くろーばー結び南江戸店が松山市にオープン!愛媛初上陸の大阪発祥のどらやき専門店に行ってきました
※こちらのお店は現在「どら焼き専門店 蜜彩」にリニューアルしました。
詳しい情報はこちら↓
以下は過去の内容です。
リニューアル前の店舗の様子
松山市の「くろーばー結び南江戸店」さん。
2022年8月6日にオープンした、大阪発祥のどらやき専門店「くろーばー」が愛媛初出店!
場所は、セブンスター南江戸店の向かい側。
屋根部分に可愛らしいどらやきのイラストがあるお店です。
どらやき専門店って愛媛で珍しいから、オープン前からずっと気になっていたんですよね。
素材にこだわったどらやきを作っているそうで、注文後に搾ってくれる「もんぶらんどらやき」が人気なんだそう!
ゆりママんオープン初日に行ってきましたよ。
どんなメニューがあるのか、このあと詳しく紹介しますね。
店内の様子
くろーばー結び南江戸店の店内の様子。
店内に入ると、ずらりと並んだどらやきたちがお出迎え。
店内に並んでいるどらやきは、全部で19種類ぐらいかな。
北海道小豆を使用した定番のものや、粒がしっかりした「かのこ」を使用したものまで、幅広くあるんです。
どらやきはもちろん、餡子好きの方も要チェックなお店かも。
商品の見本も並んでいて、中身が見えるから選びやすいですね。
こちらは、要冷蔵のどらやきコーナー。
生クリームを使用しているどらやきは、こちらに並んでいます。
おうちの電子レンジで温めて楽しむ「リベイクどらやきあんばたー」という、変わり種のどらやきもあって、面白いですね。
あんバターのイラストがとってもおいしそうで、手が伸びそうになっちゃう。
購入したいどらやきを、トレイにのせて、レジでお会計をするスタイルです。
種類が豊富にあるから、どれにしようかな~と、うろうろして探してしまいました(笑)
メニューについて
くろーばー結び南江戸店のメニューについては、こちら。
絹糸もんぶらんどらやき
くろーばー結び南江戸店のメニューから、こちらを注文。
「絹糸もんぶらんどらやき」734円
レジでお会計と注文後に、搾り機でモンブランクリームをしぼってくれますよ。
スタッフさんの許可をもらって、撮影させてもらいました。
あんことたっぷりの生クリームの上に、モンブランクリームがたっぷりと。
搾ってくれている瞬間がめちゃくちゃおいしそうすぎて、すぐ食べたくなっちゃいました。
どらやき生地から溢れそうなほど、たっぷりのモンブランクリーム。
栗100%のペーストを使用しているそうで、蓋を開けた瞬間に、栗の甘くて香ばしい豊かな香りが広がります。
どらやきの生地がもちもちっとしていて、生クリームと相性が抜群なんですよね。
甘すぎないので、1個ぺろりと食べてしまいました。
しあわせどらやき
くろーばー結び南江戸店のメニューから、一番売れていたこちらを購入。
「しあわせどらやき」205円
メニューの中で一番ベーシックなどらやきで、初めて食べるので選んでみました。
絹糸もんぶらんどらやきで紹介したのと同じく、生地がもっちもち。
粒あんだけれど、餡子がなめらかでおいしかったですよ。
しあわせどらやき・極(くるみ)
くろーばー結び南江戸店のメニューから、もう一種類購入。
「しあわせどら焼き・極 くるみ」291円
先ほどのしあわせどらやきと同じく、生地に四つ葉のクローバーの焼き印が付いています。
袋を開けた瞬間に、四つ葉のクローバーの焼き印が見えて、なんだか幸せが訪れそうな気分に。
極(きわみ)シリーズは「大納言かのこ」が入っているそうで、通常のどらやきより粒がしっかりした食感を楽しめるんだそうですよ。
さらに、大粒のくるみが入っているので、シャキシャキとした食感がプラス。
食感が楽しいどらやきでした。
店舗情報
くろーばー結び南江戸店の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市南江戸3丁目3-7
- 電話番号 089-916-5952
- 営業時間 10:30~19:00(売り切れ次第終了)
- 定休日 不定休
- 駐車場 あり
マップ
くろーばー結び南江戸店のマップは、こちら。
駐車場
くろーばー結び南江戸店の駐車場は、こちら。
店舗前に駐車スペースがあります。
Instagram(インスタ)
くろーばー結び(本店)のInstagram(インスタ)は、こちら。
最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。
周辺のグルメ情報
くろーばー結び南江戸店周辺のグルメ情報は、こちら。
近くのお店をピックアップしてまとめましたよ。
お出かけの参考に、ぜひ合わせてご覧くださいね。
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