで、おいしい～！
アカツキブルーの洋菓子は、西条市の「とくながたまご」さんのたまごを使用しているそうですよ。
ゆりママんもおうち時間のおやつ作りで使ったことがあったのですが、加熱すると黄身の色がきれいに出て、ふわっとした生地に仕上がるんですよね。
ほかのケーキたちも食べてみたくなりました♪
シュークリーム
アカツキブルーのシュークリーム
ころんと、小さめサイズでかわいい～！
子どもたちのおやつに。
一口サイズなんですが、中のカスタードが濃厚でおいしいんです＾＾
パクッと食べちゃいました。
シューピスタチオ
アカツキブルーのシューピスタチオ
ピスタチオのスイーツが大好きなので、買っちゃいました。
この優雅な佇まい、素敵すぎます。
ほどよい甘さで、ピスタチオのまろやかな味わいが感じられるシュークリームでした。
焼き菓子
アカツキブルーの焼き菓子
マドレーヌとパウンドケーキを購入してみましたよ。
こちらは、仕事の合間のおやつに。
オーダーケーキの注文ができます
アカツキブルーでは、オーダーケーキの注文受けているそうですよ。
ゆりママんが訪問した日も、バースデーケーキの予約をしているお客さんがいましたよ。
ホールケーキ・オーダーケーキの注文は、前日まで・予約のみだそうです。
事前にお問い合わせくださいね。
ケーキの内容は、お店のInstagram（インスタ）をチェックしてみるのも良いかもしれません。
カフェスペースでゆったりと
アカツキブルーのカフェスペースが利用できるようになりました！
久しぶりにロールケーキとシューピスタチオといっしょに、素敵なカフェスペースでゆったりといただいてきましたよ。カフェの利用は11時半からです。
詳しくは、こちらの記事をご覧くださいね。
店舗情報
アカツキブルーの店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市道後喜多町7-22 ヤドリギビル1階
- 電話番号 089-992-9744
- 営業時間 11:00～17:00（生菓子が売り切れ次第終了）
- 営業日 金・土・日曜日
- 駐車場 あり
マップ
アカツキブルーのマップは、こちら。
Instagram（インスタ）
アカツキブルーのInstagram（インスタ）は、こちら。
最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。
周辺のカフェ・グルメ情報
アカツキブルー周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
近くのお店をピックアップしてまとめましたよ。お出かけの参考に、ぜひご覧くださいね。
「haru（ハル）」
「まるしょう」
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