熊福～うみたてたまごが食べ放題！ランチに行ってきました＠四国中央市
四国中央市の「熊福」（くまふく）さん。
三島・川之江インターの近く、妻鳥町にある熊野養鶏場直営の食堂へ、ランチに行ってきました。
三島・川之江インターの高速バス乗り場の近くにあることもあって、帰省シーズンや土日、連休はたくさんのお客さんでにぎわいます。
Googleマップのナビ通りに行くと、無事にたどり着きますよ。
店内の様子
熊福の店内の様子。
店内に入ると、たまごやお醤油などが販売されているショップがあります。
ゆりママんは、よくここで「たまご」と「たまごかけ醤油」を買うんです。
その奥に、食堂がありますよ。
テーブル席には、飛沫防止の対策がされています。
ふらりとひとりでランチするときは、こちらのカウンター席がおすすめ。
こちらにもパーテーションが設置されています。
席の写真を見て「あれ？」と思った方もいると思いますが。
各席には、カゴに入った「たまご」があるんです。
熊福の定食メニューは、なんと、たまご食べ放題！
朝うみたての新鮮なたまご「美豊卵」（びほうらん）を、たっぷりと食べることができるんですよ。
メニューについて
熊福のメニューについて。
メニューは、食堂の入り口にある券売機で確認することができます。
写真付きなので、選びやすいですね。
ご飯単品、おかずのみのメニューは、たまご食べ放題の対象にはならないので、注意しましょう。
オムレツ定食
熊福のメニューから。
「オムレツ定食」を注文。
ゆりママんお気に入りのメニューのひとつです。
まるで絵に描いたような、黄身の色が鮮やかなオムレツ。
副菜1品とたくわん、お味噌汁とごはんがセットになった定食です。
オムレツのたまごはとろっとろで、とってもおいしい！
白ご飯は、お椀にたっぷりと。
カゴに入っているたまごを割り入れていただきます。
つやっつやのたまご！
新鮮なのが見た目からもわかります。
各席にたまごかけごはん用のお醤油が置いてあるので、それをかけていただきます。
おいしすぎる～！
せっかくたまご食べ放題なのに、ゆりママんは2個で限界でした（汗）
美豊卵はショップで購入できます
熊福のたまご「美豊卵」（びほうらん）は、ショップで購入することができますよ。
ランチのあとに、おうちでも食べたくて、買って帰りました。
こちらの美豊卵は、Mサイズ9個入り、お値段は200円です。
なんてきれいなんでしょう～。
たまごといっしょに「たまごかけごはんしょうゆ」を購入しましたよ。
たまごと相性の良い、熊福オリジナルのお醤油なんです。
ゆりママんの子どもたちも旦那さんも、熊福の美豊卵が大好き。
よく買いに行っています。
スイーツ作りにもおすすめのたまごなんです
先日、おうちで熊福の美豊卵を使って「台湾カステラ」を作ってみました。
ちょっと前に流行っていたので、自分でも作ってみたくて。
台湾カステラを作るのは、初挑戦だったのですが、こんなにきれいに仕上がりました！
贅沢にたまごを5個使用したんですが、良さとしてはメレンゲが作りやすい（ちょっと泡立てるとすぐ角ができる）んですよね。
しかも、この黄身の鮮やかさ！
黄色が濃くて、さらにおいしそうに見えます。
後日、美豊卵を使ってプリンも作ってみたんですが、すごくおいしくできましたよ。
スイーツ作りに、ぜひおすすめしたいたまごです。
たまご専門店熊福の店舗情報
- 住所 愛媛県四国中央市妻鳥町2160-1
- 電話番号 0896-56-5125
- 営業時間 9:30～16:00、お食事9:30～14:00（LO13:45）
- 定休日 水曜日（食堂は火・水曜休み）
- 駐車場 あり
▼熊福の場所をGoogleマップで確認する
【駐車場】店舗前と、その隣の建物前が専用駐車場になっています。
満車の場合は、近くに有料パーキングがありますので、そこを利用しても良いかもです。ランチタイム（12時ぐらい）は特に混みあいますので、早めに行くことをおすすめします。
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
周辺のカフェ・グルメ情報
熊福周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
近くのお店をピックアップしてまとめましたよ。
お出かけの参考に、ぜひご覧くださいね。
「オーチョベーグル」
「ダイニングカフェのまん」
「カフェチェリーブロッサム」
