GACKY～久米駅近くのカフェとクラフトビールのお店に行ってみた＠松山市
みなさん、こんにちは！ゆりママんです。
松山市の「GACKY」（ガッキー）さん。
2020年12月15日、久米駅近くにオープンしたCAFEとCRAFTBEERのお店に行ってきました。
場所は、マツヤマセイキョウ（松山生協久米店）から線路を越えて、向かい側にあるビルの1階です。
店主さんは、海外のレストランでシェフを務めるなど、まさに食のプロ！
オープン前に松山市内で飲食店を営んでいたそうなんですが、現店舗での出店の勧めを受け、テイクアウトメニューを充実したスタイルに。
店内には飲食スペースがあるので、もちろんカフェとしての利用もできますよ。
これから詳しく紹介しますね。
店内の様子
GACKY（ガッキー）の店内の様子。
内装は、アメリカの飲食店をイメージしたブルックリンスタイル。
壁に使用されている木材からランプなど、細かい部分までこだわったそう。
店主さんのセンスが素晴らしすぎます。
カフェスペースには、ワンちゃん同伴OKだそう。
ゆりママんが訪問した時間には、こちらの広いテーブル席でワンちゃん連れのご家族がランチを楽しんでいましたよ。
ショーケースには、おいしそうなスイーツがずらりと並んでいます。
ドーナツやいちごのタルトなど。
ひとつひとつ手作りで、店内飲食はもちろん、テイクアウトも可能だそうです。
また、お冷は滑川渓谷の天然水を使用。
毎週定休日に水を汲みに行っているそうで、お料理にも使用しているんだとか。
そのこだわりが本当にすごい！
メニューについて～テイクアウト可
GACKY（ガッキー）のメニューについては、こちら。
ランチやディナーにおすすめの「本日のごはん」は日替わりで、メニューはインスタでお知らせしていますよ。
サイドフードやスイーツ、ドリンクメニューは、テイクアウト可能！
本日のおかずのお弁当バージョンもありますよ。
事前予約可能だそうなので、スムーズに受け取りたい方は、お店に行く前に電話注文すると良いかも。
GACKY STYLE キューバサンド
GACKY（ガッキー）のメニューから。
「GACKY STYLE キューバサンド」を注文して、ブランチ。
ポテトをセットで付けてみました。
キューバサンドは、柑橘果汁とハーブを漬け込んだモホローストビーフと、赤ワインで漬け込んだ熟成のローストビーフの2種類をサンド。
さらに、2種類のチーズとピクルスもサンドされていて、見た目がシンプルなのに、こだわりがいっぱい詰まっているんです。
噛むごとに肉の旨味が感じられて、バゲットにじゅわりとしみ込んだバターのコクと合わさって、とってもおいしかったです。
セットのポテトは、カゴいっぱいに！
これは夜飲みにぴったりだな～。
クラフトビールと合わせていただきたい。
ジンジャーエール
キューバサンドといっしょに、ドリンクをセットで注文。
「ジンジャーエール」
高知県の農家さんから仕入れた生姜を、3ヵ月漬け込んだシロップを使用。
生姜がたっぷり入っていて、思わずびっくりしちゃったんですが、これがまたおいしいんです。
辛いのかなと思ったのですが、飲んだ後にピリッと辛さがくるぐらい。
生姜のシャキシャキ感も感じられて、この食感と風味にやみつきになっちゃいそう。
焼きドーナツをテイクアウト
GACKY（ガッキー）のスイーツも気になって。
焼きドーナツをテイクアウトしましたよ。
今回は、こちらの2種類を購入しました。
- ショコラ焼きドーナツ 250円
- 宇治抹茶焼きドーナツ 250円
「ショコラ焼きドーナツ」は、ビターな風味の生地にチョコレートがトッピング。
甘さ控えめなので、甘いドリンクと合わせていただくのもおすすめ。
「宇治抹茶焼きドーナツ」は、抹茶生地のドーナツ。
抹茶の豊かな風味が感じられて、おいしかったです。
どちらのドーナツも、1個食べると満腹になっちゃうぐらいボリューミー。
小腹が空いたときのおやつにぴったりですね。
店舗情報
GACKY（ガッキー）の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市南久米町262‐3ゴトービルNo2 1階
- 電話番号 089-910-4771
- 営業時間 11:00～22:00
- 定休日 木曜日＋不定休（インスタにてお知らせ）
- 駐車場 あり（3台分）
マップ
GACKY（ガッキー）のマップは、こちら。
駐車場について
GACKY（ガッキー）の駐車場について。
店舗のあるビルの隣に、専用駐車場が3台分あります。
32・33・34と書かれた場所が、専用の駐車スペースです。
Instagram（インスタ）
GACKY（ガッキー）のInstagram（インスタ）は、こちら。
最新情報は、こちらをご覧くださいね。
周辺のカフェ・グルメ情報
GACKY（ガッキー）の周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
近くのお店をピックアップしてまとめましたよ。
お出かけの参考に、ぜひご覧くださいね。
「パティスリーカフェアイナ」
「パンとココット料理のお店 カシュ」
「キャトル バン ユイット」
