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臥龍醸造Garyu Brewing~大洲市のブリュワリーでパンを買ってきました!臥龍煉瓦倉庫にて

臥龍醸造GaryuBrewing_サムネイル画像 大洲市カフェ・グルメ

臥龍醸造~大洲市のブリュワリーでパンを販売!気になって行ってきました

大洲市の臥龍醸造Garyu Brewing(がりゅうじょうぞう がりゅう ブリュワリー)さん。

2021年9月23日、大洲市の臥龍煉瓦倉庫にオープンしたブリュワリーへ行ってきました。

ブリュワリーとは、ビールを醸造(製造)し販売する場所という意味。

ビールの醸造は2022年からスタート予定だそうで、それに先立って、ショップからオープンしたようです^^

臥龍醸造GaryuBrewing_外観写真1

Googleマップのナビを頼りに行ってみると、無事たどり着きました。

赤煉瓦と言えば甘味霧中さんが入っている「おおず赤煉瓦館」しか知らなかったのですが、もう一ヵ所煉瓦造りのスポットがあったのですね^^

こちらの外観もレトロ感が漂っていて、趣があって素敵です。

駐車場について

臥龍醸造Garyu Brewingの駐車場について。

臥龍煉瓦倉庫周辺に駐車スペースがあります。

臥龍醸造GaryuBrewing_駐車場



店内の様子

臥龍醸造Garyu Brewingの店内の様子

店内に入って左手に、おいしそうなパンたちがずらりと並んでいました。

臥龍醸造GaryuBrewing_内観写真1

臥龍醸造Garyu Brewingで販売しているパンは、大洲市のベーカリーと洋菓子のセレクトショップ「yumehonoka」(ゆめほのか)さんが作っているそうです。

お酒に合うようなパンや、クロワッサンなどの定番パンもあったり。

フードメニューにある「カンパーニュサンド」も、yumehonokaさんのパンを使用しています。

臥龍醸造GaryuBrewing_内観写真2

アンティークな棚にパンが並んでいて、とってもおしゃれです。

イートスペースは2階にあります

臥龍醸造Garyu Brewingには、イートスペースがあります。

外のガーデンにも席があるのですが、お客さんが利用していたので、2階のイートスペースを見せてもらいました。

階段を上がりますよ。

臥龍醸造GaryuBrewing_内観写真3

イスやテーブルなどのインテリアは、まるで昔からそこにあったかのような。

長井年月を経て表現される、色褪せ感などが、とっても素敵です。

まるで、貴婦人になったような気分になりますね。

臥龍醸造GaryuBrewing_内観写真4

おとぎ話の舞踏会の会場を連想するような、わくわくする空間。

今回は時間がなくて、テイクアウトしてしまったのですが、今度は素敵な空間の中で、ゆっくり過ごしたいな。

臥龍醸造GaryuBrewing_内観写真5

メニューについて

臥龍醸造Garyu Brewingのメニューについては、こちら。

臥龍醸造GaryuBrewing_メニュー

カンパーニュサンドとクロワッサンサンドの具材は、日替わりなんだそうです。

全てテイクアウトが可能ですよ。

カンパーニュサンド

臥龍醸造Garyu Brewingのメニューから。

「カンパーニュサンド」を注文。

今回は、テイクアウトしましたよ。

臥龍醸造GaryuBrewing_カンパーニュサンド

この日は、キャベツとトマトソースがベースになった具材がサンドされていました。

パンをほんのりトーストしていて、ほかほかもっちりとしたカンパーニュがおいしい!

おうちでもサンドしてみたいな~と、思いました。



購入したパンたち

臥龍醸造Garyu Brewingで購入したパンたちは、こちら。

  • カンパーニュ(プレーン)
  • クロワッサン
  • カヌレ(バニラ)

臥龍醸造GaryuBrewingのパン

「カンパーニュ」は、もっちもちとした食感。

サンドイッチにすると、具材の水分などをうまく吸収してくれて、しっかりしているはずなのに、食べると口の中でなめらかになって、おいしいんです。

臥龍醸造GaryuBrewingのパン2

「クロワッサン」は、デニッシュ部分がしっとりとしていました。

バターの香ばしい、よい香りがしましたよ。

臥龍醸造GaryuBrewingのパン3

「カヌレ」は、定番のバニラを選んでみました。

表面も中も、もっちりむぎゅっとした感じ。

バニラの甘い香りと風味が感じられて、おいしいかったです。

臥龍醸造GaryuBrewingのカヌレ

カヌレは「バニラ」と「温州みかん」の2種類ありましたよ。

温州みかんのカヌレって、愛媛らしくて良いですね^^

どんなお味がするのか、とっても気になります。

店舗情報

臥龍醸造Garyu Brewingの店舗情報は、こちら。

  • 愛媛県大洲市大洲98-1
  • 電話番号 0893-23-9190
  • 営業時間 11:00~16:00(日・月曜日は18時まで)
  • 定休日 火・水曜日



マップ

臥龍醸造Garyu Brewingのマップは、こちら。

Instagram(インスタ)

臥龍醸造Garyu BrewingのInstagram(インスタ)は、こちら。

最新情報は、こちらをチェックしてみてくださいね。

臥龍醸造 Garyu Brewing|Instagram

周辺のお店情報について

臥龍醸造Garyu Brewing周辺のお店情報は、こちら。

「葵CAFE」

葵CAFE~臥龍山荘近くのカフェでハンバーガーランチを@大洲市
葵CAFEのランチ(大洲市カフェ)最新情報はInstagram(インスタ)へ、ハンバーガーメニュー、店内の様子、アクセスなどをまとめました!オープンテラスもおすすめ

「甘味霧中」

甘味霧中のかき氷~おおず赤煉瓦館にあるレトロなカフェ@大洲市
最新情報はInstagram(インスタ)へ、営業時間 11:00~16:00、営業日 土・日・祝日のみ営業、駐車場 あり(おおず赤煉瓦館駐車場)住所 愛媛県大洲市大洲60(おおず赤煉瓦館2F)電話番号0893-24-1281

「グローコーヒースタンド」

GROW COFFEE STANDでドリンクをテイクアウト@内子町カフェ
グローコーヒースタンド|Instagram(インスタ)あり、営業時間 9:00~16:00、定休日 月曜・土曜日住所 愛媛県喜多郡内子町五十崎2191-1。



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