こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上！
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
今回は、松山市南江戸にある「どら焼き専門店 蜜彩（みついろ）」をご紹介します。
地元・伊予市の老舗「石田製餡所」のあんこを使ったどら焼きが並ぶ人気店。
定番のつぶあんからクリーム系まで種類豊富で、おやつや手土産にもぴったりです。
※2026年6月1日より営業を再開しました。
※この記事は訪問当時の記録を紹介しています。メニューや価格は変更になる場合があります。
店内の雰囲気
店内に入ると、ショーケースや棚に並ぶたくさんのどら焼きがお出迎え。
約20種類のどら焼きが並び、どれにしようか迷ってしまうほどです。
ひとつひとつ個包装になっているので、自宅用はもちろん手土産にも選びやすいのがうれしいポイント。
冷蔵ケースにはクリーム入りのどら焼きも並び、暑い季節のおやつにもぴったりです。
ギフトボックスも用意されているので、贈り物として利用する方も多いそうですよ。
地元の味を大切にしたどら焼き
「蜜彩」のどら焼きには、伊予市の老舗「石田製餡所」のあんこを使用。
地元の素材にこだわりながら、一つひとつ丁寧に作られています。
生地にははちみつが練り込まれていて、ふんわりもっちりとした食感。
口に入れるとメープルシロップのような甘い香りが広がり、あんこの風味を引き立ててくれます。
甘さがしっかり感じられるので、コーヒーやお茶と一緒にいただくのがおすすめです。
購入したどら焼きを紹介
今回購入したのはこちら。※価格は訪問時の内容です。
- つぶあん 200円
- ほうじ茶あん 270円
- うぐいすあん 270円
- キャラメルバター 250円
- 鳴門金時 250円
- こしあん 230円
- 黒ゴマクリーム 290円
- きな粉クリーム 290円
【つぶあん】
まずは定番のつぶあん。
はちみつ香る生地とあんこの組み合わせが楽しめる、王道のおいしさです。
【ほうじ茶あん】
香ばしいほうじ茶の風味が特徴。
お茶好きの方におすすめしたい味わいです。
【うぐいすあん】
やさしい甘さで、どこか懐かしさを感じる一品。
生地との相性も良く、食べやすいどら焼きでした。
【キャラメルバター】
ほろ苦いキャラメルとバターの塩味が絶妙。
甘じょっぱい味わいがクセになります。
【鳴門金時】
まるでスイートポテトのような濃厚な味わい。
芋好きさんにぜひ食べてほしいどら焼きです。
【こしあん】
なめらかな口当たりのこしあんがたっぷり。
石田製餡所のあんこのおいしさをしっかり味わえます。
【黒ゴマクリーム】
冷やして食べるタイプ。
黒ゴマの香ばしさが口いっぱいに広がり、スタッフさんおすすめというのも納得のおいしさでした。
【きな粉クリーム】
きな粉ラテのようなやさしい風味。
しっとりとした生地とクリームの組み合わせに癒やされます。
個人的には「つぶあん」と「鳴門金時」が特にお気に入りでした。
松前町店とあわせて利用しやすく
蜜彩は松山市南江戸店に加え、松前町店でも営業しています。
定番どら焼きから季節限定商品までそろうので、お近くの店舗でぜひチェックしてみてくださいね。
まとめ｜松山市のどら焼き専門店
松山市南江戸の「どら焼き専門店 蜜彩」
地元の老舗製餡所のあんこを使ったどら焼きは、普段のおやつにはもちろん、手土産や差し入れにもぴったりです。
種類が豊富なので、家族や友人と食べ比べを楽しむのもおすすめ。
松山市でどら焼きや和スイーツを探している方は、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
どら焼き専門店 蜜彩（みついろ）の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市南江戸3丁目3-7
- 電話番号 089-916-5952
- 営業時間 10:00～19:00
- 定休日 不定休
- 駐車場 あり（店舗前3台分ぐらい）
▼どら焼き専門店 蜜彩の場所をGoogleマップで確認する
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