【新店舗・開店情報】2023年4月オープンのお店まとめ～愛媛県内
みなさんこんにちは、ゆりママんです。
さて、今回はこれまでブログ内で紹介してきました、2023年4月にオープンした愛媛県内のお店6店舗をまとめましたよ！
まるっとこのページに掲載しています
※地域順ではなく、オープンした日の順番に紹介しています。
ほかにも愛媛県内にオープンしたお店があると思いますが、ゆりママんが実際に行ったお店のみをまとめていますので、ご了承ください（汗）
店内の様子やメニューについては、各記事のリンクを貼っていますので、ご確認くださいね。
小さなお菓子店mimi（内子町）
2023年4月1日に内子町にオープンした「小さなお菓子店mimi」（ミミ）さん。
お菓子作りが大好きな店主さんが、空き家だったおうちをお菓子工房に。
ころんとしたうさちゃんのロゴがお店の目印。
ゆりママんのお気に入りは「バスクチーズといちご」
しっとりとクリーミーな味わいのバスクチーズケーキと、いちごと生クリームをセットで販売しているんです。
お皿に移し替えると、カフェスイーツのような一皿になっちゃう。おうちカフェが楽しくなるんですよ～。
ほかにも、旬のフルーツを使ったロールケーキなどもありますよ。
スポンジ生地がふわっふわで、コーヒーのお供にぴったりです。
より詳しい情報は、こちらの記事をご覧くださいね↓
店舗情報
小さなお菓子店mimiの店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県喜多郡内子町平岡甲786-1
- 営業時間 10:00～なくなり次第終了
- 定休日 火曜日、不定休あり
- 駐車場 あり（3台）
オイシイオト平和通り店（松山市）
2023年4月4日、平和通り沿い、松山赤十字病院前にオープンした、テイクアウト専門のお弁当屋さん「オイシイオト平和通り店」さん。
2020年に三番町に店舗をオープンして以来、久しぶりの新店舗です。
オイシイオトの魅力は、リーズナブル＆ボリューミーなお弁当。
どのお弁当も安くて、日替わり弁当は1つ630円。
旬のお野菜を使ったおかずも入っていて、栄養バランスもしっかり考えられた献立になっています。
愛媛大学・松山大学から近いということもあり、学生さんの需要が高まりそう。
お弁当のほかにも、フルーツサンドやドリンクも販売していて、自分へのご褒美やおやつタイムのお供を買いに立ち寄るのも良いなぁと思いましたよ。
エスプレッソマシンで入れてくれるカフェラテ、おいしかったなぁ。
より詳しい情報は、こちらの記事をご覧くださいね↓
店舗情報
オイシイオト平和通り店の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市平和通1-6-9
- 電話番号 089-994-8577
- 営業時間 10:00～20:00
- 定休日 年中無休
- 駐車場 なし（近くにコインパーキングあり）
にじいろキッチン（松山市）
2023年4月9日、松山市小坂にオープンした「にじいろキッチン」さん。
宇和島市の〈津島やすらぎの里〉で週末限定でフルーツサンドを販売していたお店が松山市にやってきた！県内のマルシェイベントでも大人気だったそうで、ゆりママんもここのフルサンが大好きなのです。
どれも断面がとってもきれいで、お花の形をしたキュンとしちゃうサンドも。
生クリームのさっぱりとした甘さとミルキーな味わいが、フルーツとの相性が抜群すぎて、何個でも食べちゃう。
サンドされているフルーツは旬ごとに内容が異なるので、シーズンごとに行ってみるのも良いかも。個人的には夏に登場するメロンのフルーツサンドが気になります！
今まで土日やイベントでしか購入できなかったから、営業日にいつでも買いに行けるようになってうれしいなぁ。
お店の雰囲気もとってもおしゃれなので、ぜひ行ってみてくださいね。
より詳しい情報は、こちらの記事をご覧くださいね↓
店舗情報
にじいろキッチンの店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市小坂3丁目3-2
- 営業時間 10:00～売り切れまで
- 定休日 月・土曜日
- 駐車場 あり（1台）
