開店・閉店・移転情報【2025年4月新店まとめ】愛媛の今注目グルメ＆カフェ15選｜絶景テラスやペットと楽しめるカフェも
2025年4月、愛媛県内各地で話題の新店が続々オープン！西条市・新居浜市・松山市・今治市から、カフェ、スイーツ、パン屋、ランチバイキングなど、春のおでかけにぴったりな8スポットをまとめて紹介します。GWのおでかけ先探しにもおすすめ！各店のオープン日や注目メニューもあわせてチェックしてみてくださいね。
開店・閉店・移転情報
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開店・閉店・移転情報【松山にオープン】KAMENOCO（かめのこ）ふわしゅわ台湾パンケーキのテイクアウト専門店
2025年5月23日、松山市に台湾パンケーキのテイクアウト専門店「KAMENOCO（かめのこ）」が新店オープン！cafe Rob（カフェロブ）の製法を受け継ぎ、ふわしゅわ食感のパンケーキが楽しめます。いちごやブリュレなどの定番、おかず系や限定メニューも登場♪
開店・閉店・移転情報【大三島】NICE TOUCH BURGERがプレオープン！絶景×特製バンズのバーガー店
2025年5月、大三島に「NICE TOUCH BURGER（ナイスタッチバーガー）」がプレオープン！みかん倉庫をリノベーションした店内で、まるまど特製の全粒粉バンズ×国産牛パティの絶品バーガーを提供。海を眺めながらのごほうび時間を楽しんで♪
開店・閉店・移転情報【新スポット】自然の中で贅沢ランチ！久万高原町「Ninepy」で和牛バーガー＆川辺テラスを満喫
2024年4月、久万高原町にプレオープンした話題の新スポット「Ninepy（ナインピー）」を現地取材！和牛100％の手づくりバーガーに川沿いテラス席、ドッグラン付きコテージや竹の器で味わうそうめんも登場予定。自然の中で楽しむ贅沢ランチと癒しの時間をご紹介します。
開店・閉店・移転情報【新店OPEN】ラ・ムー伊予三島店レポ｜行列の初日＆にぎわった週末、買ったものも紹介♪
【2025年新店】ラ・ムー伊予三島店がついにオープン！初日は開店前から200人超の大行列、週末は家族連れで大賑わい。話題の198円弁当をはじめとした激安お惣菜・たこ焼き・フライドポテトなどを実食レポ。混雑状況や駐車場情報も詳しく紹介しています。
開店・閉店・移転情報松山のケーキ店「Patisserie NoeL」が一時閉店｜モンブランが人気だったお店
松山市道後一万のケーキ店「Patisserie NoeL（パティスリーノエル）」が、2025年5月6日をもって一時閉店。モンブラン好きに人気だったスイーツ店の訪問レポをお届けします。「またどこかでお会いできたら」と綴られた店主の言葉に、今後の展開をそっと期待して。
開店・閉店・移転情報今治市朝倉にたこ焼き屋「あさぎいろ」オープン｜小玉とろとろでリピーター続出♪
2025年4月19日、今治市朝倉にたこ焼き屋「あさぎいろ」がオープン！店主手作りのあさぎ色の小屋が目印。土日限定営業で、小玉サイズのとろとろたこ焼きが人気です。石焼き芋や夏に向けたアイスの販売予定情報も。週末ドライブがてら立ち寄りたくなる新スポット！
開店・閉店・移転情報「Kitchenとも」松山市にオープン！揚げたて唐揚げ＆安くておいしいお弁当が人気の新店
2025年5月7日、松山市南吉田町にオープンした「Kitchenとも」は、揚げたて唐揚げが自慢のテイクアウト弁当店。唐揚げ弁当は600円、日替わり弁当は580円とリーズナブルで、愛媛県産のお米を使用。注文は電話やLINEで受付、配達も可能。限定メニューも登場します！
開店・閉店・移転情報Gree（グリー）＠西条市｜隠れ家カフェでボリューム満点ランチを楽しもう！
2025年3月、西条市喜多川にオープンしたカフェ「Gree（グリー）」は、大工のご主人が手がけた温かみある手作り空間が魅力。週替わりのきまぐれランチやモーニングが楽しめて、ボリューム満点で満足度も◎。今後はナポリタンやスイーツメニューの提供も予定されています。
開店・閉店・移転情報PASTA UNO（パスタウーノ）松山・銀天街裏にオープン｜和牛ボロネーゼと手作り生パスタが絶品！
2025年5月、松山市銀天街の路地裏にオープンしたパスタ専門店「PASTA UNO（パスタウーノ）」に行ってきました。店主は20年以上のキャリアを持つイタリアンシェフ。和牛ほほ肉のボロネーゼや愛媛食材を使った創作パスタ、生パスタも手作り。ランチセットもおすすめ！