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MANMARU BAGELがベーグルの販売をスタート~もちもち感がたまらない!@松山市

MANMARUBAGELサムネイル画像 愛媛キッチンカー移動販売

MANMARU BAGEL~9月からベーグルの販売をスタート!リピーター続出のもちもち食感が魅力なんです@松山市

松山市のMANMARU BAGEL(まんまるベーグル)さん。

2020年より愛媛・松山市のマルシェイベントを中心に出店していた、NPO法人ささえるが運営するキッチンカー「満まるベジキッチン」が、2022月9月よりベーグルの販売をスタート

国産小麦と天然酵母にこだわったベーグルは、もちもちをしたやわらかい食感で、幅広い年齢層に人気なんだそうです。

キッチンカーは、グリーンの車体が目印です。

MANMARUBAGEL外観写真1

イベントでは200個限定で販売したところ、2時間で完売してしまうほど!

今回は、松山市中村の「NPO法人ささえる」のビル前での販売日に、ベーグルを買いに行ってきましたよ。

このあと詳しく紹介しますね。

MANMARUBAGEL外観写真2

ベーグルの種類について

MANMARU BAGEL(まんまるベーグル)のベーグルの種類については、こちら。

定番メニューは10種類。

  • プレーン 180円
  • Wチーズ 320円
  • Wチョコレート 320円
  • クランベリーピスタチオ 340円
  • 宇治抹茶あずき 320円
  • 黒ごまチーズ 300円
  • ブルーベリークリームチーズ 340円
  • 紅茶いよかんクリチ 340円
  • 明太子バター 300円
  • キーマカレー 320円

 

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定番メニュー以外にも、季節限定のベーグルも登場していて、新作が出たらお店のインスタでお知らせしていますよ。

毎週木曜日の販売日は、ビル横にあるキッチンカーで、こんな感じで販売しています。

MANMARUBAGELベーグル販売1

販売時間は、13時から。

その時間に合わせて、焼き立てが続々と並びます。

MANMARUBAGELベーグル販売2




ベーグルの特徴は?

MANMARU BAGEL(まんまるベーグル)の特徴について。

食感としては、大福のように「もっちもち」とした感じ。

販売時間に合わせて、焼き立てを提供してくれるので、当日食べると驚くほどもちもちとした、やわらかい食感に感激しちゃいます。

また、翌日食べても、やわらかいんですよね。

ベーグルの特徴1

大きさは、9~10cmぐらい。

ちょっぴり小ぶりのベーグルなのでぺろっと食べれられるのですが、もちもちっとしているので、1個でもお腹に溜まる感じがします。

ベーグルの特徴2

リピーターの方は、たくさんの個数を購入したあと冷凍保存して、毎日ちょっとずつ解凍して楽しんでいるそうですよ。

ベーグルの原材料は、北海道産の国産小麦を使用し、天然酵母。

塩は天日塩を使用するなど、素材へのこだわりもあるんです。

購入したベーグルたち

MANMARU BAGEL(まんまるベーグル)で購入したベーグルたちは、こちら。

今回は、6種類のベーグルを買ってみましたよ。

  • Wチーズ
  • 宇治抹茶あずき
  • クランベリーピスタチオ
  • プレーン
  • 紅茶いよかんクリチ
  • ブルーベリークリームチーズ

MANMARUBAGELベーグル1

それぞれ食べてみたので、詳しく紹介しますね。




Wチーズ

「Wチーズ」

ベーグルの上と中にチーズがたっぷりと!

