新オープン！松山市朝生田町のRee’s Cafe（リーズカフェ）でワンランク上のカフェタイムを
松山市の新たな注目スポット、空間シェアリング施設「FOCUSON」内に、2023年10月29日にオープンしたカフェ「Ree’s Cafe」（リーズカフェ）をご紹介します。
外観はコンテナが積み重なったような、インパクト抜群の外観。中が一体どうなっているのか、すごく気になりますよね。このあと詳しく紹介しますね。
店主のこだわりが光る！落ち着いた空間
店内は白を基調とし、アクセントとしてグレーのインテリアで統一されています。
お店に入ると、クリスマスツリーが飾られていて、ワクワクする空間に。
店内に流れるクリスマスソングは、360度のクリアな音を届けてくれるという音響のスピーカーから流れ、心地のよい音楽に癒しを与えてくれます。
テーブルもグレーで統一されていて、店主の手によって一つ一つ丁寧に仕上げられています。そのこだわりが、店内の至る所で感じられます。
施設の中心部には、開放的な吹き抜けのテラス席が設けられています。
座って上を見上げれば、青空が広がり、リラックスした時間を過ごすのにぴったりの空間となっています。
さらに、カウンター席やテーブル席もあり、一人での利用から友人同士の集まりまで、様々なシーンで楽しめるようになっています。
ゆりママんが訪問した日は、小さなお子さん連れのお客さんも訪れていて、テーブル席でゆったりと過ごしている様子がみられましたよ。
メニューについて
Ree’s Cafe（リーズカフェ）のメニューについて。
新しいお店ということで、メニューはシンプルに。内容を絞って提供しています。
主なフードメニューは「トースト」と「ワッフル」の2種類。
ドリンクメニュー。
今後は、ランチメニューの提供を予定しているそうですよ。最新情報はお店のインスタをご確認くださいね。
絶品！4種のチーズトーストセット
トーストメニューの中で特に気になった一品、それが「4種のチーズトーストセット」です。
このセットにはドリンクが付き、価格は700円。
セット内容は、自家製カスピヨーグルト、サラダ、そしてゆでたまごが添えられています。
そのトーストには、松山市の「ベーカリドミナ」から特別に仕入れた食パンが使用されており、一口噛むとその絶品の味が広がります。
トーストの耳はサクサクで、中はもっちり。さらにちぎると、4種類のチーズがとろりと伸びる光景は見逃せません。
使用されているチェダーチーズなど、4種のチーズが織り成す深いコクと味わいが感じられます。
見た目以上に軽く、あっという間に食べ終わってしまいました。
セットドリンクとして選んだ「REE’Sブレンドコーヒー」は、一杯一杯ハンドドリップで丁寧に淹れてくれます。
酸味は控えめで、特徴的な深い苦みがあり、しっかりとしたコーヒーの風味が楽しめますよ。
もっちり感が絶品！クッキークリームワッフル
ワッフルメニューの中から、店主さんおすすめの「クッキークリームワッフル」を注文しました。
単品の価格は700円で、ドリンクセットを希望する場合はプラス200円。
このワッフルの最大の魅力は、店主さんが自身の店をオープンする前に惚れ込んだと話す「アメリカンワッフル」の生地を使用していること。
外側はさっくり、中はもっちりとした食感。この厚みからは想像できないほどの軽さで、あっという間に食べ終わってしまうこと間違いなし！
そして、トッピングとして乗せられているザクザクのオレオクッキーが、その美味しさを一層引き立てています。この独特の食感と風味は、きっと一度食べたら忘れることができないでしょう。
「FOCUSON」の魅力を探る
Ree’s Cafeがある「FOCUSON」（フォーカスオン）は、家具やインテリア、住まいに関わるさまざまなサービスや商品を一堂に取り揃えた空間シェアリング施設。
1階では、松山市北条に本店を持つ「GREEN BASE」という人気の観葉植物店が2号店をオープンしており、またオープンキッチンも設置されています。一方、2階にはサロンや展示場など、多岐にわたるスペースが広がっています。
さらに、この施設では今後もさまざまなイベントを計画中とのこと。これにより、日常の暮らしをさらに豊かに彩る新しい提案やアイデアが詰まった空間が広がることでしょう。
施設内は自由に見学することが可能ですよ。カフェでのひとときを楽しんだ後に、施設内をぐるりと見学して魅力を感じてみてはいかがでしょうか。
店舗情報
Ree’s Cafe（リーズカフェ）の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市朝生田町3丁目8-20 FOCUSON1階
- 営業時間 9:00～18:00
- 定休日 水曜日
- 駐車場 あり（18台）
マップ
Ree’s Cafe（リーズカフェ）のマップは、こちら。
※Googleマップに店舗情報が登録されていないので、カフェがあるFOCUSONにピンを合わせています。
駐車場
Ree’s Cafe（リーズカフェ）の駐車場は、こちら。
店舗前に駐車スペースがあります。
Instagram（インスタ）
Ree’s Cafe（リーズカフェ）のInstagram（インスタ）は、こちら。
最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。
周辺のカフェ・グルメ情報
周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
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