【いい肉の日特集】お正月や年末のご褒美に！木村チェーン朝生田店で黒毛和牛を楽しもう♪
こんにちは！ゆりママんです。
もうすぐ11月29日、“いい肉の日”がやってきます！
特別な日はもちろん、お正月や年末年始のごちそうにもぴったりな黒毛和牛。
今回は、木村チェーン朝生田店で手に入る百貨店クオリティのお肉を紹介します。
実は、このお肉がかなりお得な価格で買えると聞いてびっくり！今年はおうちで贅沢なステーキを楽しんでみませんか？
木村チェーン朝生田店の黒毛和牛はここがすごい！
木村チェーン朝生田店では、百貨店クオリティの黒毛和牛がスーパーならではのお手頃価格で購入できます。例えば…
- ランプステーキ用：100g 187円
- シャトーブリアン ヒレステーキ用：100g 261円
- リブロース ステーキ用：100g 410円
- イチボ モモブロック：100g 397円
※取材した当日の価格のため、変動している場合があります。ご了承ください。
百貨店や高級スーパーで購入すると、100gあたり500円～1000円以上することもある黒毛和牛。それがこの価格で手に入るのは驚きですよね。
さらに、真空パックされているので、消費期限が延びて保存も楽ちん。
「すぐに食べないと！」と焦らなくても大丈夫です。真空パックで販売しているスーパーは木村チェーンだけじゃないかしら。これはありがたいサービスですし、先に買っておいて好きな時に調理できるから便利ですね。
そして、店頭に並ぶ黒毛和牛には「黒毛和牛日本一」のシールが貼られています。
このシールは、特に品質の高い黒毛和牛であることを保証するもの。地理的表示（GI）保護マークも入っていて、地域が誇る美しい霜降りや柔らかな肉質を証明しているんですよ。
贅沢な品質のお肉をお手頃価格で楽しめるのは、木村チェーン朝生田店ならではです！
精肉担当さんに聞いた！お肉選びのコツ
木村チェーン朝生田店の精肉担当さんに、お肉選びのコツを聞いてみました。
まず、霜降りが多いお肉は、口の中でとろけるような食感が特徴的で、特に若い世代やこってりとした味が好きな方におすすめだそうです。
具体的にはサーロインやリブロースがその代表例で、贅沢感を存分に味わえる部位です。
一方で、霜降りが少なめのお肉は赤身が多く、脂身が気になる方にぴったりとのこと。
肉そのものの旨みをしっかり楽しむことができるので、ヘルシー志向の方にはイチボやランプといった部位がおすすめだそうです。
さらに、精肉担当さんいわく「ステーキ肉を贅沢に大きくカットしてバーベキューにするのも楽しいですよ」とのアドバイスも。特別な日の料理にふさわしい、豪華な演出になるアイデアですね！
おうちで黒毛和牛ステーキに挑戦！フォロワーさん直伝の焼き方
「どう調理しよう？」と迷いましたが、精肉担当さんの「フライパンで焼くだけで十分おいしいですよ！」という言葉を信じて挑戦することに。手軽なフライパン調理なら気軽にできそうですよね。
とはいえ、黒毛和牛をフライパンで焼くなんて緊張しましたが、いざ焼いてみると驚くほどの美味しさ！仕上がりは自分史上最高のステーキでした。
▽フォロワーさん直伝！失敗しない焼き方▽
上手に焼けるコツはとってもシンプルで簡単。この方法なら、初心者でもプロ顔負けの仕上がりに！
- 室温に戻す
冷蔵庫から出してしばらく置くことで、お肉全体に均一に火が通ります。 - 塩は焼く直前に振る
お肉本来の旨みを引き立てるために、調味料はシンプルに塩だけでOK。 - フライパンで片面ずつ2分ずつ焼く
高火力で焼き目をつけたら、アルミホイルで包んで数分休ませると、さらにジューシーに仕上がります。
焼いている最中からお肉の香ばしい香りが広がり、まるで高級レストランにいるかのような贅沢な時間～♪
特別な道具もいらず、フライパンひとつでここまでおいしいステーキが作れるなんて！
黒毛和牛のポテンシャルには本当に驚かされました。
また、ローストビーフを作るなら、最近ではスーパーで失敗せずに作れる「素」があるので、非常に便利ですよ。レシピも掲載されているので、初心者でもチャレンジしやすいです。
フライパンを使って加熱する方法だったので、簡単に作ることができました！
レアな感じが気になるな～というときは、さらに過熱したり、調節するのも良いですね。
ちょっとした特別な日やご褒美にはぴったり！次は年末年始やクリスマスにまた挑戦してみようかな、なんて思っています♪
特別な日だけじゃない！黒毛和牛はいつでも楽しめる
木村チェーン朝生田店の黒毛和牛は、特別な日だけでなく、いつでも店頭で手に入るのが魅力。
例えば「今日はちょっと贅沢したいな」と思ったときにも買える安心感があります。
もちろん「いい肉の日」だけでなく、お正月やクリスマス、年末年始のご褒美料理にもぴったり。家族や友人との集まりで、美味しい黒毛和牛を囲めば、みんな笑顔になること間違いなしです♪
贈答にもおすすめ！黒毛和牛の化粧箱
木村チェーン朝生田店の黒毛和牛には、贈り物にもぴったりな化粧箱入りの商品もあります。
高級感のある化粧箱は、手に取った瞬間に「特別感」が伝わってくるので、お歳暮やお正月のご挨拶、年末年始の手土産にもおすすめです。
この黒毛和牛はいつでも店頭で購入できるから「急に贈り物が必要になった！」なんてときでも安心。真空パックされているので鮮度も長持ちし、贈られた方にも喜ばれること間違いなしです。
自分へのご褒美にも贈答用にも選びたくなる黒毛和牛。この特別感を、ぜひ大切な方へのギフトにどうぞ♪
まとめ：木村チェーン朝生田店で黒毛和牛を堪能しよう！
今回挑戦した黒毛和牛ステーキは、スーパー価格なのに百貨店クオリティ！
「おうちで贅沢にお肉を楽しみたい」という方にぜひおすすめしたいです。焼くときに緊張しても、焼き方さえ覚えれば誰でも美味しく仕上がります。
「いい肉の日」だけでなく、これからのクリスマスやお正月に向けて、ぜひ木村チェーン朝生田店で黒毛和牛をゲットしてみてくださいね♪
木村チェーン朝生田の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市朝生田町6丁目5-37
- 営業時間 9:00～21:00（12月からは20:00閉店）
- 定休日 無休
- 駐車場 あり
- 支払決済 現金のみ
▼木村チェーン朝生田の場所をGoogleマップで確認する
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
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