松山市大街道の「子ぐまの芋蜜」で絶品焼き芋スイーツを堪能！新メニューにも期待！
※こちらのお店は現在「子ぐまのカフェ」に店名を変更＆リニューアルして営業しています。
詳細はこちら↓
以下は過去の記録です。
リニューアル前の店舗の様子
食欲の秋到来！今回は、松山市大街道にひっそりと佇む焼き芋カフェ「子ぐまの芋蜜」（こぐまのいもみつ）さんをご紹介します。
こちらのカフェでは、目の前で焼き上げる驚きの『焼き芋スイーツ』が楽しめるんですよ。
店主さんこだわりの真っ白な空間と、おしゃれな韓国インテリアに囲まれた店内は、インスタ映えすること間違いなし。
なんと9月からは店名を新たにし、少しずつ提供を始めていた〈あるメニュー〉を中心としたスイーツを、本格始動する予定なんだとか！このあと詳しく紹介しますね。
ホワイトで統一されたおしゃれな店内
「子ぐまの芋蜜」の店内は、真っ白で統一された清潔感あふれる空間。
店内に入ると、にぎやかな大街道から一変。おしゃれな韓国風のカフェに。
白を基調とした店内は明るくて、どこに座ろうか迷っちゃう。
こんな真っ白な空間のお部屋で過ごせたら、毎日が映えそうだなぁなんて。
可愛らしいくまのインテリアがアクセント
さらに、店内には「くま」のインテリアが取り入れられています。
カウンター席の上には、店主さんが旅行のたびに集めた『ご当地ベア』が並んでいて、キッチンへの入り口もくまさんに！
可愛らしいくまのぬいぐるみやアートが飾られ、空間全体がほっこりとした雰囲気で満たされています。見ているだけで癒されますよね。
モンブランパフェ～目の前で絞ってくれる芋の贅沢スイーツ
まず紹介するのは、モンブランパフェ「お芋ンブランパフェ」 890円
まさに芋好きのための至福のデザート！
バニラアイスの上に、たっぷりの焼き芋のペーストが絶妙なハーモニーを奏でます。
こちらの焼き芋モンブランは、目の前で芋を絞ってくれるんですよ。
動画や写真もバッチリ撮らせてくれるので、インスタ映え間違いなしです。
黄金の焼き芋ペーストが、こんなに絹のように繊細になっていて。
ほくほくとした食感もありつつ、バニラアイスと合わさると、するんとなめらかに口の中に入っていく。この口どけが、密たっぷりの焼き芋を食べているような感じで。たまらない！
食べ進めると、焼き芋がコロコロっと入っていて、ほくほく感がプラス。
ちなみに、トッピングのくまさんはミルクチョコレートでしたよ。
焼き芋ブリュレ～キャラメリゼされた一口がたまらない！
次にご紹介するのは「焼き芋ブリュレ バニラアイス添え」 800円
まず、焼き芋の上に広がるキャラメリゼされたシュガートップが目を引きます。
こんがり焼けていて、おいしそうすぎる！
このままでも十分可愛いブリュレなのですが、目の前でくまさんのバニラアイスを炙ってくれるんです。
くまさんがちょっとかわいそうな感じになるのですが、こんがりと焼けて、とろっと溶ける様子がたまらなく魅力的なんです。
くまさんが熱々の焼き芋にもたれかかって、溶けちゃったような感じに（笑）
ブリュレのサクッとした食感と、キャラメルの甘さが絶妙に結びついた一口は、まさに幸せを感じる瞬間！
バニラアイスと合わせると、さらなる口どけが楽しめますよ。
新メニュー登場！フルーツパフェがさらなる美味しさを約束
そして、嬉しいお知らせがあります！
9月から「子ぐまの芋蜜」は店名を新たにし、メニューを一新するとのこと！
2022年12月から提供を始めていたフルーツパフェを中心としたメニューを提供していくそうで、新作を次々に登場させていく予定なんだとか。
焼き芋については、お客さんの中からも惜しむ声があるとのことで、秋冬限定で楽しめるようにしていくそうですよ。
今回紹介した、焼き芋ブリュレメニュー。
そして、焼き芋モンブランメニューなど。
インスタ映えと旬フルーツが楽しめるカフェメニュー。新作情報はお店のインスタでお知らせするそうなので、ぜひチェックしてみてくださいね。
まとめ
松山市大街道の「子ぐまの芋蜜」で、目の前で焼き上げる驚きの焼き芋スイーツを楽しんでみてはいかがでしょうか。
新メニューにも期待大です！食欲の秋を満喫するなら、ぜひ訪れてみてくださいね。
店舗情報
子ぐまの芋蜜の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市大街道1丁目5-6
- 電話番号 080-4999-7812
- 営業時間 11:00～19:00（営業スケジュールはインスタをチェック）
- 定休日 不定休
- 駐車場 なし（近隣のコインパーキングを利用しましょう）
マップ
子ぐまの芋蜜のマップは、こちら。
駐車場
子ぐまの芋蜜の駐車場は、ありません。
近くに「濱商パーク千舟2丁目」という、コインパーキングがあります。
※9時から20時までは、30分毎100円（土日祝は20分毎100円）
パーキングから店舗までは、徒歩約2分です。
Instagram（インスタ）
子ぐまの芋蜜のInstagram（インスタ）は、こちら。
最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。
周辺のカフェ・グルメ情報
子ぐまの芋蜜周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
近くのお店をピックアップしてまとめましたよ。
お出かけの参考に、ぜひ合わせてご覧くださいね。
「おにぎり屋さんまる」
「肉汁餃子のダンダダン」
「路地裏珈琲店」
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