七福芋本舗がもうすぐオープン！イベントで一足先に焼き芋を堪能
2020年1月17日（日）に、新居浜市にオープン予定の「七福芋本舗」さん。
大島で栽培されている、七福芋を取り扱った専門店が誕生します。
先日、オープンを前に、新居浜市の銅夢で開催されたイベントに出店されていて、立ち寄ってきました。
※店舗の詳細は、記事の最後の載せています。
この日は、七福芋と、七福芋の「天ぷら」と「焼き芋」が販売されていました。
これが七福芋か～！！
大島でしか育たない、希少なお芋。
初めてお目にかかりました。
天ぷらと焼き芋、どっちにしようか迷ったんですが、お店の方が「焼き芋がおすすめ！」と話してくれたので。
焼き芋を購入しました。
コロンと小さくて、表面は白っぽい。
パカっと割ってみると、お芋のいい香りがほわん～。
ちょっと繊維がしっかりしてて、口いっぱいに広がる、ほくほくの芋感！
1個で満腹になっちゃいました。
七福芋を購入・料理してみました
七福芋本舗の芋を、購入して帰りました。
前から気になってたお芋さんなんですが、産直でもなかなか見かけなくて。
おうちに迎え入れる日が来るなんて、うれしすぎる～！
さつまいもと比べて、やはり白っぽいですね。
サイズもこんな感じなのかな。
七福芋を使って「天ぷら」と「蒸し芋」作りに挑戦しました！
YouTubeに動画をアップしたので、見ていただけるとうれしいです＾＾
ただ、七福芋のレシピって、ネットで探してもなくって（泣）
自己流でゆるく作っていますので、ご了承くださいね。
店舗情報
七福芋本舗の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県新居浜市久保田町3丁目9-27
- 電話番号 0897-34-9515
- 営業時間 10:00～15:00
- 営業日 土曜日のみ
- ホームページ 七福芋本舗ホームページ
マップ
七福芋本舗のマップは、こちら。
Instagram（インスタ）
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最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。
周辺のカフェ・グルメ情報
七福芋本舗周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
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