小さなお菓子店mimiが内子町にオープン！手作りロールケーキやバスチなどをテイクアウトしておうちカフェを
内子町の「小さなお菓子店mimi」（ミミ）さん。
2023年4月1日にオープンしたお菓子屋さんに行ってきました。
写真右のおうちの1階部分がお店です。
Googleマップのナビ通りで行ったのですが、たどり着かずに迷ってしまって。
お店のインスタに投稿されていた道順通りに良くと、無事たどり着きましたよ。
（このページの最後にその投稿を貼っておきますね）
周辺に目印になるものがなく、道が細いので、運転の際は十分注意しましょう。
店主さんは、もともと家庭科を専門に教えていた先生だったそうで、お菓子作りを教えているうちに、自分でもっと作りたくなったそうで。意を決して、自身のお店をオープン。
空き家のキッチンをお菓子作りの工房に。ロールケーキやバスクチーズケーキを中心とした焼き菓子がテイクアウトできるお店なんですよ。
この可愛い《うさちゃん》がお店の目印です。
今回は、おうちカフェのお供に、お菓子をいくつか買って帰りましたよ。
このあと詳しく紹介しますね。
メニューについて
小さなお菓子店mimiのメニューについて。
ロールケーキが4種類、バスクチーズケーキと、合わせて4種がラインナップ。
内容は日によって異なるので、お店のインスタをチェックしてみてくださいね。
クッキーもあるそうなんですが、この日は予約で完売してしまったそう。
カヌレやガトーショコラが並ぶ日もあるそうなので、気になる方がインスタを見て行くと良いですよ。
あと、お菓子といっしょに楽しめるドリンクメニューがありますよ。
全部で4種類あります。
購入したお菓子たち
小さなお菓子店mimiで購入したお菓子たち。
今回は、こちらの4種類のケーキを買ってみましたよ。
※上3つはロールケーキの名称です。
- プレーン 290円
- フルーツイチゴ 360円
- ココアイチゴ 370円
- バスクチーズといちご 590円
ロールケーキは個包装になっているので、手土産にぴったりですね。
裏面を見てみると、食品表示のスタンプが。めちゃくちゃ可愛い～！
生菓子の賞味期限は、当日以内です。
お店で保冷剤を準備してくれていますが、保冷バッグを持参していくと安心だと思います。
さて、それぞれ食べてみたので、このあと詳しく紹介しますね。
プレーン
「プレーン」のロールケーキ
袋から出してみると、こんな感じ。
袋を開けた瞬間に、甘い香りがふわっと。
ぽってりフォルムでおいしそうすぎる。
スポンジ生地はふわふわっとしていて、しっとり。
生クリームは甘すぎず、ぺろっと食べられる。
コーヒータイムのお供にぴったりです。
フルーツイチゴ
「フルーツイチゴ」のロールケーキ
先ほどのプレーンのロールケーキの中に、いちごが入っています。
いちごが入ることで、ほどよい酸味が加わって、よりあっさりとした味わいに。
いちごが終わったあとは、ブルーベリーやメロンなど、季節のフルーツを使ったロールケーキが登場するのかな。今後のお店のインスタをチェックして、旬フルーツのケーキも楽しみたいです。
ココアイチゴ
「ココアイチゴ」のロールケーキ
ココアのスポンジ生地を巻いたロールケーキ。こちらにもいちごが入っています。
ココアが入っているので、プレーンと比べるとクリームは甘め。
甘いものが大好きな方におすすめです。
バスクチーズといちご
「バスクチーズといちご」
バスクチーズケーキといちご、生クリームがパックに入ったセット。
このまま食べても良いんですが、せっかくなので器に移し替えて、カフェ風にしてみましたよ。
めちゃくちゃおしゃれな一皿に～！
テンション上がりますね。
こんがりとした焦げ目がついたバスクチーズケーキ。
ほろ苦さも感じつつ、中のクリームチーズのまろやかな味わいが広がる。
バスクチーズケーキは要冷蔵のスイーツなんですが、食べる前に常温で10分ぐらい置いておくと、よりとろける食感が楽しめますよ。
おすすめの食べ方です。
暑い日は、しっかり冷やして食べるのが好きかな。いろんな食べ方を楽しんでみてくださいね。
店舗情報
小さなお菓子店mimiの店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県喜多郡内子町平岡甲786-1
- 営業時間 10:00～なくなり次第終了
- 定休日 火曜日＋不定休
- 駐車場 あり（3台）
マップ
小さなお菓子店mimiのマップは、こちら。
※Googleマップに店舗情報が登録されていないので、住所の場所にピンを合わせています。
Googleマップのナビ通りに行くと、お店に到着する前に案内が終了してしまいます（汗）
お店のインスタで道順についての投稿がありますので、こちらを参考に行ってみてください。
この投稿をInstagramで見る
駐車場
小さなお菓子店mimiの駐車場は、こちら。
店舗周辺に3台分駐車スペースがあります。
Instagram（インスタ）
小さなお菓子店mimiのInstagram（インスタ）は、こちら。
最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。
周辺のカフェ・グルメ・おでかけ情報
小さなお菓子店mimi周辺のカフェ・グルメ・おでかけ情報は、こちら。
近くのお店をピックアップしてまとめましたよ。
お出かけの参考に、ぜひ合わせてご覧くださいね。
「岡野商店」
「金の羽」
「伍十食屋」
