新年の愛媛グルメを先取り！2024年1月に開店した話題の飲食店を厳選紹介
愛媛県のグルメファンの皆さん、こんにちは！ゆりママんです。
新年が始まり、2024年も愛媛県には素敵な新店舗が続々とオープンしています。今月は特におすすめの4店をピックアップしました。この記事を読んで、新しいお気に入りのお店とグルメを見つけてくださいね！
店内の様子やメニューなどの詳細については、各記事のリンクを貼っていますので、気になる方はぜひご確認くださいね。
みなさまのおでかけの参考になるとうれしいです！
【閉店】マーベリックベーカー（松山市）
- オープン日 2024年1月4日
- 場所 松山市岩崎町
伊予市中山町に移転した「草花ヴィレッジ」さんの跡地にオープンしたパン屋さん『マーベリックベーカー』さん。
実は、こちらのパン屋さんは、動物愛護センター内で営業している「山のパン屋」さんの2号店なんです。山のパン屋でも提供しているフランスパンやゴルゴンゾーラなどの人気のメニューが豊富に揃っています。
パンのほかにも、午後から並び始める「道後のドーナツ」もおやつにぴったり！7種類ぐらいあるのかな。日替わりで登場するので、行くたびに違うドーナツに巡り合えるかも。
また、2号店限定の「チャバッタサンド」にも注目！独特なもちっとした食感が特徴で、生地はバター不使用でシンプルな材料で作っているので、罪悪感なく食べられるのも魅力ですよ。ブランチに朝ごはんにお供に、いろんなサンドを楽しんでみては。
パンやお店のより詳しい情報は、こちらの記事をご覧くださいね。
BEARS（四国中央市）
- オープン日 2024年1月8日
- 場所 四国中央市土居町
バイクのカスタムショップ「NUTS CUSTOM CYCLES」の隣にオープンしたハンバーガー店「BEARS」（ベアーズ）さん。
土居町にハンバーガー店が今までなかったということもあり、地域のみなさんにも注目されているグルメスポットなんですよ。
店主さん自ら一から建てたという、こだわりが詰まった店内は、ガレージ風のカッコ良い雰囲気が素敵なんです。ツーリングがてら訪れるお客さんが多いそうですよ。
ここで味わえるハンバーガーは、厚みがあってボリューミー！
バンズはふっかふかで、パティはジューシーで食べ応え抜群。地元のお店を巻き込んで作る、地元愛も感じさせるハンバーガー。テイクアウトもできるので、気軽に立ち寄ってみてくださいね。
パンやお店のより詳しい情報は、こちらの記事をご覧くださいね。
【休業中】カフェアンスリール（松山市）
- オープン日 2024年1月11日
- 場所 松山市来住町
ラポール本店の隣に新規オープンした、スイーツカフェ「カフェアンスリール」さん。
1階と2階に席が設けられていて、壁いっぱいに描かれた砥部焼アートが素敵なんです。ゆりママんのお気に入りは、2階のみかん畑が描かれたアート。元気カラーのオレンジがとっても映えるんです。
ここで楽しめるのは、パティスリーラポールが手がけるスイーツたち。
ケーキはラポールで提供しているものが多く揃っているのですが、カフェ限定のアフタヌーンティー（予約制）や石畳栗のモンブランなど、心ときめくスイーツメニューも豊富！
また、松山市のベーカリー「himari」さんのデニッシュを使ったパンやサンドもあって、ブランチにはもちろん、テイクアウトできるのでおうちで気軽に楽しむことができますよ。
お店のより詳しい情報は、こちらの記事をご覧くださいね。
【休業中】とんとんCafe（松山市）
- オープン日 2024年1月15日
- 場所 松山市平井町
県道334号線沿いにあった焼鳥屋さん跡にひっそりとオープンしたカフェ「とんとんCafe」さん。
関西出身の店主さんが営むアットホームなカフェで、ここのおすすめは『ねこプリン』
SNSで大バズリしているスイーツで、少しの振動でぷるぷると動くので、とっても可愛らしいんです。たっぷりの牛乳を使っているので、小さなお子さんとのおやつタイムにいただくのも良いですね（お座敷の席もありますよ）！
朝はモーニングメニューを提供していて、おにぎりやホットサンドなど、ドリンクと組み合わせて楽しむことができますよ。早起きした朝はモーニングへGO！
お店のより詳しい情報は、こちらの記事をご覧くださいね。
まとめ
2024年1月も愛媛県に魅力的な新店舗・飲食店が登場しました！
SNSで話題のメニューや、こだわりの店内など、どのお店もお出かけがてら行ってみたくなりますよね。ぜひ訪れて、各店舗が提供する新しいグルメを楽しんでみてください。
以上、ゆりママんでした。
