【大洲市の沢井青果】果物屋さんの本気！フルーツまるごとかき氷
こんにちは！ゆりママんです。
今回は、大洲市にある青果場「沢井青果」で楽しめるフルーツたっぷりのかき氷をご紹介します。
とあるテレビ番組のロケでこちらを訪問し、話題のかき氷を堪能してきました♪
沢井青果のフルーツかき氷の魅力
昭和54年に創業した沢井青果は、大洲産を中心とした新鮮なフルーツが集まる場所。
昨年（2023年）から、新たな試みとして『かき氷』の提供をスタート！
大きな冷蔵＆冷凍庫を備えているので、フルーツを最適な温度で管理して、フレッシュな状態で提供してくれるんですよ♪
取材でお話してくださった沢井さんは、最近の子どもたちがフルーツをあまり食べないことに気づき「丸ごと」フルーツの美味しさを感じてもらうために、かき氷を始めたそうです。
現在では、松山市など市外から訪れるお客さんも多く、土曜日は駐車場が混雑するほどの人気ぶりなんだそうですよ。
かき氷のメニュー
沢井青果では、全部で15種類のかき氷メニューがあります。
メニューを考えたのは、沢井さんをはじめフルーツを愛するスタッフさんたち。
かき氷はそれぞれテイクアウトできるメニューや、スモールサイズもあるみたい。フルーツを使ったドリンクやジェラートメニューも気になります！
メロンパフェのかき氷
まず、ゆりママんが食べたのは「メロンパフェのかき氷」1,400円。
メロンを半玉使った豪華なかき氷で、メロンをそのまま器として使用しているんです。このボリューム感は、まさにインスタ映え抜群です！
中には練乳入りのミルキーな氷が入っていて、上にはくりぬいたメロンがたっぷりトッピングされています。一口でパクッと食べられるので、お子さん連れの方にも「食べやすい」と好評なんだそうですよ。
氷自体はふわふわというより、練乳が入っているので「しっとり」とした感じでした。溶けるとメロンの果汁と合わさって、ジュースのようにゴクゴク飲める感じです。
メロンが甘くてジューシーで、皮についている果肉もスプーンでかき出して食べたくなるほどのおいしさ！ひとりでぺろっと食べる方もいらっしゃるそうですが、ボリューム満点なので2〜3人でシェアするのが良いかなと思います。
まるごとスイカのかき氷
もう一つのおすすめは「まるごとスイカのかき氷」2,000円。
大洲産のエコラブスイカを半玉贅沢に使用しています。めちゃくちゃトロピカル！
エコラブスイカは『シャリッ』とした食感と甘さが特徴。シャリシャリ感がよりかき氷の清涼感を引き立たせてくれます。
食べてみたところ、スイカの種がほとんど感じられないので食べやすいかったです。こちらは3〜4人前で、スイカを器にしたインパクト抜群のかき氷でした！
ココナッツジュース
さらに、沢井さんのおすすめドリンク「ココナッツジュース」（650円）もお見逃しなく！
ココナッツに穴を開けてストローをさしただけのシンプルなドリンクですが、南国気分が味わえます。
ナッツの風味が広がり、味はミルキーで美肌効果もあるそうです。夏の日差しや紫外線が気になる方には特におすすめです。
イートスペースもあります
青果市場の外にはテラス席が設けられていて、倉庫の一部もイートインスペースになっています。
また、ワンちゃん連れでの利用もOKなんです。床がフラットなのでベビーカーも入りやすいですし、家族連れの方にもおすすめしたいです。
まとめ
沢井青果のフルーツかき氷は、大洲市でしか味わえない特別なデザート！
地元産を中心とした旬のフルーツを丸ごと楽しめる贅沢なかき氷を、ぜひ一度試してみてください。
夏の暑さを忘れるひとときを過ごせますし、夏休みの思い出になること間違いなしです！
取材中にお客さんが食べていた『奥伊予の和栗かき氷』や、フォロワーさんがおすすめしてくれた『桃のかき氷』もすっごく気になる！またぜひ伺いたいお店です。
それでは、次回のブログもお楽しみに！ゆりママんでした。
沢井青果の店舗情報
- 住所 愛媛県大洲市菅田町菅田甲1011-22
- 電話番号 0893-57-6633
- 営業時間 10:00～15:00
- 定休日 水・日曜日・祝日
- 駐車場 あり
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【駐車場】店舗前に駐車スペースがあります。
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