トースターで焼いて食べると、上のチーズがサクッとして、コク深い味わいが広がります。

Wチーズ1

モッツアレラチーズも使っているのかしら。

2種類のチーズが合わさって、まろやかさと塩味が楽しめます。

Wチーズ2

宇治抹茶あずき

「宇治抹茶あずき」

宇治抹茶を練り込んだベーグル生地の中に、あんこがたっぷりと。

宇治抹茶あずき1

生地がもちもちだから、まるで抹茶の大福を食べているような感じでした。

あんこは、なめらかな「こしあん」

温かいお茶をいっしょに食べたいベーグルです。

宇治抹茶あずき2




クランベリーピスタチオ

「クランベリーピスタチオ」

クランベリーとピスタチオが生地に練り込まれたベーグル。

クランベリーピスタチオ1

クランベリーのプチプチッとした食感と甘酸っぱい風味が楽しめます。

噛むごとにピスタチオの風味も感じられます。

ペーストじゃなくて、細かく粉砕することで、香りが豊かになるんですね。

クランベリーピスタチオ2

プレーン

「プレーン」

初めましてのお店なので、プレーンは欠かせません!

プレーン1

焼き立てをすぐ持ち帰ったので、表面はちょっぴりシワになっています。

でも!食べたら、びっくりするぐらい「もっちもち」

噛んでいくうちに、小麦の甘さが口の中で広がるんですよね。

ちぎりやすいほどやわらかいから、小さなお子さんも食べられるかも。

プレーン2

個人的には、ベーグルサンドにするのにぴったりだなぁと思いましたよ。




紅茶いよかんクリチ

「紅茶いよかんくりち」

愛媛のいよかんを使った、愛媛らしいベーグル。

中はクリチがたっぷり入っていて、いよかんピールの甘さと、ちょっぴりほろ苦さをマイルドに包み込んでくれています。

紅茶いよかんクリチ1

こちらのベーグルに使用している紅茶は「有機ルイボス」

一口食べるごとに、豊かな香りも楽しめるんです。

ブルーベリークリームチーズ

「ブルーベリークリームチーズ」

オーナーさんが、ほかのベーグルと比べて一番時間をかけて作っているんです!と、教えてくれたベーグル。

有機ブルーベリーをコンポートにして、クリームチーズといっしょに巻き込んで作っています。

ブルーベリークリームチーズ1

ブルーベリーの風味を、ミルキーな味わいのクリームチーズがマッチして、おいしい。

中身はたっぷりすぎず、甘すぎず、ほんとちょうど良いんですよね。

配合を細かく分析して作っているんだなぁと感じました。

ブルーベリークリームチーズ2

販売日は毎週木曜日と週末のイベントのみ

MANMARU BAGEL(まんまるベーグル)の販売日について。

毎週木曜日(松山市中村での販売)と、週末のイベント出店時のみになります。

販売予定については、MANMARU BAGELのインスタでお知らせしていますので、必ずチェックしてくださいね。

MANMARUBAGELベーグル販売日1

また、毎週木曜日は《予約販売》となっています。

予約は、電話もしくはインスタのダイレクトメッセージで受け付けていますので、必ずお問い合わせくださいね。

※予約の受付開始日もインスタでお知らせしていますよ。




店舗情報

MANMARU BAGEL(まんまるベーグル)の店舗情報は、こちら。

※毎週木曜日の販売場所について記載しています↓

  • 住所 愛媛県松山市中村3-4-3
  • 電話番号 089-989-7946
  • 営業時間 13:00~売り切れ次第終了
  • 営業日 毎週木曜日
  • 駐車場 なし(近くのコインパーキングを利用しましょう)
キッチンカーの出店場所はお店のインスタをご確認ください。販売日は変動する場合がありますので、インスタを必ず確認しましょう。

マップ

MANMARU BAGEL(まんまるベーグル)のマップは、こちら。

駐車場

MANMARU BAGEL(まんまるベーグル)の駐車場は、ありません。

徒歩約1~2分ぐらいのところに、にこにこパークという有料駐車場があります。

(ローソン中村四丁目店の向かい側)

ゆりママんはこちらに駐車して行きましたよ。

Instagram(インスタ)

MANMARU BAGEL(まんまるベーグル)のInstagram(インスタ)は、こちら。

出店場所など最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。

MANMARU BAGEL|Instagram(インスタ)

愛媛県のパン屋さん情報

愛媛県のパン屋情報は、こちらのカテゴリーにまとめています。

パン屋巡りの参考に、ぜひご覧くださいね。

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