Boulangerie freely（ブーランジェリーフリーリー）口コミで人気！新居浜市で不定期営業するパン屋さん
インスタで見つけた、Boulangerie freely（ブーランジェリーフリーリー）さん。
新居浜市を中心に、店舗を持たず不定期で営業している小さなパン屋さん。
ここのお惣菜パンがとってもおいしいとの口コミを聞き、先日「TSUTAYA新居浜店」に出店されているときに訪問しました。
営業がスタートしたのは、2023年5月4日から。
平日は別のお仕事をしながら、週末に月2～3回のペースで出店していて、出店場所は「TSUTAYA新居浜店」が多い様子です。
お店の様子
お店の様子。オープンは、朝10時から（日によって違う可能性があります）
営業がスタートすると、ゆりママんを含めて10人ぐらいのお客さんが並び、入り口には行列ができていました。
出店情報はインスタ投稿のみ。改めてインスタの影響力はすごいなぁと思いました。
この日並んでいたパンは、全部で25種類ぐらい。
クリームパンやあんぱんなどなじみのあるパンや、ヴィエノワという「ウィーン風のパン」そして、コッペパンサンド、バーガーなど。
甘い系のパンより、お惣菜系のパンが多かったです。
ゆりママんもお惣菜パンが大好き。お昼ごはんに買って行こうと思って選んでいると、気付いたらトレイいっぱいに。これはもういつものことですね（汗）
購入したパンたち
Boulangerie freely（ブーランジェリーフリーリー）で購入したパンたち。
今回は、6種類のパンを買ってみましたよ。
- 三つ編みウインナー 150円
- チーズちくわパン 170円
- 焼きそばコッペ 250円
- 生姜焼きバーガー 320円
- BLTバーガー 260円
- ちょここるね 190円
お昼ごはんに食べようと思ったので、お惣菜パンメインで買ってみましたよ。
それぞれ食べてみたので、詳しく紹介しますね。
三つ編みウインナー
「三つ編みウインナー」
ウインナーにパン生地をぐるぐるっと巻いた、アメリカンドッグみたいなパン。
ケチャップのこってりとした風味がたまらん。
チーズちくわパン
「チーズちくわパン」
チーズインしたちくわに、国産小麦『ゆめちから』100％を使用した白パンを巻き付けたパン。
ゆめちから特有の「ふわもちっ」とした食感が引き立つ。
味付けはシンプルで、チーズのこっくりとした味わいがアクセントに。
温めるとチーズがとろけて、ちくわに香ばしい風味がプラス。
そのまま食べてもおいしかったですよ。
焼きそばコッペ
「焼きそばコッペ」
こちらも国産小麦ゆめちからを使用したコッペ。
コッペパンの隅々まで焼きそばが詰まってて、つかむと溢れそうなぐらいのボリューム。
生姜焼きバーガー
「生姜焼きバーガー」
全粒粉のバンズに、フリルレタスと豚の生姜焼きがイン。
こちらも具材たっぷり。
全粒粉ならではの食べ応えのある食感と、香ばしい小麦の風味が感じられる。
ハンバーガー専門店でも全粒粉のバンスを使っているところが多いので、それをパン屋さんでいただけるとは。
BLTバーガー
「BLTバーガー」
全粒粉のバンズに、ベーコンとトマト、レタスがサンド。
ベーコンがフリルみたいになってて、華やかなバーガーになっています。
全粒粉のバンズがおいしい。
こちらも味付けはシンプルで、ベーコンの塩味とトマトのさっぱりとした酸味がよく合います。
ちょここるね
「ちょここるね」
とろりとした自家製チョコクリームが、先っぽまでたっぷりと。
こちらのパンももっちりとしていて、食べ応え抜群。
出店情報はインスタを要チェック
Boulangerie freely（ブーランジェリーフリーリー）の出店情報については、お店のインスタでお知らせしてますので、ぜひチェックしてくださいね。
お店のインスタは、こちらです↓
Boulangerie freely｜Instagram（インスタ）
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