【閉店】Glück Cafe（新居浜市）
※こちらのお店は閉店しました。
2023年4月15日、新居浜市多喜浜の国道沿いにオープンしたテイクアウト専門のカフェ「Glück Cafe」（グリュックカフェ）さん。
人気の「マラサダドーナツ」は、午前中早々に完売してしまうほどの人気商品。
生地はふわっと軽やかで、中にはクリームがたっぷりと。かぶりつくと溢れそうなぐらい多めに注入してくれてますよ。
3種類セットで入ったボックスは、手土産にもぴったりです。
もうひとつおすすめは、ミニマフィン。
チョコやナッツなどが入った「お菓子系マフィン」と、ピザ風などの「お食事マフィン」の2種類あって、どれも一口サイズで可愛いんです。
違う味を少しずつ楽しめるのも魅力なんです。
店舗情報
Glück Cafe（グリュックカフェ）の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県新居浜市多喜浜1丁目1-14 車工房安藤内
- 営業時間 10:00～18:00
- 定休日 火・水曜日
- 駐車場 あり
bagel kura（松山市）
2023年4月22日、松山市南吉田町にオープンしたベーグル専門店「bagel kura」（ベーグルクラ）さん。
趣味でベーグルを作り、レシピを研究していたという店主さん。2022年10月から通販を開始し、店舗オープン直前にはフォロワー数が4,000人強になるほどの人気ぶり。
ゆりママんも通販にチャレンジしたものの、すぐにカートの中が空になってしまうほど、店舗オープン前から大人気だったんです。
2種類の国産小麦をオリジナルでブレンドするなど、もうこだわりがすごい！
また、自家製の甘酒で作る「酒粕酵母」と、愛媛ではまだ出会ったことのない「楽建寺酵母」（らっけんじこうぼ）の2種類の酵母を使い分けて作っていて。
小ぶりでふわっと厚みが出る膨らみ方をするのが特徴で、ふかふか・むっちりとした食感にハマること間違いなしです。
それぞれの酵母のベーグル、ぜひ味わってみてくださいね。
より詳しい情報は、こちらの記事をご覧くださいね↓
店舗情報
bagel kura（ベーグルクラ）の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市南吉田町2586-1
- 営業時間 10:00～売り切れ次第終了
- 定休日 月・水・木・金・日曜日（営業日はインスタを要確認）
- 駐車場 あり（5台）
パンテーブルキッチン（松前町）
2023年4月28日、松前町にオープンしたパンのセレクトショップ「パンテーブルキッチン」さん。
愛媛県内の人気ベーカリー8店舗の商品がひとつのお店で購入できちゃうという、パン好きにとっては夢のようなお店なんですよ。
それぞれのベーカリーの食パンを使った、フルーツサンドやトーストなど、アレンジパンが味わえるのも魅力。
どの食パンも味わいや柔らかさが違うので、アレンジパンを食べてみて「次行ったらここのお店の食パン買いたいな」って、選べる楽しさもあったり。お気に入りのパンと出会えるかもしれませんよ。
各ベーカリーが集まったパンマルシェは愛媛県内でたまに開催されているけど、お店でいつでも購入できるって素敵すぎる！
店頭に並ぶパンは日によって違うので、何度通っても新しいパンと巡り合えちゃうかも。
より詳しい情報は、こちらの記事をご覧くださいね↓
店舗情報
パンテーブルキッチンの店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県伊予郡松前町北川原894-7
- 電話番号 089-904-6777
- 営業時間 10:00～18:00（売り切れ次第終了）
- 定休日 月曜日
- 駐車場 あり
新店舗のグルメを楽しんでみよう！インスタもチェック
いかがでしたでしょうか。みなさんのおでかけの参考になるとうれしいです！
今後も新店舗やグルメのまとめ記事を制作する予定ですので、楽しみにしていてくださいね。
また、ゆりママんのInstagram（インスタ）では、愛媛県内のグルメや素敵なスポットを随時更新していますよ。
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