秋のイベントシーズン前に要チェック！今治市の人気カフェ『cafe vibo』のベーグルが話題なんです
こんにちは、ゆりママんです！
暑い夏もそろそろ終わりに近づいてきましたね。季節の変わり目にぴったりな、今治市の人気カフェ『cafe vibo（カフェヴィーヴォ）』の【もちもちベーグル】をご紹介します。
秋のイベントシーズンには愛媛県各地で出店予定だそうなので、今のうちに要チェックです！
cafe viboでひっそりスタートしたベーグル販売
インスタ映え抜群のかき氷やパンケーキで人気の『cafe vibo』ですが、2024年1月から実はベーグルの販売もひっそりと始まっていたんです。春にはイベントにも出店して、少しずつ注目を集めているんだとか。
店主さんはパンケーキで使用している材料を活かして何か作れないかと考え、パン屋さんでの経験を活かしてベーグル作りを始めたそうです。今ではベーグル担当のスタッフさんも加わり、さらに試作を繰り返しながらベーグルの種類を増やしていきました。
ただ、店主さんもスタッフさんも子育て中のママさんということもあり、大きな宣伝はせず、販売は主にインスタストーリーで告知しているんです。
夏の間はベーグル販売を一時お休みしていますが、これから秋に向けて再開する予定なので、タイミングを見逃さないように今のうちにフォローしておきましょう！
もちもち感がたまらない！cafe viboのベーグルの魅力
cafe viboのベーグル、何といってもその「もちもち感」が魅力的！
触ってみると、まるで赤ちゃんのほっぺのようなやわらかさで、触っただけでもちもち感が感じられます。
水分がしっかり含まれているようで、そのまま食べるともっちり感が楽しめ、トースターで軽く焼けば外はカリッと、中はもちもちの食感が生まれるという、2通りの楽しみ方ができるんです。
ベーグル好きの方にとっては、このもちもち感と香ばしさがクセになること間違いなしです！
今回食べた6種類のベーグルを紹介
さて、今回ゆりママんが試してみたのは、全部で6種類のベーグルです。
どれも美味しかったので、少しご紹介しますね。
- アップルシナモンクリチ：アップルパイのような甘酸っぱさに、クリームチーズのクリーミーさが絶妙にマッチ。
- しめじとバジルのトマトクリーム：焼くとバジルの香りがふわっと広がり、トマトクリームとの相性も抜群。ピザのような感覚で楽しめます。
- 大葉ベーコンチーズ：大葉の爽やかな香りとベーコン、チーズの塩味が見事にマッチ。和風な味わいも感じられ食べ応えがあります。
- レーズンバタークリチ：シンプルな見た目ですが、レーズンの甘みとバター・クリームチーズの口どけ感がなんとも言えない贅沢な一品です。
- オレンジチーズケーキ：輪切りのオレンジがのったトロピカルなベーグル。暑い日にぴったりの爽やかさが感じられます。
- ブルーベリークリームチーズシュトロイゼル：サクサクのシュトロイゼルがトッピングされていて、食感にアクセントを加えています。ブルーベリーの甘みとクリームチーズの相性も最高です。
ベーグルの価格についてですが、先日購入したときは各1個380円でした。ただ、今後変更する場合がありますのでご了承ください。参考までに。
ベーグルの購入方法
cafe viboのベーグルを購入したい方は、ぜひお店のインスタグラムをチェック！
秋のベーグル販売が再開されるときは、インスタグラムのストーリーで告知されますよ。
過去に販売されたベーグルのラインナップもハイライトから確認できるので、次の販売を楽しみにしてみてくださいね。
リトルママフェスタにも出店決定！
パン好きの方に嬉しいお知らせです！
9月7日（土）に松山市のアイテム愛媛で開催される『リトルママフェスタ』にcafe viboが出店することが決定しています。
リトルママフェスタは、予約制で開催されるイベントなので、小さなお子さんがいるママさんでも安心して参加できますし、行列に並ばなくても済むのでゆっくり楽しめますよ。この機会に、cafe viboのもちもちベーグルを手に取ってみてくださいね！
かき氷好きも要チェック！過去のブログ記事はこちら
cafe viboの「かき氷」もおすすめです！
過去に紹介した記事をこちらにリンクしておきますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。暑い夏にぴったりなひんやりスイーツ、見た目も美しいのでぜひインスタにもアップしてみてくださいね。
まとめ
今回は、今治市の『cafe vibo』で販売されている【もちもちベーグル】についてご紹介しました。
パン好き・ベーグル好きには見逃せないですね。秋の訪れを感じながら楽しんでみてくださいね。再開情報はインスタグラムでチェックしておくと、ベストなタイミングで手に入れられるかもしれません！
さらに、9月のリトルママフェスタにも出店予定ですので、イベントシーズンに足を運んでみてはいかがでしょうか？今後も美味しいパンとカフェ情報をお届けしていきますので、楽しみにしていてくださいね～！
店舗情報
cafe vibo（カフェヴィーヴォ）の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県今治市桜井4丁目5-34
- 営業時間 11:30～16:30頃（LO16:00）土曜日のみ10:00頃～16:30（LO16:00）
- 定休日 日・月曜日
- 駐車場 あり
マップ
cafe vibo（カフェヴィーヴォ）のマップは、こちら。
駐車場
cafe vibo（カフェヴィーヴォ）の駐車場は、こちら。
店舗隣に駐車スペースがあります。
周辺のカフェ・グルメ情報
周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
近くのお店をピックアップしてまとめましたよ。
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「Olief（オリーフ）」
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